Голландия или Нидерланды? И все же Нидерланды или Голландия.

Тюльпаны, Рембрандт, Ван Гог, дельфтская керамика, ветряные мельницы и разношёрстные города - это, конечно же, Нидерланды. Неофициальное название страны - Голландия. Оно зачастую и используется вместо Нидерландов.

Страна небольшая, на площади около 41500 кв.км. проживает всего 16,5 млн человек. Ее название переводится как «нижние земли», что неудивительно: 40% площади Нидерландов находится ниже уровня моря. Местность в основном равнинная, но, путешествуя с севера на юг и с запада на восток, можно увидеть разнообразие пейзажей.

Более 40% населения страны проживает в Амстердаме, Роттердаме, Гааге и Утрехте. В Нидерландах установлена конституционная монархия, которой управляет двухпалатный парламент, расположенный в Гааге. Официальный язык страны нидерландский, но часто можно услышать и английскую речь, поскольку голландцы свободно общаются на этом языке.

Амстердам

Столица Нидерландов Амстердам издревле считалась мировым центром искусства и торговли, сказочно разбогатев за века своего существования. Это богатство отражается в архитектурных шедеврах, которые и сегодня привлекают весь мир.

Своим домом Амстердам называют более 780 тыс. человек из 180 различных стран - это настоящий плавильный котел мировых культур.

Достижения Нидерландов

Голландия занимает пятое место по экспорту товаров, это одна из наиболее открытых экономик в мире. Здесь базируются головные офисы таких гигантских корпораций, как Stork, Heineken, Shell, AkzoNobel, Unilever, ING Group и Philips.

Роттердам известен, как крупнейший морской порт. Гаага — правовая столица Европы, здесь расположены Гаагский трибунал, Международный суд и Европол. Утрехт — главный железнодорожный узел страны, а Амстердам гордится Схипхолом, одним из самых крупных и современных аэропортов в мире.

Такое положение вещей стало возможным в том числе и благодаря высокому качеству голландского высшего образования. Студенты со всех концов света приезжают учиться в эту страну и постоянно привносят что-то новое в ее науку и культуру.

Эта маленькая страна известна своими большими достижениями и весомыми позициями в мировых рейтингах , которые оценивают различные аспекты жизни, учебы и работы. В 2014 году Всемирный экономический форум назвал Голландию одной из самых перспективных европейских стран.

Голландия в фотографиях

Климат в Нидерландах умеренный, со средней температурой от 1 до 3 °С в январе и от 18 до 19 °С в июле. Путешествовать здесь всегда приятно, как по современным, прекрасно построенным городам, так и по холмистой, зеленеющей сельской местности, покрытой ковром ярких цветов. См.

Краткая информация

Нидерланды, которые многие называют Голландией, известны во всем мире благодаря своим ветряным мельницам, каналам Амстердама, свободными нравами, а также тюльпанами. Но в этой стране, оказывается, есть еще и много пляжных курортов. Так, голландский город-курорт Зандвоорт, расположенный на побережье Северного моря, принимает туристов еще с 1828 года.

География Нидерландов

Королевство Нидерланды расположено в Северо-Западной Европе. На севере и западе Нидерланды омываются Северным морем. На юге эта страна граничит с Бельгией, а на востоке – с Германией. В состав Королевства Нидерланды также входят острова Бонайре, Саба, Синт-Эстатиус, Кюрасао, Аруба и Синт-Мартен в Карибском море. Общая площадь Нидерландов – 41 526 кв. км., а длина европейской границы составляет 1 027 км.

Большую часть территории Нидерландов занимает низменность. Около 20% территории этой страны находится ниже уровня моря. Самая высокая точка Нидерландов – возвышенность Валсерберг (322 метра).

В Нидерландах очень много рек. Именно в этой стране находятся устья Рейна, Шельды и Мааса.

Столица

Столица Нидерландов - Амстердам, в котором сейчас проживают более 800 тыс. человек. Историки полагают, что город Амстердам был основан в XIII веке. Столицей Королевства Нидерланды Амстердам стал в 1814 году.

Официальный язык

В Нидерландах два официальных языка – голландский и фризский. Лингвисты относят голландский язык к семье германских языков, а фризский - к англо-фризской подгруппе германских языков. На фризском языке говорят в основном в провинции Фрисландия.

Религия

Только 39% жителей Нидерландов относят себя к какой-либо религии. 24% голландцев являются католиками (Римско-католическая церковь), 16% - протестантами, а 5% - мусульманами.

Государственное устройство Нидерландов

Согласно Конституции 1848 года, Нидерланды являются конституционной монархией, где глава государства – Король.

В этой стране законодательная власть принадлежит двухпалатному парламенту – Генеральным штатам, состоящему из Палаты представителей (150 человек) и Сената (75 человек).

Главные политические партии в Нидерландах – «Христианско-Демократический призыв», «Партия труда», праволиберальная «Народная партия за свободу и демократию», леволиберальная партия «Демократы-66», и «Социалистическая партия».

Климат и погода

Климат в Нидерландах умеренный морской с прохладным летом и мягкой зимой. В январе средняя температура воздуха составляет +2С, а в июле - +19С. В целом годовая средняя температура воздуха в этой стране – +9,6С. Среднегодовое количество осадков – 76,5 см.

Средняя температура воздуха в Нидерландах:

Январь - +2С
- февраль - +3С
- март - +6С
- апрель - +9С
- май - +13С
- июнь - +15,6С
- июль - +18С
- август - +18
- сентябрь - +14,5С
- октябрь - +11С
- ноябрь - +7С
- декабрь - +4С

Море в Нидерландах

Берега Нидерландов на севере и западе омывает Северное море. Длина морского побережья этой страны - 451 километров. Все голландское морское побережье состоит из широких песчаных дюн.

Реки и озера в Нидерландах

По территории Нидерландов протекает большое количество рек, но все они не очень длинные. В Нидерландах находятся устья рек Рейн, Шельда и Мааса. В этой стране достаточно много озер, самые большие из которых – Гревелинген, Флюссен, Снекер-Мер, Тьёке-Мер и др.

Многие голландские реки и озера соединены каналами (Корбулон, Гент-Тернюзен, Амстердам-Рейн, и Нордзе-канал).

История

На территории современных Нидерландов в древности жили кельтские и германские племена. В I до н.э. южные голландские территории были завоеваны Древним Римом. Север Нидерландов вторжению римлян даже не подвергался.

Власть римлян над Южными Нидерландами продолжалась около 300 лет. Затем на территорию Нидерландов вторгаются германские племена и франки. В 800 году н.э. Нидерланды уже были частью империи короля франков Карла Великого.

После смерти Карла Великого на нидерландских землях образовалось несколько небольших государств, которыми правили князья и графы. В Средние века Нидерланды благодаря своему сельскому хозяйству переживают сильный экономический подъем. В это время голландцы ведут активную торговлю со странами Африки и Азии.

В 1581 году Нидерланды провозгласили свою независимость от Испании. После этого последовала т.н. «Восьмидесятилетняя война» между Нидерландами и Испанией. По ее окончании Нидерланды стали официально независимым государством. Тем не менее, до 1794 года Нидерланды номинально оставались страной, принадлежащей австрийской империи Габсбургов.

В конце XVIII века было создано Королевство Нидерланды. В 1830 году восстала провинция Бельгия, в результате чего она отделилась от Нидерландов (было образовано Королевство Бельгия). В 1890 году независимость получила еще одна голландская провинция – Люксембург.

Во время Первой мировой войны Нидерланды было нейтральным государством, а вот во время Второй мировой войны Нидерланды оккупировали немецкие войска.

Сейчас Королевство Нидерланды входит в ООН, ЕС и военный блок НАТО.

Культура Нидерландов

Почему-то так получилось, что в Нидерландах родилось огромное количество гениальных и талантливых живописцев. Но в Нидерландах, оказывается, было много философов, архитекторов.

Самые известные голландские философы - Эразм Роттердамский, живший в XV веке и Спиноза (XVII век).

Самые известные голландские живописцы - Иероним Босх, Рембрандт, Йоханнес Вермеер, Якоб ван Рейсдал, Ян Стейн, Винсент Ван Гог, и Морис Корнелис.

Каждый год в Нидерландах проходит карнавал, начинающийся, как правило, за 40 дней до Великого Поста.

Кухня

Конечно, голландская кухня не может сравниться с итальянской или французской кухней, однако, в ней есть несколько очень вкусных традиционных блюд. Основные продукты в Нидерландах – рыба, морепродукты, мясо и картофель. Вообще, в Средние века голландцы готовили очень изысканные блюда, и любили тратить деньги на еду, однако в XVIII-XIX веках в моду вошла бережливость…

Самое традиционное голландское блюдо – Hutspot, картофельное пюре с луком и морковью, история появления которого относится к XVIII веку. В Нидерландах туристам мы также советуем попробовать следующие традиционные голландские блюда:

Erwtensoep – гороховый суп с мясом
- Waterzooi – рыбный суп
- Rijsttafel – рис с гарниром (мясом, орехами, рыбой, или птицей)
- Poffertjes – оладушки
- Oliebollen – пончики, которые делают на Рождество
- Speculaas - традиционное голландское печенье
- Stroopwafels – вафли с начинкой из сиропа.

В Нидерландах уже много веков делают отличное пиво. Традиционный крепкий алкогольный голландский напиток – можжевеловая водка «женевер».

Достопримечательности Нидерландов

Нидерланды знамениты своими достопримечательностями, самые лучшие из них:

Каналы Амстердама

В Амстердаме каналы начали строить в XVI веке в период «Золотого голландского века». На данный момент общая протяженность каналов Амстердама составляет более 100 км. Через амстердамские каналы построено 1500 мостов.

Каналы Лейдена

Лейден является одним из самых старых городов Нидерландов. В этом городе родился Рембрандт. Лейден также знаменит своими каналами.

Мэрия в Делфте

Здание мэрии в городе Делфт представляет собой прекрасное архитектурное произведение эпохи Ренессанса. Первоначально здание мэрии Делфта было спроектировано и построено голландским архитектором Хендриком де Кайзером, а в XX веке его восстановили по первоначальному проекту.

Парк-сад Кёкенхоф в Лиссе

Этот парк представляет собой самый большой в мире сад цветов (всего около 1 млн. различных цветов). Впервые выставка цветов в Лиссе прошла в 1949 году. Билет для взрослых посетителей стоит 14,5 евро.

Национальный парк Де Хоге Велюве

Этот национальный парк является самым большим заповедником в Нидерландах. На территории Де Хоге Велюве есть музей с картинами знаменитого Винсента Ван Гога. Велосипедисты могут ездить по парку Де Хоге Велюве бесплатно.

Деревня Киндердейк

В районе деревни Киндердейк возле Роттердама находится большое количество старинных ветряных мельниц. 19 из них были построены еще в 1740 году, и сейчас они является популярным туристическим местом. Всего же в Нидерландах сейчас существует более 1 тысячи старых ветряных мельниц.

Rijksmuseum в Амстердаме

Музей Rijksmuseum считается самым большим и престижным музеем в Нидерландах. Он имеет очень большую коллекцию картин старых голландских мастеров, включая Вермеера и Рембрандта.

Площадь Врейтхоф в Мастрихте

Площадь Врейтхоф – это самая известная площадь в Нидерландах. На этой площади находятся два красивейших собора – Святого Серваса и Святого Иоанна.

Домский собор в Утрехте

Домский собор был разработан архитектором Джоном Эно, и построен в 1321-1382 годах. Сейчас Домский собор в Утрехте является самым высоким религиозным готическим сооружением в Нидерландах.

Проект «Дельта»

В 1950-1997 годах в провинциях Зеландия и Южная Зеландия была построена сеть из дамб, которые защищают Нидерланды от моря. Проект «Дельта» представляет собой грандиозное архитектурное решение.

Города и курорты

Самые большие голландские города – это, конечно же, Амстердам, а также Утрехт, Роттердам, и Гаага.

В Нидерландах существует, оказывается, несколько популярных пляжных курортов. Голландцы любят приезжать на пляжи курортов Scheveningen, Katwijk, Bloemendaal, Petten, Noordwijk, Bergen, Cadzand, Vlissingen, и Zandvoort.

Сувениры/покупки

Туристы из Нидерландов обычно привозят в качестве сувениров декоративную фаянсовую посуду, сыр, ветряные мельницы, деревянную голландскую обувь, луковицы тюльпанов, крепкий голландский алкогольный напиток «женевер», и, конечно же, голландское пиво.

Часы работы учреждений

Страна современной жизни Голландия всегда привлекала людей к себе. Здесь множество уникальных мест, куда можно сходить. Памятники архитектуры и музеи занимают особое место в стране, но больший интерес она зажигает в людях, благодаря разнообразию развлечений — от самых обычных, до незаконных. Но! Незаконны они в других странах, а в Голландии всё официально разрешено и вполне нормально. Ассоциируется страна Голландия у людей с сыром, тюльпанами, наркотическими веществами и свободной продажной любовью.

Достопримечательности

Государство имеет и второе название – Нидерланды. Расположено оно на северо-западной части Европы. Граничит с Бельгией и Германией.

Амстердам

Главной достопримечательностью Голландии является её . Этот город по праву считается самым свободным городом Европы. Здесь нет никаких запретов и ограничений. Он привлекателен для любого типа и возраста туристов. Кто постарше, вдоволь насмотрится старинных памятников и исторических мест, пройдясь по различным музеям. Молодому поколению здесь скучно точно не будет. Город затягивает в себя своей бурной жизнью в любое время суток.

Музей Ван Гога

Если вы любитель живописи и картин, то в Голландии есть самый большой в мире музей Ван Гога. Здесь собраны многочисленные его работы самых разных периодов жизни. Музей состоит из четырёх этажей, на которых человек буквально потеряется среди картин и рисунков художника. Также в музее представлены работы Ван Гоговских последователей — Гогена, Милле и Тулуз-Лотрека.

Храм Венеры

Для взрослых людей в Нидерландах, а именно в Амстердаме есть самый старый музей секса в мире. Люди смогут лицезреть всю историю секса с самых древних времён и до наших дней.

Музей Мадам Тюссо

Пожалуй, один из самых знаменитых музеев мира. В нём человек сможет наблюдать Амстердам XVII века с движущимися в нём фигурками людей. Особенностью данного музея является то, что всё создано здесь из воска. Помимо этого, можно взглянуть и на восковых знаменитостей 20 века.

Роттердам

Это место каждому полюбится с первого взгляда. Порт Роттердам имеет на своей территории библиотеку, консерваторию, Академию искусств и ещё много всего интересного. Примечательно то, что старая часть знаменитого порта была полностью уничтожена во времена второй мировой войны, но вскоре её воссоздали, и теперь она выглядит очень необычно, за счёт уникальных строений и необычных архитектурных объектов.

Гаага

Ещё один центральный город страны. Гаага славится тем, что там расположены основные мировые посольства, королевская резиденция и парламент. Но есть здесь и отдалённые от политики места. Например, Музей Мадюродам привлекает гостей тем, что под открытым небом можно взглянуть на всю Голландию и разглядеть каждую достопримечательность.

Население

В Нидерландах сейчас проживает более 15 000 000 человек. Практически всё население страны говорит на родном голландском языке. Однако практически каждый с вами легко может побеседовать и на английском. Есть и уникальное место в стране — такое, как Фрисландия. Это небольшая провинциальная местность, где жители создали свой собственный, «Фризский» язык.

Правила и виза

Страна Голландия является единственной страной, где разрешено употребление слабых наркотических средств. Но это возможно только внутри страны. Ввоз и вывоз наркотиков строго запрещён. При обнаружении на таможне данных средств, можно «загреметь» в тюрьму сроком до 12 лет. В страну можно ввозить сигареты, алкоголь, но это всё должно быть в умеренных дозах.

Как известно, Голландия находится в Шенгенской зоне, соответственно, для въезда в государство вам потребуется .

Национальной валютой в Голландии является Евро. Цены в государстве достаточно демократичные.

Рестораны и кафе

Находясь в ресторане, каждый посетитель должен расплачиваться отдельно. Также в ресторанах запрещено танцевать. Если вы решили отведать национальную пищу страны, то лучше всего это делать в «коричневых» кафе. Они обычно имеют деревянные фасады и тёмные стены. Спутать такие кафе с обычными барами будет сложно.

Магазины

Здесь вам стоит почитать внимательнее и запомнить. В Голландии множество различных магазинов и лавок, но все они работают по одному графику: с 9:00 до 18:00, а в субботу до 17:00; Воскресенье выходной. Однако в Амстердаме свои порядки и правила – многие магазины здесь работают в любое время, но воскресенье всё равно является выходным днём.

Праздники

Народ в Нидерландах очень весёлый и гульной. Страна Голландия ежегодно в феврале отмечает Великий пост. Начинается этот праздник карнавалом за несколько дней до поста, и заканчивается в полночь, перед Великим постом.

30 апреля для нидерландцев особенно важный день. Именно этого числа на трон взошла королева Беатрикс. Также в этот день родилась мама королевы Юлиана. 30 апреля с 9 часов утра движение транспорта во всей стране прекращается, и начинаются шумные гулянья с концертами и ярмарками. Длится праздник до полуночи.

3 сентября в Голландии всё украшено живыми цветами. Дома, окна, машины – всё увешано различными цветами. В этот день город будто расцветает и начинает пахнуть свежестью и незабываемыми ароматами разных цветов.

Если вы решили посетить Нидерланды, то это отличный выбор. Голландия всегда рада гостям и готова показать вам все свои красоты.

By Эллина 23.04.2012

В проживает порядка 16.5 миллионов человек, что приблизительно равно 480 жителей на один квадратный километр. Это не только самая густо населенная страна в Европе, но и одна из самых густо населенных стран в мире. Основная часть населения живет в так называемом Randstad, большая агломерация на востоке страны, которая ограничена четырьмя главными городами: (715 тысяч жителей), (600 тысяч жителей), (480 тысяч жителей) и (280 тысяч жителей).

Население очень многонационально, большинство имеет предков, которые иммигрировали в страну много веков назад. В настоящее время, пятую часть населения страны составляют иностранцы, многие из которых имеют восточное происхождение и проживают в городах. Самую большую группу иммигрантов составляют выходцы из бывших колоний в Индонезии, насчитывающая порядка 400 тысяч человек и их потомков, а также Суринами и Нидерландских Антильских островов и о.Аруба (Карибские острова), порядка 325 тысяч человек. также являются домом для 352 тысяч турков и 306 тысяч марроканцев. Многие из которых приехали помогать восстанавливать страну в послевоенное время, но в последствие решили остаться здесь навсегда.

Нидерланды или Голландия? Всё сложно и просто одновременно...

Королевство Нидерландов, или Голландия - конституционная монархия во главе которой сейчас правящая королева Беатрикс. Она считается одной из самых богатых женщин в мире. Ее состояние можно оценить больше чем 5 млрд. долларов, но тем не менее королева демократична и скромна. Королева Беатрикс - любимица своих подданных, имеет рейтинг примерно 95%.
Выражая свою преданность королеве, жители Голландии не осуществляют никакой критики в адрес монархического строя. Беатрикс правит страной уже более двадцати лет, и ее влияние на политическую жизнь страны достаточно велико. Нетрудно предположить, что празднование Дня рождения Королевы Нидерландов 30 апреля - один из наиболее любимых праздников, который отмечается жителями этой страны. По случаю праздника любому желающему разрешается торговать на улице всякой всячиной, и весь Амстердам в этот день превращается в большой оживленный базар.
Валюта
На основании Маaстрихтского соглашения входит в Европейский Валютный Союз.

Время
Отстает от московского на 2 часа

География
Страна находится на северо-западе Европы, граничит с Бельгией и Германией. В административном отношении можно разделить на 12 провинций, вместе с Бельгией и Люксембургом входит в содружество Бенилюкс. На севере и западе Голландия омывается Северным морем.Площадь страны составляет 41,5 тыс. кв. км.
В центре страны течет река Рейн.

Достопримечательности
Весной и летом Амстердам и Роттердам становятся оживленными туристическими центрами. Города Голландии являются шедеврами средневековой архитектуры. Здесь соседствуют старинные купеческие дома, удивительные соборы, ратуши и современные здания.

Голландия подарила миру целую плеяду популярных художников: Иеронима Босха, Питера Брейгеля, Франса Халса, Рембрандта Харменса ван Рейна, Винсента ван Гога. Музеи двух последних располагаются в Амстердаме.

Столица достаточно живописна. Город прорезан полусотней каналов, через которые перекинуто примерно 500 мостов.

В Амстердаме можно сходить в Рейксмюзеум (фламандская живопись), музей современного искусства Стеделийк, собор Вестеркерк с колокольней (там находится могила Рембрандта). В городе есть несколько церквей, представляющих интерес для туристов. Это - церковь Уде-Керк (1300 г.) и церковь Неуве-Керк (XV в.). Трудно представить себе столицу Голландии без зданий биржи и центрального вокзала, жилых домов XVI-XVII вв. Среди архитектурных памятников выделяется Королевский дворец, построенный в XVII в. на площади Дам - историческом центре Старого Амстердама.

В Роттердаме расположены музей Боймана ван Бенингена, академия искусств, консерватория, музей этнографии и зоопарк.
В Утрехте можно ознакомиться с такими музеями, как железнодорожный, центральный и музей общества искусства и науки.

Другое
Если утром взглянуть на голландскую улицу, то можно без календаря узнать, какой сегодня день недели.

Увидишь развешанное на балконах белье - следовательно, понедельник. Потому что стирать считается нужным именно в первый день недели. В многоэтажных домах имеются даже особые выдвижные рамки, на которые натянуты очень тонкие нейлоновые нити. На них развешивается для сушки мокрое белье.

По традиции, даже если белье выстирано и успело к середине дня просохнуть, гладить его, тем не менее, положено во вторник. Именно так делали бабушки, прабабушки…

В среду дети (младшие школьники) отдыхают и родители отправляются с ними в парк, за город или к морю.

Четверг - день перед зарплатой, которая выдается на следующий день, в пятницу. Большинство голландцев так и живет - «от недели к неделе», от пятницы до пятницы. И в большинстве домах в четверг молоко не покупают, а берут в обмен на пустые бутылки. В магазинах в этот день пусто.

Пятница - день получения денег и оплаты налогов, квартплаты, платы за телефон и электроэнергию (их тоже оплачивают каждую неделю). И в пятницу же (как у нас в субботу) производится генеральная уборка. Вымывают окна, ступени крыльца и даже тротуар под окнами. Говорят, что имеются голландки, которые моют по пятницам даже листья на деревьях в саду. Все может быть. Но если на пороге только что вымытого, вылизанного дома неожиданно появится некто в грязных башмаках, то, как гласит бородатый анекдот, служанка запросто может взвалить этого нарушителя порядка на плечи, отнести в дом, переобуть и только тогда позволить войти на второй этаж к хозяйке. Впрочем, голландцы следят за чистотой тротуара только перед своими окнами, ни на миллиметр не продвинуться дальше.
Суббота является день покупок и поездок к морю.

В Голландии очень много экстравагантных обычаев, немало удивляющих туристов. К примеру, в одну из летних ночей с субботы на воскресенье хозяевами улиц Амстердама становятся школьники от 7 до 15 лет. Они бродят до утра, стараясь шуметь как можно громче. Чтобы никому не дать заснуть, ребята звонят у дверей, бьют в барабаны, некоторые жители на эту ночь отключают звонки, а особенно злые запасаются водой, чтобы из окон окатывать самых настойчивых «будильников». Это безобразие называется «ночь сонь», особенно много дел в эту ночь у пекарей, полицейских и учителей.

Полиция следит, естественно, за порядком - чтобы молодежь не сталкивала машины в каналы и не развешивала велосипеды по ветвям платанов. А учителя, к примеру, могут устроить футбольный матч между командами школьников часа в четыре утра. Взрослым в эту ночь не полагается мешать детям веселиться, но они имеют право и даже обязаны в «ночь сонь» вести себя тоже необычно.

Климат
Страна находится в зоне умеренно морского климата. Средняя температура самого холодного месяца января составляет +2С. Самый жаркий месяц - июль, температура примерно +17С. Осадков не много, приблизительно 800 млм. в год.

Кухня
Мясо голландцы едят два раза в неделю, это связано с обычаями - с давних пор здесь укоренилась привычка употреблять больше рыбы, чем мяса. Хлеба и других мучных изделий употребляют совсем немного.

Традиционными блюдами являются гороховый суп с кусочками сала и ароматными приправами, тарелка измельченной цветной капусты с кусочками копченой колбасы и, естественно, светлое пиво. Излюбленное блюдо также смесь картофеля и овощей с жирной подливкой, блюда из моллюсков, особенно мидий. На десерт подаются фрукты и ягоды.

Известный голландский сыр едят как закуску, им заправляют супы, салаты, его запекают с рыбой, фруктами и т.д.

Традиционная еда - харинг, т. е. приготовленная особым методом малосольная сельдь. Харинг с ломтиком соленого огурца или луком можно купить прямо на улице, с лотков. Употребляют его тут же, запрокинув голову и держа харинг за хвост. Полагают, что голландцы первыми ещё в 15 веке придумали метод засолки сельди.

На уличных лотках можно приобрести колбаски (ворстьес) и поджаренные в кипящем масле картофельные брусочки (потатен). Эти блюда продаются горячими, выполняются в небольших фургончиках, которые можно встретить везде - в парках, на улицах, в супермаркетах.

Население 15,2 млн. человек. Голландцы составляют 81%, фламандцы - 12%, фризы - 3%, немцы - 1,5%. Кроме того, в стране проживает примерно 100 тыс. суринамцев, 60 тыс. турок, 40 тыс. марокканцев, 7 тыс. португальцев и др.

Голландцы сдержанны. Отношения даже между близкими людьми со стороны покажутся лишенными теплоты и близости. Если, к примеру, мать собирается в гости к замужней дочери, она обязательно договаривается об этом чуть ли не за неделю. Разные поколения одной семьи не часто живут под общей крышей.

Политика
Конституционная монархия. Главой государства является король (сегодня королева Беатрикс)

Развлечения
Один из самых посещаемых амстердамских музеев это знаменитый Дом Рембрандта, который построен в XVII веке, - скоро сможет принять вдвое больше посетителей. Благодаря пристройке, открытой на днях наследным принцем Нидерландов Виллемом-Александром, площадь музейных залов расшириться на 800 квадратных метров. Рембрандт ван Рейн провел в этом доме примерно 20 лет. Здесь была его мастерская, в этом доме скончалась в 1642 году Саския, оставив на руках Рембрандта маленького Титуса.

Старинный дом отреставрировали только в 1911 году, выставив в его комнатах коллекцию рембрандтовских гравюр и рисунков, среди которых самое интересное это бесконечные автопортреты художника. В помещении, которое пристроено к дому на Йоденбрейстраат, будут проводить выставки и разместят часть основной композиции. Музей временно закроют на реставрацию, а потом скрестят старое и новое здания подземным переходом.

Хороший велосипедист сможет объехать Голландию за несколько дней вдоль и поперек, благо это, пожалуй, единственная страна в Европе, где для этой цели имеются все условия. Повсюду рядом с пешеходной дорожкой проходят специальные велодорожки, которые надо научиться не путать, иначе имеется риск попасть под велосипед или мотороллер.
По утрам на этих велодорожках можно увидеть сумасшедший кросс велосипедистов, жмущих на педали, водителей мотороллеров и велосипедов с моторчиками. Они никак не подтверждают известного мнения о медлительности, степенности и уравновешенности голландцев.

Голландцы называют велосипед: «круглые ноги». На велосипедах здесь ездят абсолютно все: и мальчишка, и священник, и голландка с младенцем в плетеной корзинке, и старики со старушками на багажниках мотороллеров, и крестьяне с грузом в багажнике, в Голландии один велосипед приходится на 1,6 человека.
В этой стране везде развешаны голубые щитки с белым изображением велосипеда. Это означает: велосипедам - добро пожаловать! (В других странах чаще можно увидеть красные кольца с велосипедом на жёлтом фоне, то есть велосипедам въезд запрещен). Во многих местах рядом со стоянками для автомашин имеются специальные стоянки для велосипедов.

А ночью велосипеды находятся прямо на улицах, мокнут под дождем. Их практически никогда не вносят в дом, и они выглядят заслуженными, старыми, ржавыми - но очень милыми и уютными членами семьи. (Кстати, несмотря на ржавчину, они всегда прекрасно отрегулированы и смазаны).

Религия
Католическая церковь в Голландии обладает явным приоритетом, католиков приблизительно 52 %. Протестантов немного больше 30%.

Транспорт
Национальная железнодорожная компания (“NS”) выполняет перевозки пассажиров между городами страны. По многочисленным автострадам проезжают междугородние автобусы. По стране можно передвигаться автостопом. Примерно три четверти голландцев имеют велосипеды и хорошо ими пользуются.

На дорогах страны велосипедистам отведены отдельные дорожки, а около общественных зданий, магазинов, музеев отведены специальные места для парковки велосипедов. Велосипед можно взять в аренду и на нем путешествовать по стране. Во всех городах страны имеется единая тарифная сетка и единые образцы билетов, т.е. билеты, которые были куплены в одном городе, действительны в остальных. Это очень удобно, особенно для туристов, которые путешествуют по стране. В городах Амстердам и Роттердам эти билеты действуют и на метро.

Билет, который коспосируется на одном виде транспорта, действителен в течение часа на всех видах транспорта, т.е. в течение этого часа можно сделать любое число пересадок в пределах одной зоны города. Для поездки в соседнюю зону необходимо пробить два билета, при поездке через одну зону необходимо пробить три билета и т.д. В метро действуют такие же правила. Билеты для проезда в Нидерландах выгоднее всего приобретать в табачных киосках, в почтовых отделениях, на станциях метро.

В этих местах реализуются билеты на 15 поездок, стоимостью 6 долларов США и на 45 поездок, стоимостью 17 долларов США. Водители городского транспорта реализуют билеты одинарные (0,8 долларов США), двойные (1,6 долларов США), тройные (2,4 долларов США), и на 8 поездок (6,4 долларов США), т.е. существенно дороже.

Язык
Государственный язык голландский. Очень распространен английский, его знает практически все население страны. Так же употребляются французский и немецкие языки