Как пользоваться льняным маслом. Как использовать льняное масло в домашних условиях

Лён - одно из самых древних растений, выращиваемых человеком. Эта культура была известна ещё в Колхиде и Древнем Египте, а великий учёный Гиппократ использовал масло льна при лечении различных повреждений кожи (ожогов, ран, чирьев), а также заболеваний желудка.

В России лён стал культивироваться с X-XIII вв. , а впервые о нём услышали ещё во II тысячелетии до н. э. Наши предки употребляли растение в пищу, делали из его волокон одежду, готовили полезное масло.

На сегодняшний день культура получила широкое распространение в мире, но масло льна по-прежнему называют русским. Сфера применения его довольно широка: его используют в пищевой промышленности, косметологии, народной медицине и даже в химической отрасли (производство лаков, олифы, красок, линолеума).

Состав и свойства льняного масла

Состав продукта поистине уникален и имеет множество отличий от аналогичных продуктов. Зерно наполовину состоит из масла, которое получают путём холодного отжима. Использование такой технологии позволяет сохранить в конечном продукте все целебные свойства, которых нет в рафинированном масле.

Качественный нерафинированный продукт прозрачен на вид, имеет неповторимый вкус с лёгкой горчинкой, а его цвет может меняться от золотистого до насыщенно-коричневого. Масло имеет специфический запах, похожий на . Это свидетельствует о высоком качестве продукта. Разбавленное (некачественное) масло пахнет менее интенсивно.

Льняной продукт содержит клетчатку, витамины E, A, F, а также группы B, белок, калий, магний, лецитин. В его состав входят следующие кислоты:

По количеству жирных кислот масло уступает конопляному. Продукт оказывает благотворное воздействие практически на все системы организма. Высокий уровень лигнанов, содержащихся в масле, существенно снижает риск развития онкологии, в особенности рака груди и прямой кишки. Жирные кислоты Омега-3 способствуют значительному снижению уровня холестерина. Регулярное употребление в пищу нерафинированного льняного масла помогает предотвратить развитие тромбоза кровеносных сосудов.

Положительное влияние масла заключается в следующем:

Благодаря проведённым исследованиям выяснилось, что при регулярном употреблении лён способствует существенному снижению риска развития инсульта (на 37%). Любители этого средства не знают, что такое атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и сахарный диабет. Наши предки использовали лён от изжоги, язв и глистов.

Прежде чем воспользоваться этим полезным продуктом, необходимо внимательно изучить свойства льняного масла и показания к применению.

Для обеспечения организма нужным количеством жирных кислот достаточно употреблять по 2 ст. л. продукта в сутки. Принимать его можно как отдельно от основной пищи, так и вместе с едой, добавляя масло в салаты, каши и другие блюда вместо классического подсолнечного, оливкового и кукурузного. Для жарки оно вряд ли подойдёт из-за своего специфического вкуса. В случае появления дискомфорта и неприятных ощущений со стороны желудочно-кишечного тракта дозировку следует сократить, но из рациона не исключать. Спустя 3−5 дней работа органов пищеварения восстановится, и побочные эффекты исчезнут.

В аптеке для лечения можно приобрести готовое лекарственное средство в виде капсул.

Для пищеварения

Воспалительные процессы в желудке и кишечнике, а также расстройства пищеварения лечат маслом льна, принимая его натощак:

Для сердца и сосудов

Льняной продукт широко используется также при лечении сердечно-сосудистых патологий:

  • Ишемическая болезнь сердца. Курс приёма - от 4 до 6 месяцев.
  • Атеросклероз сосудов. В течение 3 месяцев принимают 1 ст. л. ежедневно по 2 раза.
  • В целях профилактики для сокращения количества холестерина в крови масло льна пьют курсами 2−3 раза в год. Продолжительность каждого курса - 2−3 недели.

Коррекция фигуры

Отдельно стоит поговорить о том , как принимать льняное масло для женщин, какую пользу оно приносит.

Масса тела снижается за счёт ускорения жирового обмена, улучшения работы печени и нормализации функционирования кишечника. Многие дамы усмотрели в ежедневном употреблении льняного продукта ещё одну положительную сторону: состояние волос и кожи заметно улучшается.

Чтобы избежать побочных эффектов в виде расстройств со стороны желудочного кишечного тракта (диареи), приём следует начинать с 1 ч. л. в сутки за 30 минут до еды.

Дозировку постепенно увеличивают, и через 10 дней количество принимаемого средства должно равняться 1 ст. л. Курс продолжается 1 месяц, после чего делается перерыв на 1−2 недели. В случае необходимости курс можно повторить.

Наружное применение

Средство широко применяется и в косметологии, лечении кожных заболеваний, суставов и других проблем. Продукт пользуется огромной популярностью у представительниц прекрасного пола благодаря уникальным омолаживающим свойствам. Его используют в следующих случаях:

Противопоказания и вред

Казалось бы , вот универсальное средство для похудения, простое, доступное, способное в короткий срок омолодить, помочь стать стройной и красивой. Но льняное масло, как и любой другой лекарственный продукт, имеет свои противопоказания и может нанести вред организму, поэтому использовать его можно не всем.

Употребление льна запрещено при следующих заболеваниях:

Игнорирование этого правила может привести к обострению имеющихся болезней. Прежде чем использовать масло льна в лечебных или профилактических целях, необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по применению и учесть все противопоказания. Это позволит избежать серьёзных осложнений.

Больным гипертонией также не рекомендуется употреблять продукт в качестве средства для похудения. В этом случае необходимо наблюдаться у специалиста, который скорректирует процесс похудения. Стоит учитывать совместимость масла с принимаемыми лекарственными средствами. Если вы употребляете антидепрессанты, контрацептивы или противовирусные средства, придётся выбирать что-то одно.

Использование при беременности

Лён при беременности играет не последнюю роль. В этот период особенно важно поддерживать гормональный баланс в организме будущей мамы, поэтому включение в рацион льняного продукта поможет поддержать здоровье как самой женщины, так и её будущего малыша, обеспечивая его полноценное развитие.

Существенно снижается риск развития патологий, а регулярное употребление льна облегчит процесс родов.

Масло льна - исключительно полезная добавка к пище. Оно избавит вас от многих проблем, связанных с работой внутренних органов, а также поможет улучшить состояние кожных покровов, волос и ногтей. Применяется только качественное масло, не подвергавшееся термической обработке, то есть холодного отжима, иначе вместо положительного результата можно получить серьёзные осложнения.

Нашим предкам были хорошо известны полезные свойства и противопоказания льняного масла. Некогда этот продукт считался обыденным и постоянно присутствовал на столах у жителей средней полосы России и большинства регионов Европы. Но в последние годы его незаслуженно забыли. Однако с возвращением моды на все полезное, популярность льняного масла стала быстро набирать обороты.

Это действительно уникальный и незаменимый продукт. Настоящий коктейль молодости и здоровья. Ни одно растительное масло не может сравниться с ним по биологической ценности.

Масло семян льна на 90% состоит из незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в нашем организме. Мы можем получать их только из пищи.

Самая большая доля приходится на линоленовую кислоту (44-61%). В литературе она часто встречается под названием Омега-3. От 16 до 30% объема занимает линолевая кислота (Омега-6) и примерно столько же олеиновая (Омега-9).

В рационе современно человека существует явный недостаток Омега-3. Установлено, что еще несколько поколений назад люди имели меньше хронических заболеваний. В этом просматривается непосредственная связь с питанием.

Раньше соотношение Омега-3 и Омега-6 в суточном потреблении составляло 1:1. В настоящее же время эта пропорция сместилась в сторону линолевой кислоты и теперь равняется 1:20. Таким перекосом объясняется многократное увеличение за последнее время сердечно-сосудистых заболеваний.

Качественный Омега-3 человек может получить только из семян масличных культур и ценных видов жирной рыбы. Но недостаток легко покрывается потреблением льняного масла. Линоленовая кислота имеет несколько пространственных форм, и как раз в этом продукте она содержится в наиболее предпочтительном виде.

Жирные кислоты входят в состав клеточных оболочек, являются транспортными агентами, участвуют во многих окислительных процессах.

Их роль велика в работе нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Без них не обходится передача нервных импульсов и синтез гормонов.

Они участвуют в деятельности желез внутренней секреции. От их присутствия зависит состояние слизистых внутренних органов ЖКТ, легких и бронхов.

Омега-3,6 и 9 кислоты обладают целым рядом полезных свойств:

  • регулируют деятельность центральной нервной системы, улучшают мозговую функцию, участвуют в передаче сигнального импульса, выстраивают связь между центром нервной деятельности и подконтрольными органами;
  • оказывают релаксирующий эффект, снимают нервное напряжение, улучшают концентрацию, память и работоспособность;
  • снижают вязкость крови и нагрузку на сердце, препятствуют оседанию крупных молекул холестерина на стенках сосудов, восстанавливают сердечный ритм, приводят в норму давление, повышают эластичность сосудов и капилляров;
  • участвуют в обновлении слизистых пищеварительного тракта, способствуют заживлению поврежденных покровов, восстанавливают двигательную активность кишечника;
  • имеют непосредственное влияние на жировой обмен, метаболизм, поддерживают в норме массу тела;
  • расходуются при синтезе половых гормонов, регулируют работу репродуктивной системы.

Кроме того, в льняном масле содержится много витамина Е, который защищает организм от действия свободных радикалов, замедляет старение. Способствует обновлению кожи, росту волос и укреплению ногтей.

Витамин А полезен для иммунитета, он также нужен для коррекции зрения. Витамин К играет важную роль в образовании тромбоцитов.

Льняное масло сдерживает рост раковых клеток, оказывает легкое противовоспалительное действие. Обволакивает стенки желудка, способствует регенерации и восстановлению тканей. Мягко стимулирует диурез. Оказывает послабляющее действие.

Особая польза для женщин

Льняное масло содержит лигнаны – эстрогеноподобные растительные вещества, которые способны привести в равновесие женские половые гормоны. Они действуют на организм мягче лекарств с аналогичными свойствами животного или синтетического происхождения и, в отличие от последних, не проявляют канцерогенного действия, т.е. не провоцируют рост опухолей.

Польза льняного масла для женщин обуславливается присутствием в нем витаминов группы В и фитостеринов, которые участвуют в работе эндокринной системы. Растительные жироподобные вещества расходуются при синтезе половых гормонов и поддерживают в норме репродуктивную функцию.

Те же самые компоненты обеспечивают стабильность эмоционального фона. Льняное масло полезно добавлять в еду в период угасания деятельности яичников, когда женщина испытывает физический и психический дискомфорт. Растительные гормоны помогают наиболее ровно пережить этот период.

Лигнаны полезны при выраженном предменструальном синдроме. Льняное масло оказывает благотворное влияние на психику, а также несколько облегчает симптомы болезненных месячных.

Жирные кислоты участвуют в формировании нервной системы плода, положительно влияют на формирование сердца и сосудов. Употребление масла в период беременности снижает риск развития у будущей матери варикоза.

Употребление льняного масла дает видимые положительные результаты. Представительницы прекрасного пола отмечают изменение состояния кожи.

При длительном применении проходит сухость и шелушение. Заметно улучшается качество волос и ногтей.

При каких заболеваниях помогает?

Льняное масло применяют при заболеваниях сердца и сосудов. Оно полезно при гипертонии, ишемической болезни, аритмии, варикозном расширении вен.

Масло семян льна – хорошее средство для профилактики тромбоза и атеросклероза. Его употребляют для понижения уровня холестерина, чистки печени, нормализации процесса кроветворения.

Этот продукт подходит при заболеваниях ЖКТ: язвах желудка, гастритах, колитах. Льняное масло унимает кишечную колику, помогает при запорах и метеоризме.

Компоненты продукта препятствуют отложению солей. Масло используется для профилактики формирования камней в почках. Оно также эффективно при воспалительных заболеваниях суставов и мочевого пузыря.

Натуральное средство применяется при болезнях щитовидной железы, нарушении жирового обмена, половой дисфункции, климаксе, женских и мужских воспалительных заболеваниях. Этот продукт используется для профилактики рака молочной железы. Он сдерживает рост аномальных клеток при развитии онкологии.

Средство эффективно в лечении лор-заболеваний. Оно принимается для укрепления здоровья при бронхите. Масло восстанавливает слизистую дыхательных органов, улучшает отделение секрета.

Выжимка семян льна полезна в детском возрасте. Омега-3 и 6 кислоты участвуют в формировании нервной системы молодого организма. Масло нужно употреблять при синдроме дефицита внимания. Оно помогает уравновесить двигательную и умственную активность.

Натуральный продукт применяется в качестве общеукрепляющего средства. Жирные кислоты, комплекс витаминов и минералов в совокупности повышают напряженность иммунитета и помогают противостоять инфекциям.

Применение масла льна в косметологии

Льняное масло добавляется в домашние косметические средства, а также различные кремы, маски шампуни и бальзамы промышленного производства. Оно универсально. Подходит для любого типа кожи.

Чаще всего продукты с льняным маслом предназначаются для сухих и ломких волос. Эти средства восстанавливают стержень по всей длине. Препятствуют излишнему выпадению. Сохраняют густоту, придают волосам блеск и эластичность.

Маски и кремы для лица помогают избавиться от сухости и шелушения. Льняное масло деликатно ухаживает за зрелой кожей. Оно питает и восстанавливает, разглаживает мелкие морщинки.

Средство обладает антисептическим эффектом. Его наносят на кожу с целью лечения угревой сыпи, ран, возникших в результате порезов, ожогов, обморожения.

Полезные свойства для похудения

Комплекс веществ льняного масла участвует во многих обменных процессах. Хороший метаболизм способствует нормализации веса. Причем льняное масло помогает, как похудеть, так и поправиться.

Во имя красивой фигуры работают омега кислоты. Они расщепляют лишние липиды на простейшие вещества и тем самым препятствуют отложению жира. Токоферолы и витамины группы В помогают усвоению пищи и своевременной утилизации продуктов распада. При нормальном пищеварении лишние килограммы не задерживаются.

Однако для снижения веса одного только приема масла недостаточно. Нужно обязательно поддерживать двигательную активность и соблюдать нормы питания.

Как правильно принимать льняное масло?

Льняное масло – очень активное средство. Его нужно использовать осторожно, начиная с малых доз. Для первого приема будет достаточно половины чайной ложки. Далее, по ощущениям. Если все в порядке, то в следующий раз можно выпить целую ложку.

В целях оздоровления масло принимают по чайной ложке 1-2 раза в день во время приема пищи. Нужно выпить средство, а затем заесть его чем-нибудь негорячим.

Если продукт неприятен на вкус, то его можно добавлять прямо в еду. Допускается смешивать масло с салатами, кашами, творогом, йогуртом, холодными супами. Пища не должна быть обжигающей или слишком холодной иначе масло потеряет свои свойства.

Для похудения продукт принимают по другой схеме. Также начинают с половины чайной ложки. За неделю дозу увеличивают до столовой ложки. Эту норму употребляют 2 раза в день: утром за 20 минут до завтрака и вечером через четверть часа после ужина. Средство запивают небольшим количеством воды комнатной температуры.

Помимо основных двух приемов масло по столовой ложке добавляют один раз в пищу. В целом за сутки можно съесть не более 3 столовых ложек продукта.

Для укрепления здоровья, профилактики и лечения хронических заболеваний масло принимают в течение 1-2 месяцев. С целью снижения веса при отсутствии негативных реакций и противопоказаний, курс продлевают до 2-3 месяцев. В общей сложности подобное лечение можно практиковать 1-2 раза в год.

Можно ли употреблять натощак?

Не всем нравится вкус льняного масла, поэтому для улучшения восприятия, чтобы избежать тошноты и отвращения, его рекомендуется пить во время еды. Оно прекрасно усваивается вместе с продуктами.

Но если масло используется, как средство для похудения, то его принимают именно натощак. Оно ускоряет выработку желчи, подготавливает кишечный тракт к пищеварению, и к тому же при таком употреблении оказывает мягкий послабляющий эффект.

Как выбрать и хранить льняное масло?

Наиболее качественным считается масло холодного отжима. Если семена в процессе переработки не нагреваются, то все ценные вещества остаются в целости и сохранности.

В лучшем случае на упаковке указывается, что при отжиме использовались деревянные прессы. Отсутствие контакта масла с металлом гарантирует сохранение всех его свойств.

Продукт должен быть защищен от воздействия солнечных лучей, поэтому его пакуют в тару из темного стекла или светонепроницаемого пластика. Допустимы оба варианта.

Не стоит обращать внимания на «обогащенные» (Омега-3, витамином Е и пр.) продукты. Масло семян льна само по себе богато этими компонентами. Подобные надписи на упаковке – не что иное, как рекламный ход. В таких случаях производитель просто неоправданно завышает цену.

Льняное масло очень быстро окисляется на воздухе, поэтому его нужно хранить в плотно закрытой бутылке. Продукт следует оберегать от прямых солнечных лучей. Оптимальная температура хранения 5̊-22̊С. Если дома достаточно жарко, лучше убрать его в холодильник.

В аптеке можно приобрести капсулы с льняным маслом. Они удобны для тех, кто не переносит специфический запах и вкус продукта. Капсулы хранятся исключительно в холодильнике.

Жидкое масло после вскрытия упаковки нужно употребить в течение 2 недель. Оно очень быстро портится. В прогоркшем масле появляются кетоны, альдегиды, эпоксиды. Такой продукт небезопасен для здоровья. При его употреблении появляются характерные для ЖКИ (желудочно-кишечной инфекции) симптомы.

Льняное масло нельзя использовать для приготовления горячих блюд. Под действием высоких температур в нем образуются канцерогены (вещества, провоцирующие появление опухолей).

Противопоказания и возможный вред

Самым частым противопоказанием является индивидуальная непереносимость. В редких случаях масло вызывает аллергию. При соблюдении норм употребления, как правило, не наносит вреда.

Из-за высокого содержания в масле фитогормонов беременным женщинам стоит проконсультироваться по поводу безопасности подобного лечения с ведущим врачом.

Масло стимулирует выработку желудочного сока, поэтому больным с повышенной кислотностью стоит отказаться от его употребления в чистом виде. Также оно обладает желчегонным действием и может навредить людям с нарушением проходимости желчевыводящих путей и камнями в желчном пузыре.

Льняное масло — ценный, натуральный и незаслуженно забытый продукт. При соблюдении норм употребления и правил хранения оно способно принести огромную пользу.

Лен – одно из старейших культурных растений на земле. Археологи нашли в неолитических поселениях еду из семян льна и льняную ткань. Многовековая история масла из льняных семян обусловила его широкое применение в народной медицине, косметологии, кулинарии всех народов мира. Современная научная литература содержит множество исследований льняного масла, пользы и вреда и как принимать его в качестве лекарственного средства.

Исстари льняные семена и получаемое из них масло применяли в народной медицине в качестве лекарственных средств при:

  • кожных заболеваниях;
  • ожогах;
  • простудных и воспалительных заболеваниях органов дыхания;
  • астме;
  • подагре;
  • ревматизме;
  • расстройстве дефекации (поносе или запоре);
  • болезненных месячных (дисменорее);
  • гонорее;
  • цистите.

В книге «Русский травник», созданной на основе текстовых документов XIX века, описаны не только свойства льна, но и рецепты его применения. Так, например, упоминается, что льняное масло (ЛМ) использовалось не только в качестве самостоятельного лекарственного средства для наружного и внутреннего применения, но и в составе старинных бальзамов – серного и гарлемского. Их приготовляли на основе льняного и терпентинового масла, растворяя в смеси серу.

Гиппократ советовал использовать льняное масло для лечения воспаления желудка, различных болей и ожогов. Египтяне широко применяли его не только в медицине, но и косметологии. Древние египтяне называли его «живой водой» за способность сохранять молодость кожи и поддерживать здоровье всего организма.

Полезные свойства льняного масла обусловлены его уникальным составом, который представлен:

  • мононенасыщенными кислотами (14-16%), основная из которых олеиновая (13,8-14,6%);
  • насыщенными жирными кислотами (~ 10%):
  • пальмитиновая (3,5-5,2%);
  • стеариновая (2,7-4,3%).

Большая часть (60-80%) представлена полиненасыщенными жирными кислотами. Из них 57-64% приходится на линолиевую кислоту, которая относится к Омега-3 незаменимым жирным кислотам. В масле соотношение Омега -3 (49-64%) и Омега-6 (14-18%) идеально. В ее составе выделен линетол, который используют для профилактики и лечения атеросклероза (перорально) и для восстановления кожного покрова после термических, химических и радиационных ожогов (наружно).

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНК) в составе масла снижают уровень холестерина в крови и клетках печени, благотворно влияют на состав крови – препятствуют образованию тромбов.

Стоит упомянуть, что большинство растительных масел содержат достаточное количество Омега-6, а вот Омега-3 поставляет в организм только жир морских рыб и ЛМ. Причем в масле Омега-3 вдвое больше, чем в рыбьем жире. Кроме триглицеридов гамма — линоленовой (омега-3) и линоленовой (омега-6) кислот в масле содержится около 10% Омега-9 – олеиновой кислоты.

Льняное масло содержит большое количество макроэлементов (натрия, магния, железа, кремния, меди) и незаменимые микроэлементы (селен, хром, кадмий, висмут, литий).

Кроме витамина Е (токоферола), масло содержит и другие необходимые для организма человека витамины:

  • В1 – тиамин;
  • В6 – пироксилин;
  • В9- фолиевая кислота.

Льняное масло – один из наиболее богатых (0,3 г/100 г) лигнанами растительных продуктов. Профессор из Университета Торонто Лилиан Томпсон опубликовала результаты многолетних исследований влияния льняного семени на рак молочной железы и прямой кишки.

Кроме того, было установлено, что лигнаны оказывают антиоксидантное воздействие, обуславливающее позитивное воздействие ЛМ при профилактике:

  • гипохолестеринемическим атеросклерозе;
  • сахарном диабете I и II типа;
  • эндотоксическом шоке.

Многочисленные клинические исследования лечебных свойств продукта показали, что оно обладает рядом уникальных свойств:

  • антисклеротическим;
  • антиаритмическим;
  • антитромботическим;
  • противовоспалительным;
  • антиаллергическим.

Перечисленные свойства не являются исчерпывающим описанием лекарственного действия ЛМ, его потенциал продолжает изучаться.

Кроме терапии, его полезные свойства используются и в профилактике многих заболеваний, диетологии, косметологии.

Полезные свойства для женщин

О значении льняного масла в домашней косметологии знают все женщины, увлекающихся продлению молодости лица и здоровья волос. Кроме косметического эффекта оно оказывает омолаживающее воздействие на организм женщины в период менопаузы. Лигнаны о своей структуре сходны с эндогенными половыми гормонами. В период менопаузы их количество снижается, что ведет к гормональному дисбалансу и соматическим заболеваниям.

Климакс сопровождается:

  • снижением умственных способностей и объема памяти;
  • повышением риска развития атеросклероза и гипертонии;
  • нарушением функции ЖКТ;
  • дисбалансом процесса разрушения и формирования костной ткани (остеопороз);
  • возникновением опухолей в гормонозависимых тканях, особенно в грудной железе и половых органах.

В репродуктивном возрасте снижение продукции женских половых гормонов приводит к нарушению месячного цикла и бесплодию. Применение всего 1-2 ч.л. льняного масла 2 раза в сутки помогает снизить проявления климакса и восстанавливает баланс эстрогенов.

Льняное семя не только предотвращает возникновение рака молочной железы, но и задерживает прогрессирование опухолевого процесса. Кроме того, ЛМ полезно женщине в гестационном и лактационном периоде, так как оно вызывает структурные изменения в молочной железе. Употребление ЛМ во время беременности способствует правильному формированию нервной системы плода.

В старорусских травниках советовали применять ЛМ при трудных родах «смазывая устье маточного рукава». Фитоэстрогены ЛМ снижают выраженность и частоту приливов при климаксе, а незаменимые жирные кислоты купируют кровотечения, в том числе и при обильных месячных.

Льняное масло способствует снижению выраженности предменструального синдрома, купирует болевые ощущения, улучшает настроение, помогает при депрессии. Содержащиеся Омега-3 жирные кислоты улучшают усвоение йода и кальция, что предупреждает развитие заболеваний щитовидной железы и появление остеопороза – типичных патологий, сопутствующих менопаузе.

При каких заболеваниях помогает?

Льняное масло полезно женщинам и мужчинам, в любом возрасте. Ученые Канады. Германии, США и России изучали его лечебные свойства.

Оказалось, что оно воздействует на все органы и системы:

  • ЖКТ при:
  • запоре;
  • кровавом поносе;
  • желчекаменной болезни;
  • дискинезии желчного пузыря (стимулирует выработку и отток желчи);
  • воспалении кишечника и желудка;
  • синдроме раздраженной кишки;
  • дивертикулярном расстройстве;
  • раке прямой кишки;
  • геморрое;
  • дыхательной системы при:
  • астме;
  • воспалении бронхов;
  • сухом кашле;
  • кровохарканье;
  • мочевую систему при:
  • мочекаменной болезни;
  • воспалении мочевого пузыря;
  • почечной недостаточности;
  • половую систему при:
  • снижении либидо;
  • нарушении синтеза спермы;
  • бесплодии, вызванном дисбалансом половых гормонов;
  • кожные заболевания при:
  • экземе;
  • дерматитах различной этиологии;
  • псориазе;
  • фурункулезе;
  • угревой сыпи;
  • эндокринная система при;
  • сахарном диабете I и II типа;
  • дисфункции надпочечников;
  • опорно-двигательной системы при:
  • артрозе и артрите;
  • кровеносной системы при:
  • инсульте;
  • инфаркте;
  • гипертонической болезни.

Его полезные вещества способствуют очищению организма от шлаков и токсинов и облегчают выведение конкрементов – камней и песка.

Масло способствует нормализации обменных процессов, особенно липидного, что помогает профилактике атеросклероза. Установлено, что прием только 1 ст. л. в сутки на 37% снижает риск атеросклероза и сопутствующих заболеваний.

Также наружное и внутреннее употребление масла помогает при ревматическом артрите. Растирание воспаленных суставов в 60% случаев помогло больным полностью отказаться от противовоспалительных препаратов и в 40% значительно снизить их прием. Оно помогает в послеоперационный период, так как способно повышать общий иммунитет.

Большое значение ЛМ имеет при гиперплазии предстательной железы. Прием масла помогает снять воспаление, остановить пролиферацию (размножение) клеток и снизить относительную массу железы, так как в организме вырабатывается большое количество лигнанов с эстрогенными/антиэстрогенными свойствами.

В клинических исследованиях ученых Университета Торонто было установлено, что добавки льняного семени и масла из них в пищу больных раком легких достоверно уменьшали метастазы в легких и ингибировали (блокировали) рост метастатических опухолей, образовавшихся в легких.

Еще одним заболеванием, которое поддается лечению льняным маслом, является рассеянный склероз. В Орегонском университете (США) в течение 35 лет проводились исследования этого тяжелейшего заболевания. Диета с высоким содержанием ПЖК и низким – НЖК, способствовала приостановлению развития синильной деменции и болезни Паркинсона. Омега-3 жирные кислоты, которые в большом количестве содержаться в ЛМ, участвуют в защите и построении «изоляционного слоя» нервных волокон – миелиновых оболочек.

Применение масла льна в косметологии

Полезные свойства ЛМ еще исследуются, и его польза дискутируется мировым научным обществом, но то, что его применяли и продолжают использовать красавицы на протяжении 9000 лет, говорит об эффективности его применения в косметологии.

О пользе ЛМ для кожи лица и волос знали еще древние египтяне. Они применяли масло, как чистое – для компрессов и масок, так и в комплексе с соками, отварами, настоями лекарственных растений.

Оно благотворно влияет на структуру и внешний вид эпидермиса:

  • устраняет первые признаки возрастных изменений кожи – сухость, морщинки, дряблость, пигментные пятна (тиамин, ниацин);
  • оказывает тонизирующий и лифтинг эффект (ниацин);
  • способствует сохранению влаги в коже;
  • защищает эпидермис от вредного внешнего влияния (фолиевая кислота);
  • лечит кожные заболевания, прыщи, нарывы, устраняет воспаления эпидермиса (фолиевая кислота);
  • обладает отбеливающими свойствами и улучшает цвет лица (филлохинон);
  • успокаивает, снимает раздражение (холин);
  • регенерирует и стимулирует выработку коллагена, уменьшает выраженность стрий (растяжек).

Причем масло оказывает комплексное воздействие и устраняет все перечисленные проблемы.

Для волос маски с ЛМ также необходимы. Оно:

  • восстанавливает жировой баланс кожи головы и устраняет перхоть;
  • обеспечивает упругость и эластичность стержня волоса;
  • придает волосам живой блеск;
  • стимулирует рост;
  • препятствует выпадению.

В народной медицине и домашней косметологии для усиления действия ЛМ его сочетают с мукой из семян льна или наносят на льняную ткань для приготовления компрессов и масок.

Полезные свойства для похудения

ЛМ нормализует обменные процессы, активно влияет на липидный обмен и поэтому его эффективность в диетологии доказана.

По мнению ученых всего 30-40 г ЛМ в день удовлетворяет потребность человеческого организма в жирных кислотах. На Руси его употребление в пищу было нормой. Сегодня в мире, страдающем от ожирения, снова увеличился интерес к ЛМ. В Европе и Америке его употребление увеличилось в десятки раз. В Америке его используют в приготовлении заправок для салатов, а семена льна обязательны в школьном питании. В Германии ЛМ применяют для заправки овощных салатов, творога. В Канаде его добавляют в маргарин.

ЛМ диетологи рекомендуют при избыточном весе как легкоусвояемое и ингибирующее синтез «плохого» холестерина. В ЛМ содержатся предшественники лигнанов, которые сходны по своим свойствам с половыми гормонами. С возрастом продукция гормонов снижается, что так же приводит к накоплению жировой ткани и повышению веса. Нормализация гормонального баланса при употреблении ЛМ способствует похудению.

Лигнаны способствуют синтезу гормонов роста, которые стимулируют образование белка и приводят к расщеплению жировых отложений при физической активности.

В книге «Худеем в два счета» Фалеева А.В. изучил и систематизировал методы похудения, которые используют профессиональные спортсмены. Им легко удается при необходимости набрать или снизить свой вес на 30-50 кг в короткие сроки.

Автор выводит алгоритм похудения:

  • очистка толстого кишечника;
  • очистка печени;
  • избавление от гельминтов.

Все эти задачи можно решить с помощью ЛМ. Клизмы с теплым ЛМ эффективно очищают толстый кишечник от каловых масс. В русских травниках советовали добавлять «1-2 лота льняного масла к промывным водам» (1 лот равен 12,79725 грамм). После того, как кишечник очистится от каловых камней и слизи его микрофлору восстанавливают с помощью употребления в пищу льняных семян – источника пищевых волокон и слизей.

ЛМ усиливает выделение желчи, способствует детоксикации печени и защищает ее клетки от повреждений. Но перед тем, как чистить печень необходимо пройти обследование, так как продукт при некоторых патологиях печени и желчевыводящих путей может вызвать ухудшение состояния.

Добавление масла к салату или творогу во время ужина способствует расщеплению жира, ускоряет метаболизм. Употребление льняного масла, семян льна, правильное питание и умеренные физические нагрузки позволят в короткий срок похудеть, не навредив здоровью. Это ценный пищевой продукт. Один грамм масла заменяет 2,25 г сахара, 4 г хлеба, 8 г картофеля. Вот почему когда на Руси во время поста переходили на его употребление, здоровье не страдало и крестьяне сохраняли силы для тяжелой физической работы.

Как правильно принимать льняное масло?

Льняное масло можно применять как самостоятельное вещество (монотерапия), так и в сочетании с другими лекарственными растениями, а так же добавляя в блюда – в смеси с белками (творогом, сыром, кефиром), углеводами (кашами, медом, сиропами), фруктами и овощами.

Самостоятельно масло применяют по 1-2 ст. ложки 2-3 раза в день в течение 2-3 месяцев. Для наружного применения им пропитывают ткань для наложения компрессов или втирают его в больное место.

Можно ли употреблять натощак?

Как выбирать и хранить льняное масло?

Все лечебные свойства льняного масла справедливы только для продукта, полученного с помощью холодного отжима, так как при нагревании многие полезные вещества окисляются или разлагаются. Масло холодного отжима имеет цвет спелой кукурузы, прозрачное, без включений и осадка. Вкус продукта холодного отжима отличается от масла, полученного из обжаренных семян, он специфический с небольшой терпкостью и послевкусием, которые некоторые сравнивают с послевкусием от употребления рыбьего жира.

Льняное масло быстро густеет на воздухе и портится под влиянием прямых солнечных лучей. Поэтому хранить его нужно в бутылке темного стекла. После вскрытия тары ЛМ хранят при температуре 5-25°С в темном месте (в шкафчике или на дверце холодильника) с плотно закрытой крышкой. Срок хранения натурального масла из семян льна так же ограничен и составляет не больше 2-3 месяцев, а после вскрытия бутылки – не более 1 месяца.

На упаковке не должно быть никаких надписей, кроме названия масла. Вся информация о том, что оно «обогащено витамином Е, селеном, кремнием» — рекламный трюк. Так как все эти вещества уже имеются в натуральном масле.

Противопоказания и возможный вред

Противопоказанием к употреблению льняного масла в качестве лекарственного средства являются различные заболевания желчного пузыря, печени и системы желчевыделения.

  • гепатите;
  • желчекаменной болезни;
  • холецистите;
  • панкреатите в острой фазе;
  • полипах в репродуктивной системе женщины.
  • против диабета;
  • снижающими холестерин;
  • влияющими на свертываемость крови;
  • антидепрессантами;
  • оральными контрацептивами;
  • слабительными.

Возможный вред прием масла может принести при избыточном поступлении Омега-3 жирных кислот. Его избыточное употребление может привести к кровотечению, появлению гематом (синяков), понижению остроты зрения (у пожилых людей).

Разумный подход к применению масла и знания о наличии противопоказаний поможет использовать этот уникальный натуральный продукт в профилактике и терапии множества заболеваний, диетотерапии и составлении сбалансированного здорового питания.

В нашей стране льняное масло люди стали употреблять очень давно, еще задолго до появления, столь популярного сейчас, масла подсолнечного и уж тем более кукурузного. Это объясняется тем, что лен на Руси выращивали с незапамятных времен. Правда со временем, масло льна было вытеснено со столов россиян более технологичными и универсальными аналогами, тем же подсолнечным например.

Такой выбор обусловлен еще тем, что масло приготовленное из льна нельзя греть! Температура дымления у него очень низкая и греть его – только портить! А вот при холодном применении – оно вне конкуренции. Очень хороши у него и целебные свойства, о которых люди узнали тоже очень давно. Вот о них то мы сегодня и поговорим в этой статье.

Как выбрать хорошее льняное масло и где купить

К выбору масла нужно отнестись очень серьезно и ответственно, потому что только качественный продукт несет в себе настоящую пользу организму и обладает лечебными свойствами.

Итак, как выбрать настоящее и качественное масло и на что следует обратить внимание при покупке.

Льняное масло не бывает какого то одного цвета. Оно может быть и коричневым и золотистым. Если масло более светлое, значит оно прошло более качественную очистку.

При покупке обязательно смотрите состав. На этикетке обязательно должна быть такая надпись – льняное масло без всяких примесей. Также обратите внимание на срок годности продукта. Он у льняного масла составляет 12 месяцев и уж никак не более. Если срок годности более года, то это не 100 % масло и лучше от такой покупки отказаться.

Также при покупке желательно обратить внимание на тару, в которой продается продукт. Лучше всего покупать в темных бутылках. Темное стекло идеально сохраняет все целебные и полезные свойства продукта.

Очень важно покупать льняное масло холодного отжима. Температура его изготовления не должна превышать 45 градусов. Если она будет выше, то велика вероятность того, что многие лечебные свойства льняного масла были убиты в процессе изготовления и вы получите наполовину мертвый продукт от которого будет совсем мало пользы.

Где купить и сколько стоит

Купить льняное масло можно как в обычной аптеке, так и оформив заказ через интернет. Магазинов, занимающихся продажей подобных товаров сейчас довольно много, так как они пользуются большой популярность.

Вот один из примеров ТАКОГО ИНТЕРНЕТ - МАГАЗИНА. Довольно популярный в определенных кругах, с безупречной репутацией и отличными отзывами. Можете сделать заказ там. Можете в любом другом на ваш выбор.

Теперь о том, сколько стоит. Стоит льняное масло не так уж дорого. Сложно назвать определенную цену, так как она везде разная. На момент написания статьи цены на него где то в пределах 100 – 150 рублей за 100 грамм.

Среди огромного множества самых разнообразных полезных свойств, можно все же выделить следующие факторы влияния льняного масла на человеческий организм:

  1. Оно способно быстро повышать иммунитет всего организма, а также оно способно довольно успешно бороться с воспалительными процессами
  2. Льняное масло – источник редчайших жирных кислот (омега – 3 и омега – 6). Этих кислот в составе масла больше, чем даже в рыбьем жире, а вот на вкус оно гораздо приятнее
  3. Если ваш организм уже насыщен полиненасыщенными жирными кислотами, то автоматом происходит нормализация веса (похудение), хотя это не является целью, а всего лишь – некий бонус или приятное побочное явление
  4. Улучшается общее состояние волос и кожи, нормализуется функция почек, функция нервной системы, снижается вязкость крови, значительно улучшается зрение (все то-же самое можно отнести и к )
  5. Если обмен веществ нормализован, то значительно снижается вероятность диабета, атеросклероза, ишемии и даже онкологии
  6. Прием масла семени льна натощак по утрам хорошо сказывается на работе желчного пузыря. Такое лечение - отличная профилактика формирования желчнокаменной болезни
  7. Прием масла отдельно от животных жиров никак не сказывается на калорийности блюд

Как правильно следует принимать льняное масло

Полезные и лечебные свойства льняного масла лучше всего проявятся если научиться правильно его принимать. Здесь есть несколько особенностей, которые важно знать.

Во – первых, не следует использовать его для жарки! Если его нагреть, оно сразу же теряет большинство своих лечебных и полезных свойств. Витамины и фитоэкстрагены разрушаются, ухудшается структура жиров и таким образом, польза льняного масла практически сводится к нулю.

20 – 30 грамм масла семени льна (примерно 3 десертные ложки) при ежедневном употреблении заметно улучшают общее состояние сосудов. Быстро увеличивается эластичность их стенок, а значит, исчезают склеротические бляшки.

Даже врачи признают, что это очень эффективная профилактика таких опасных заболеваний как:

  • инфаркт
  • инсульт
  • ишемия сердца
  • гипертония

Научно доказано, что всего 1 столовая ложка льняного масла способна быстро снизить давление аж на 9 мм. рт. ст..

Важно знать: детям разрешено давать льняное масло при бронхо – легочных инфекциях – это заметно способствует быстрому излечению. Также масло укрепляет иммунитет и снижает аллергические реакции. Кальций имеющийся в его составе легко всасывается в кровь, что дополнительно стимулирует рост и развитие ребенка

Во время беременности льняное масло разрешается принимать только по назначению лечащего врача. В одних случаях оно категорически противопоказано, в других же наоборот, положительно отразится на и на развитии плода, и на формировании его мозга и костной ткани.

Противопоказания к применению льняного масла

Несмотря на полную натуральность продукта и массу полезных целебных свойств, есть у него и . Например, оно противопоказано:

  • больным, с воспалением роговицы глаза
  • диареей
  • холециститом
  • панкреатитом
  • желчнокаменной болезнью
  • детям до пятилетнего возраста
  • людям с индивидуальной непереносимостью масла

Выжимка из семян льна способна снижать вязкость крови и ухудшать ее свертываемость. Поэтому льняное масло вредно для людей, принимающих фармацевтические антикоагулянты и анальгетики. Оно может резко усилить их действие, причем усилить непредсказуемо.

С этим же, связан возможный вред масла льна для диабетиков при приеме некоторых препаратов – в этом случае рекомендация врача просто необходима.

В остальных случаях, если у вас нет никаких противопоказаний для применения льняного масла, оно пойдет вам только на пользу и позаботится о вашем здоровье, а в некоторых случаях и о красоте.

Кроме приема внутрь, льняное масло довольно часто используется женщинами в домашней косметологии омоложения кожи лица и придания ей здорового вида.

Особенно сильный эффект применения масла льна можно получить, если использовать его в составе масок для кожи, склонной к сухости и увяданию. При регулярном применении таких масок можно здорово помочь своей коже и избавить ее от морщинок.

Нравится статья? Вы можете отблагодарить автора просто поделившись ей в своих социальных сетях при помощи этих кнопочек.

Рецепты масок с применением льняного масла

Существует довольно много рецептов применения таких масок. Вот лишь некоторые из них:

  • Наносим масло льна тоненьким слоем на кожу лица и оставляем минут на 20. Затем осторожно смываем, используя теплую воду.
  • Такая маска идеально подойдет женщинам с сухой и чувствительной кожей, а также женщинам в возрасте, у которых вялая, морщинистая или дряблая кожа.
  • Берем яйцо, отделяем желток и смешиваем его с 1 чайной ложкой жидкого меда и 1 чайной ложкой натурального льняного масла.
  • Всю эту смесь нужно перемешать и подогреть на водяной бане. Слегка теплую маску наносят на лицо сроком на 20 минут.
  • Этот лосьон отлично подойдет для очистки кожи и придания ей свежести и здорового вида.
  • Готовится он так: 1 столовую ложку льняного масла смешать с 1 куриным желтком и 0.25 стакана сливок.
  • Все смешивается и используется в качестве косметического лосьона.
  • А этот рецепт просто незаменим если у вас проблемная, жирная кожа.
  • Нужно смешать 1 столовую ложку муки, 1 чайную ложку льняного масла, 2 чайных ложки свежеотжатого лимонного сока.
  • Все составляющие смешиваются, наносятся на лицо ровно на 20 минут, после чего смываются теплой водой.
  • Рецепт для омоложения кожи лица. Лучше всего делать его ранней весной, когда крапивные листья молодые и сочные.
  • Секрет таков: собираем и измельчаем свежие листья крапивы в таком количестве, чтобы в измельченном виде их было ровно 2 столовые ложки.
  • К ним добавляет 1 столовую ложку 100 % льняного масла и все перемешиваем. Маску из этой смеси наносят на лицо ровно на 20 минут и смывают.
  • При регулярном использовании результат будет заметен очень быстро!
  • Если у вас такая проблема, как выпадение волос, то ее также можно решить с помощью масла льняного семени.
  • Его не нужно наносить на волосы, а нужно принимать внутрь по следующей схеме: 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
  • Курс лечения от выпадения волос составляет 3 недели. В случае необходимости его повторяют после месячного перерыва. Естественно нужно учитывать противопоказания, о которых говорилось выше!

Применение льняного масла в народной медицине

Как уже говорилось в начале статьи, на Руси люди узнали о полезных свойствах льняного масла очень давно и практически сразу же начали использовать его в лечебных целях. Нередко его смешивали с другими полезными продуктами, например с кедровой живицей. Рецептов его применения масса. Посмотрите сами на этот внушительный список заболеваний, при которых оно используется:

  • сердечно – сосудистые заболевания
  • ожирение
  • гипертония
  • рассеянный склероз
  • атеросклероз
  • гастрит и язва 12 перстной кишки
  • многие заболевания печени
  • ожоги
  • нагноения и раны
  • аллергические сыпи
  • бородавки
  • псориаз
  • экзема
  • геморрой
  • гайморит
  • синусит
  • насморк
  • запоры
  • заболевания опорно – двигательного аппарата
  • гинекологические заболевания у женщин

Ну как, впечатляет? Вы тоже можете испробовать целебную силу и полезные свойства льняного масла, выбрав один из этих рецептов. Перед применением желательно проконсультироваться с врачом, потому что существует довольно много противопоказаний и можно неосознанно нанести себе вред, используя этот казалось бы безобидный продукт!

Рецепты применения льняного масла

Для похудения

Льняное масло нельзя принимать при высоком уровне триглицеридов в крови, возможно, растительные жиры не расщепляются. Следовательно, сначала следует сделать анализ крови.

Если с триглицеридами всё в пределах нормы, то льняное масло сможет помочь. Утром за 30-49 минут до завтрака выпейте 1 ч.л. льняного масла, запивая 1 ст. тёплой воды. Днём следует добавлять льняное масло в готовые блюда. На ночь следует выпить ещё 1 ч.л. льняного масла.

В течении дня следует употребить 2 ст. л. льняного масла. И, разумеется, сбалансированный по калорийности рацион питания и увеличенные физические нагрузки! Курс лечения рассчитан на 3 месяца, но стоит помнить, что диета – это образ жизни, а не временная мера.

При болезнях сердца

Дополнительно к лечению, прописанному лечащим врачом, рекомендуется ежедневный однократный приём льняного масла за 2 часа до ужина, постепенно увеличивая дозу с 1 ч.л. до 1 ст. л. масла. Курс лечения следует согласовать с лечащим врачом.

При гипертонии

При первичной гипертонии (давление не должно превышать 150/90) рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла за полчаса до обеда и перед сном. Отлично помогает при повышенном давлении специальный массаж тела с льняным маслом.

При атеросклерозе

Рекомендуется принимать по 1 дес. л. утром за 30-40 минут до еды и вечером через 1-1,5 часа после ужина. Курс лечения 3 недели, затем рекомендуется сделать перерыв на 2 недели. При необходимости курс лечения можно повторить.

При рассеянном склерозе

Льняное масло способно облегчить состояние больного при этом тяжёлом заболевании. Рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла утром, за 30 мин. до завтрака, и вечером, не менее чем через 2 часа после ужина. Внутренний приём льняного масло следует совмещать с наружным его применением. Раз в три дня рекомендован массаж рук и ног, а раз в месяц общий массаж тела.

При гастрите
При язве желудка
  • Масло облепиховое - 70 мл
  • Масло льняное – 50 мл
  • Масло зверобойное – 30 мл
  • Перед употреблением смесь взболтать! Хранить в холодильнике в плотно закрытой упаковке.
При ожогах

Рецепт 1. Льняное масло- 2 ст.л.
Облепиховое масло – 1 ст.л.

Рецепт 2. Льняное масло – 3 ст.л.
Сок подорожника – 1 ст.л.

Рецепт 3. Масло зверобойное – 30 мл
Масло льняное – 50 мл
Масло облепиховое - 70 мл.

При бородавках

Народные целители советуют смазывать бородавки льняным маслом ежедневно по 2 -3 раза в день до полного их исчезновения.

При псориазе и экземе
  • Эруксоловая мазь – 50 г
  • Льняное масло – 50 мл.

Необходимо также включать льняное масло в ежедневный рацион питания, разумеется, не подвергая его тепловой обработке.

При геморрое

При лечении воспалённых геморроидальных узлов рекомендуется следующая смесь:

  • Масло льняное - 30 мл
  • Масло облепиховое – 30 мл
  • Мазь календулы лекарственной – 50 г
  • Анестезин (порошок) – 1г

Ингредиенты тщательно перемешивают, смесь наносят на стерильный тампон и прикладывают в геморроидальному узлу на ночь, закрепляя Т-образной повязкой. Курс лечения – 1 недели.

При простудных заболеваниях (насморк, синусит, гайморит)
  • Льняное масло -50 мл
  • Чеснок посевной (сок) -7 мл

Курс лечения – до нормализации состояния.

При заболеваниях опорно – двигательного аппарата

Курс лечения составляет 1 месяц, затем делают перерыв на 2 недели и снова повторяют курс. Конечно, это не избавит Вас от заболевания навсегда, но обострения будут значительно реже.

Советуется проводить курсы хотя бы два раза в год, весной и осенью. При артритах, полиартритах, радикулите хорошо помогают компрессы из смеси льняного масла с кипарисовым, мятным, можжевеловым или розмариновым эфирными маслами(1:1).

Льняное масло – это очень полезный продукт для нашего здоровья. Оно применяется в кулинарии, в качестве составляющего разнообразных косметологических продуктов, в медицине. Регулярное применение масла льна значительно оздоравливает организм.

Польза масла льна

Этот продукт получают из семечек льна экстрагированием и другими способами. В семенах этого растения содержится больше 40% масла. Благодаря методу холодного прессования масло из семян льна сохраняет полностью все свои целебные качества. Его можно использовать как кулинарную добавку и в качестве ингредиента для продуктов косметологии. Масло льна может быть разного оттенка – от золотистого до темно-коричневого.

Растительное масло из семян льна относится к числу важнейших масел для человека. В его состав входит огромное количество полезнейших веществ. Сюда можно отнести витамины, аминокислоты, микроэлементы и прочее. Такой уникальный состав делает льняное масло незаменимым продуктом для , а также для тех, кто придерживается принципов правильного питания и хочет оздоровить свой организм.

Льняное масло полезно употреблять сердечникам — оно разжижает кровь, снижает холестерин, восстанавливает стенки сосудов. Регулярное применение масла из льна предотвращает атеросклероз, инфаркт, инсульт, гипертонию и другие болезни сердечной системы.

Иммунной системе масло из льняных семечек тоже очень полезно. Оно уменьшает вероятность заболевания онкологией. В отдельных случаях врачи даже рекомендуют пить масло из льна больным, которые перенесли сложные операции. Полезно льняное масло и для детей для здоровья и полноценного развития.

Женскому здоровью очень полезен этот продукт. Он особенно рекомендуется в период беременности – под его воздействием мозг ребенка формируется правильно. Льняное масло уменьшает боль при менструации, сглаживает неприятные симптомы в менопаузе.

Вред масла льна

Хоть у этого масла имеется большое количество полезных свойств, бытует мнение, что на самом деле оно приносит вред. Оно основано на том, что полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав масла из льна, химически неустойчивы и быстро окисляются под воздействием света Солнца и открытого воздуха. При этом в результате реакции происходит образование пероксидов. Другими словами любое неправильное хранение льняного масла приводит к расщеплению самого ценного вещества омеги 3 на пероксиды. Поэтому очень важно соблюдать все предписанные условия хранения этого продукта:

  • В пищу подходит только свежее льняное масло, нерафинированное.
  • Покупайте этот продукт только в стеклянных емкостях небольшого объема из темного стекла.
  • Не допускайте хранение масла вне холодильника и с открытой крышкой.
  • Соблюдайте срок хранения масла из льна.
  • Не используйте это масло для жарки и не добавляйте его в горячие блюда.

Противопоказания масла льна

Любой продукт имеет свои противопоказания. Не обошла эта участь и масло из льняных семечек. В первую очередь этот продукт не рекомендуется к употреблению мужчинам. Дело в том, что масло из льна содержит фитоэстрогены – это аналог женских половых гормонов. Поэтому чрезмерное увлечение льняным маслом может спровоцировать у мужчин феминизацию и снизить его репродуктивные функции.

С ограничением следует потреблять льняное масло и женщинам постклимактерического периода. У таких дам зачастую бывает нарушен гормональный баланс и избыток эстрогенов может спровоцировать онкологические болезни.

Масло из льна провоцирует рост липидов в крови. Поэтому перед его употреблением обязательно сдайте анализы крови. Если липиды у вас в большом количестве, то такое масло вам нельзя употреблять.

Как принимать масло льна

Схема приема масла из льняных семян проста и подходит практически всем. Льняное мало можно использовать как вкусную добавку к пище. Например, соедините его с лимонным соком и заправьте салат. Используйте его как добавку к витаминной смеси из и сухофруктов, смешав с медом.

Применение масла льна

Кроме уже описанных рецептов можно использовать льняное масло и как средство омоложения. Очистите три крупные головки чеснока от шелухи. Возьмите четыре лимона и снимите с двух цедру. Прокрутите все в мясорубке или измельчите в блендере. Добавьте килограмм меда и 180 мл масла из льна. Все перемешайте и уложите в стеклянную тару, лучше из темного стекла. Храните в холодильнике. Ешьте эту смесь три раза на день перед едой за полчаса, запивая стаканом теплой воды. Этого количества витаминной омолаживающей смеси хватит примерно на полтора месяца. Когда смесь закончится, сделайте недельный перерыв и начните новый курс.

Можно льняным маслом лечить трещины пяток. Для этого маслом льна намочите кусок ткани и прикладывайте его к пяткам на полчаса. Делать так надо каждый день, пока трещины не затянутся.

Маслом из льна можно вылечить насморк или даже гайморит. Сделайте для этого болтушку из льняного масла и нескольких капель чеснока. Смазывайте этим средством слизистую носа.

Для заживления ран и при псориазе полезно прикладывать к пораженным местам ткань, смоченную льняным маслом. Процедуру делайте четырежды в день, каждый раз используя чистую ткань.

Масло льна для похудения

Если вы хотите , то ваш день должен начинаться и заканчиваться чайной ложкой этого замечательного продукта. Выпивайте его по утрам за 20 минут до того, как поесть. А вечером принимайте масло из льна, подождав 20 минут после еды.

Со временем дозу можно постепенно увеличивать до столовой ложки. Если вас беспокоят запоры и другие проблемы с пищеварением, то запивайте масло стаканом теплой воды.

Разумеется, не стоит надеяться, что только от льняного масла вам удастся похудеть. Для хорошего эффекта надо применять этот продукт на протяжение нескольких месяцев, не пропуская при этом ни одного дня. После этого вы почувствуете улучшение общего состояния и заметите снижение веса. Чтобы результат был еще лучше, откажитесь от вредных вкусностей и постоянно занимайтесь физическими упражнениями.

Для похудения покупайте масло обязательно в аптеке. Там вы наверняка найдете качественный продукт, который не принесет вам вреда при регулярном употреблении. Хорошее масло должно быть прозрачным и иметь желто-зеленый оттенок.