Куба название государства. Куба: население, экономика и общие сведения
Название страны происходит от «акоба», что на языке местных индейцев означает «земля, суша».
Площадь Кубы . 110860 км2.
Население Кубы . 11.39 млн. чел. (
ВВП Кубы . $77.15 млрд. (
Расположение Кубы . Куба- государство, расположенное на самом крупном острове Вест- и нескольких близлежащих островах. На севере омывается Флоридским проливом, на юго-западе - Юкатанским проливом, на востоке - Наветренным проливом, на юге - .
Административное деление Кубы . Государство разделено на 14 провинций и специальную муниципию остров Хувентуд.
Форма правления Кубы . Республика.
Глава государства Кубы . Председатель Государственного совета.
Высший законодательный орган Кубы . Национальная ассамблея, избирающая Государственный совет.
Высший исполнительный орган Кубы . Совет министров.
Крупные города Кубы . Сантьяго-де-Куба, Камагуэй, Ольгин, Гуантанамо, Санта-Клара, Сьенфуэгос, Матансас.
Государственный язык Кубы . Испанский.
Религия Кубы . 55% - атеисты, 40% - , 3% - протестанты.
Этнический состав Кубы . 65% - потомки европейцев, 20% - мулаты, 12% - африканцы, 1% - китайцы.
Фауна Кубы . Из млекопитающих представителей животного мира следует выделить хутию и щелезуба. проживает огромное количество летучих мышей, почти 300 видов птиц, в том числе стервятник, перепел, вьюрок, ара, колибри. В прибрежных водах обитает более 700 видов рыб и моллюсков. Многочисленны насекомые, среди которых и весьма опасные - песчаная блоха и малярийный комар.
Реки и озера Кубы . Крупнейшая - Кауто.
Достопримечательности Кубы . В Гаване - Национальный музей, Колониальный музей, Музей антропологии, замок Моро, монастырь Санта-Клара, крепость Ла-Фуэрца, собор Непорочного Зачатия, городская ратуша, самый большой в Америке зоопарк; в Сантьяго-де-Куба - Музей естественной истории; В Карденасе - музей Оскара М. де Рохаса; в Камагуэйе - большое количество церквей и особняков колониального периода. На берегу залива находится крупнейший в мире аквариум.
Полезная информация для туристов
В качестве сувениров с Кубы можно привести черный коралл и украшения из него, изделия из панциря черепахи (особенно браслеты и заколки). Не забудьте купить одну-две бутылочки неповторимого кубинского рома и настоящие кубинские сигары. При покупке изделий из крокодиловой кожи требуйте у продавца лицензию на вывоз, в противном случае данный сувенир будет изъят при прохождении таможенного контроля. Хорошим подарком с Кубы будет также тумбадора или бонго - ударные музыкальные инструменты. Другой подарок - гуаябера - рубашка, которую носят в тропиках официальные лица. Вам наверняка придется пользоваться валютными магазинами, так как за песо можно купить только книги и медикаменты.
На Кубе принято платить чаевые в размере 5-15% от стоимости услуг. Носильщику, горничной в отеле дают 1 доллар.
Язык Кубы , как официальный язык страны, - испанский. Письменность испанского языка построена на основе латинского алфавита.
Испанский язык использует латинский алфавит, с дополнительной буквой "ñ" (eñe). Кроме этого, испанская орфография использует следующие буквы с акутным ударением: Áá Éé Íí Óó Úú, а также ü с диэрезой для обозначения читаемости этой буквы после букв g и q.
В диалектах испанского можно встретить буквы с грависным ударением: Àà Èè Ìì Òò Ùù и Çç - се-седилья.
При чтении, в основном, все читается так, как и пишется. Испанскому языку свойственно чёткое произношение всех гласных, в то время как согласные могут глотаться или ассимилироваться.
Основные правила при чтении:
- ch - читается как мягкое русское "ч"";
- h - не читается никогда;
- z - читается как "c";
- с - перед a, o, u читается как "к", а перед e, i - как "c";
- g - перед i читается как русское "х", перед остальными гласными - как "г";
- s - читается как русское "c", но с несколько отодвинутым к альвеолам языком;
- j - читается как русское "х", но более напряжённое;
- x - читается в зависимости от слова: как русские "с" или "х";
- сочетание gu - перед e, i читается как "г", "u" не произносится, кроме написания gü;
- сочетание qu - перед e, i читается как "к", "u" не произносится, кроме сочетания qü.
- b и v - "фрикативный б": в начале слова и после носовых и губных согласных эти буквы обозначают смычный звук "b", по произношению соответствующий русскому "б". В остальных случаях эти буквы обозначают полусмычный звук между "б" и "в".
Почти все кубинцы говорят на испанском языке исключительно чисто. Встречающийся диалект похож на другие испано-язычные острова Карибского бассейна, хотя ритмическая речь и использование выразительных жестов отчетливо кубинские. Французский язык имел место в течение короткого времени при появлении рабовладельческих европейских беженцев после революции 1791 года в Гаити, но это с тех пор они вымерли.
Языки коренного населения страны вымерли. Доколумбово население острова составляло около 112 000 человек, состоящее в основном из араваков (таино и суб-таино) в центральном и восточном регионе, а также Guanahacabibes, которые бежали от араваков и переехали на запад в Пинар дель Рио. Коренные земли были быстро заняты испанскими конкистадорами, а коренные жители были обращены в рабство и использовались европейцами в горнодобывающей промышленности и сельском хозяйстве. Коренные народы, сопротивляющиеся новым хозяевам, были убиты. Остальное население вымерло от неправильного питания, переутомления, самоубийств и жестокости. Коренное население Кубы практически исчезло в течение пятидесяти лет завоеваний.
В курортных зонах Кубы широко используется английский, немецкий и итальянский языки.
Островом Свободы называют Кубу, другие называют ее – «Карибской жемчужиной». И все они правы, потому что запах свободы просто витает в воздухе, он явственно ощущается. А море, солнце, комфортабельные отели, пляжи на Кубе просто фантастические. Экскурсии, предлагаемые на Кубе захватывающе-интересные, потому что они не только по историческим, но и по колониальным местам.
Предки кубинцев – это переселенцы из Европы. Потомками их являются испанские рыцари завоеватели, а также негры, завезенные их Африки и других соседних государств.
Кубинцы гордятся своими предками и кропотливо изучают доколониальную культуру и свое индейское прошлое. В кубинском языке содержится много индейских слов, потому что предки у них индейцы. Индейское происхождение имеют и многие географические объекты, поэтому они звучат на языке индейцев.
Так какой язык на Кубе? Современные жители это потомки конкистадоров испанских и моряков, которые высадились когда-то на этот остров. Поэтому говорят на Кубе на испанском языке. До прихода испанцев, местными жителями были индейцы, говорящие на своем языке. Этих индейцев испанцы уничтожили под корень поэтому кубинцы не помнят того языка.
Кажется, что на Кубе должны говорить на английском языке, так как она находится в окружении таких стран, как США, Канада. Удивительно, что кубинцы говорят на испанском, точнее на кубино-испанском диалекте. Поэтому чистокровный испанец, не совсем поймет кубинца.
В кубинский испанский язык (Espanol cubano) внесли вклад немаловажный рабы из Африки, переселенцы из Франции, Италии. От испанского этот язык имеет довольно существенные отличия, например, в языке отсутствует множественное число у местоимения второго лица.
Какой язык на Кубе государственный? На Кубе государственным языком считается испанский язык. Но в ресторанах, в отелях в музеях и парках говорят на английском, испанском, французском, а может даже и русском языках.
Какой язык на Кубе — туристу нечего волноваться, если он не владеет языком, то ему будет предоставлен русскоговорящий гид. Но если турист выучит несколько фраз на испанском языке, то уважение к нему местных жителей возрастет многократно.
С чем можно познакомиться на Кубе
Если до поездки на Кубу турист знал только бессмертных — Че-Гевара и Фиделя Кастро, то теперь он будет знать о божественном климате острова, о чудной погоде и о фантастических пляжах Кубы.
Были созданы свободные экономические зоны. В 1997 году на территории страны действовало уже три СЭЗ (Мариэль, Вахай и город Гавана).
Куба экспортирует, принося доход в бюджет своей страны, табак, морепродукты, сахар, никель, медицинские товары, кофе, цитрусовые.
Партнерами Кубы по экспорту стали Китай, Канада, Испания, Нидерланды. КНР вложило 500 млн долларов в кубинскую никелевую промышленность, Бразилия - столько же в разработку кубинских месторождений углеводородов, в строительство завода по выработке технических масел. В провинции Ольгин построен крупный завод по добыче никелевой руды.
Страна импортирует сегодня продовольствие, нефтепродукты, промышленное оборудование, химические продукты. Ее бизнес партнерами по импорту являются Венесуэла, Китай, Испания. Особо плотные и продуктивные связи в плане программы по нефти «Петрокарибе» с Венесуэлой. Товарооборот между государствами ежегодно достигает около 10 млрд долларов.
С 1962 года в стране введена карточная система распределения продуктов. Процветает «черный рынок», поскольку продукты по карточкам здесь выдаются нерегулярно.
На Кубе развита система бесплатных государственных услуг: медицинская помощь, высшее, среднее образование.
С октября 2010 года в стране увеличился список видов предпринимательской деятельности, разрешенных правительством. В 2016 году были легализованы частные предприятия малого и среднего бизнеса.
Кубинские ветви власти
Куба - социалистическая республика парламентского типа. Большая часть депутатов в парламенте и сегодня представляют Компартию Кубы.
Главой государства является председатель Государственного Совета (он же и Генеральный секретарь ЦК Компартии Кубы), который осуществляет в стране исполнительную власть. Помогает ему председатель Совета Министров, он же второй секретарь ЦК.
Правительство кубинского государства состоит из двух ветвей: совета министров и государственного совета. В министерстве трудится 31 министр.
Высшим органом власти на острове Свободы является Национальная ассамблея народной власти, т.е. парламент республики. В него входит 609 депутатов, которые избираются на 5 лет. Ей поручено формирование правительства, назначение главы государственного совета. В обязанности Ассамблеи входит и избрание Народного Верховного Суда. Провинциальные суды выбираются провинциальными ассамблеями народной власти, муниципальные суды - муниципальными ассамблеями.
Республика Куба поделена административно на 16 провинций, которые соответственно разделены на 169 муниципий. Центральным органам власти подотчетны лишь одна муниципия - Хувентуд, остальные подчинены административным структурам на местах.
Участие Кубы в международных организациях
В последние годы, изменив курс в политической сфере, будучи зажатой экономическими санкциями, Куба активизировалась во влиятельных международных организациях.
Республика является членом Всемирной торговой организации, принимает активное участие в международных соглашениях: Парижской конвенции, Нью-Йоркской конвенции о международной арбитраже, Мадридском протоколе. Куба состоит в международной организации государств АКТ. Не один десяток лет Куба участвует в социальных программах на международном уровне.
В 101 стране трудится 57 кубинских специалистов, из которых 70% - работники здравоохранения. По одной из кубинских программ "Операция Чудо" оказывается доступная медицинская помощь в 16 странах бедным тяжелобольным людям. В 28 государствах Латинской Америки работает программа "Да, я могу", направленная на борьбу с безграмотностью.
В каком бы направлении не шла Куба, неизменным останется красота ее природного ландшафта, самобытность культуры и притягательность кубинского менталитета.
Куба - зеленый остров со вкусом рома и запахом дорогих сигар. Разношерстные, потертые города Кубы грезят остатками колониального величия. А белоснежные пляжи и райские пальмы помнят самого Хемингуэя.
Не стану тягаться с ним в описании тропических красот, просто расскажу о важном для самостоятельного путешествия по Острову Свободы.
Виза и пересечение границы
Виза для посещения Кубы не потребуется. Российский турист может пребывать на территории Кубинской Республики до 30 дней. Это правило распространяется и на белорусов.
При въезде необходимо уплатить консульский сбор в размере 25 USD и заполнить миграционную карточку. Заполняйте сразу в двух экземплярах: второй предъявите при выезде.
Помимо миграционной карты предъявите обратный билет и бронь гостиницы или приглашение. Если брони нет, могут спросить выписку по карте. Простая распечатка подойдет, но сумма должна быть эквивалентна 50$ на каждый день пребывания.
Впрочем, если прилетаете поздно ночью - кубинцы особо не придираются.
Импорт
Ввозить на Кубу запрещено:
- животных и растения без соответствующих санитарных документов;
- количество медицинских препаратов, зрительно превышающее личные потребности туриста;
- колбасы, сыры, мясо и рыбу не в баночной упаковке;
- крупные электроприборы (микроволновки, кухонные комбайны, телевизоры);
- порнографию и огнестрельное оружие (если оно охотничье, необходимо не только иметь с собой разрешение, но и заверить его у кубинских властей по прибытии в страну).
Экспорт
Не разрешается вывозить из Кубы:
- денежные суммы в иностранной для Кубы валюте, в пересчете превышающие 5000$;
- суммы более 1000 CUC (кубинские конвертируемые песо) на человека, это эквивалент 1000$; подробнее о местной валюте в разделе «Деньги»;
- исторические культурные ценности (картины, антиквариат);
- драгоценности и изделия из крокодиловой кожи без разрешения на вывоз, которое выдают только покупателям в магазинах;
- животных, растения (без соответствующих санитарных документов);
- более 23 сигар без упаковки и чека (если покупаете в специальных магазинах и не вскрываете коробку - можете набить ими хоть весь чемодан);
- более 3 бутылок алкоголя (подразумевается, что литровых, крепость напитка значения не имеет);
- есть еще ограничение на морские раковины и кораллы, но я провезла огромную раковину, которую нашла на берегу океана; если очень хочется - тоже рискните, только оберните свою «находку» или покупку несколькими футболками.
Как добраться
Из Москвы и крупных городов РФ На Кубу можно добраться только самолетом. До соседних с Кубой стран тоже придётся лететь, но выйдет дольше и дороже. Очень не рекомендую планировать путешествие на Кубу из . Казалось бы, страны совсем рядом, и приятный круизный лайнер легко доставит вас из солнечной Флориды в не менее солнечную Гавану. Но между странами до сих пор такие натянутые отношения, что даже американцы ездят на Кубу через Канаду.
Так что приготовьтесь к длительному и относительно дорогому перелету. Советую взять в дорогу фильмы, музыку, книги, до которых не доходили руки, или пару друзей.
Туристические регионы
Кубу можно условно разделить на несколько туристических регионов по основным потребностям путешественников, как показано на карте ниже.
Расскажу вкратце о них:
Посмотреть, какие пакетные туры предлагаются в разные регионы Острова Свободы, можно по . Подбирать отели удобно на , при этом сравнить цены с разных сайтов можно в разделе TravelAsk, ознакомиться с вариантами аренды частных апартаментов – .
Топ городов
Топ достопримечательностей
Погода
Куба находится в зоне тропического пассатного климата. Здесь жарко и влажно. Поначалу дышать будет несколько тяжело, но обычно акклиматизация не занимает больше одного дня. А если планируете провести отпуск на пляже, вообще не потребуется. Здесь дуют ветра с океана и климат более сухой.
На Кубе и прилегающих островах выделяют два сезона:
- сухой, он же туристический (октябрь-май);
- дождливый (июнь-сентябрь).
Хотя виндсерферы и серферы предпочитают именно дождливый сезон из-за поднимающихся волн.
Самое благоприятное время для поездки на Кубу с ноября по апрель. Температура днём около +30 °C днём, ночью не опускается ниже +25 °C.
Не стоит лететь на Кубу в октябре и мае. В конце октября можете попасть в сезон ураганов, а в мае полмесяца льют дожди.
Деньги
С деньгами на Кубе интересная история. На территории страны ходят две денежные единицы:
- в туристических зонах - конвертируемое кубинское песо CUC,
- на остальной территории - неконвертируемое кубинское песо CUP.
Причем коренные кубинцы, не связанные с туризмом, CUC могли в глаза не видеть. Отличить валюты можно по надписи convertible на туристическом песо.
Курс 1 CUC=1$ (64,63 RUB и примерно 1,1€). Выгоднее приезжать на Кубу с евро и тут менять их на конвертируемое песо, так как при обмене долларов с вас возьмут налог 15-20% от суммы. Кстати, банки тут работают с 8.30 до полудня, потом закрываются на сиесту чуть ли не на 2 часа. После обеда работают еще до 15.00. В субботу только утром с 8.30 до 10.30. В воскресенье - выходной.
Обмен валюты происходит в одном окне любого банка в 2 действия:
- Обмен USD или EUR на CUC.
- Обмен CUC (можно частично) на CUP, которые офицально называются «монеда националь».
Карточки принимают в основных туристических местах: на курортах, в крупных городах. Платежи по VISA проходят быстрее, чем по MasterCard, что связано с американским происхождением последней.
За мелкие покупки проще платить наличными. Евро и доллары принимают только в специальных туристических такси, на остальные расходы запаситесь местными CUC.
Перемещение по стране
Кубинцы передвигаются по стране автостопом. Но туристам во избежание сложностей такой способ не советую. Не стоит и брать попутчиков, передвигаясь на автомобиле.
Иностранцам по территории Кубы удобнее всего перемещаться на такси или арендованной машине.
Такси
Туристические такси - вполне качественные машины с шашечками и кондиционером.
Проезд здесь оплачивается в долларах. За 1 км пути с вас возьмут от 50 центов до 1$.
Арендованный автомобиль
Арендовать автомобиль можно в крупных городах: , Сантьяго-де-Куба или сразу по прибытии в аэропорт. Вот можно ознакомиться с предложениями прокатных контор и уровнем цен на разные машины. Для аренды требуются:
- Международные водительские права.
- Загранпаспорт, где указано, что водителю исполнился 21 год.
- Залог. Средний размер около 200$ (200 CUC). В зависимости от марки автомобиля может быть и дороже, и дешевле. Если оплачиваете залог наличными, кредитная карта не потребуется.
На Кубе правостороннее движение, дороги по сравнению с Москвой пустые. Центральные магистрали ухоженные, ровные. А в маленьких городах можете долго искать указатели и разметку. ПДД стандартные, кубинские гаишники к туристам относятся лояльно.
Междугородние автобусы
В крупных городах Кубы есть центральные автовокзалы, откуда курсируют междугородние автобусы. Здесь же приобретаются проездные билеты. Междугородние автобусы соблюдают расписание и имеют относительно четкие тарифы проезда.
Билет на Astra Bus от Гаваны до Варадеро будет стоить около 9$ (9 CUC) (это самый бюджетный вариант). Проезд по этому маршруту в более комфортном Viazul Bus будет стоить 12–13$ (12–13 CUC). У последних даже есть сайт , где можно приобрести билет онлайн.
Городские автобусы
А вот ездить городскими автобусами не советую. Расписания нет, четкого тарифа тоже. Где есть остановка, а где надо умолять водителя выпустить тебя из душного салона - я так и не разобралась.
Если очень хочется, попробуйте. Но присмотритесь, сколько платят из билет. Обычно, около 3$ (3 CUC). Столько и вы протягивайте. Не спрашивайте цену проезда у водителя, если не хотите заплатить 6$ (6 CUC).
Связь
Со связью на Кубе не очень весело. Здесь действует один единственный мобильный оператор (он же интернет-провайдер) - ETESCA.
Купить sim-карту можно в прямо аэропорту Гаваны: офис ETESCA расположен в Терминале 3.
Связь дорогая. За минуту разговора с Россией с вас спишут 1,40$ (1,40 CUC), за звонки на кубинские номера - 0,35$ (0,35 CUC). Но это дешевле, чем звонить с российской sim-карты. К качеству связи и в том ив другом случаях у меня претензий не возникло.
Интернет работает в основном в гостиницах, причем платно и с крайне низкой скоростью. Хватит, чтоб найти какую-то важную информацию в поисковиках и проверить почту. О просмотре фотографий и тем более видео не может быть и речи. Стоит попытать счастья в интернет-кафе. Но и там вас не ждут космические скорости.
Язык и общение
Со времен испанского господства на Кубе закрепился испанский язык. На английском говорят на популярных курортах и в крупных туристических городах. Кубинцы очень словоохотливы и будут объясняться с вами даже на пальцах, если им захотелось поболтать.
К русским кубинцы относятся более чем дружелюбно. Многие из них учились в СССР. Они гордо именуют себя инженерами и говорят на русском почти без акцента. А если вы, как и я, хотя бы понимаете испанский - самостоятельное путешествие по острову свободы не составит вам большого труда.
Самое популярное слово в Гаване и за ее пределами - amigo (друг). Ему уступает даже вездесущий OK. С amigo на устах кубинцы и принимают туристов, и воруют кошельки у зевак.
Ещё 10 фраз в транскрипции, которые полезно выучить до приезда на Кубу:
- Добрый день! - Буэнос диас! - Buenos dias!
- Спасибо - Грасиас - Gracias.
- Пожалуйста - Пор фавор - Pro favor.
- Да / Нет - Си / Но - Si / No.
- Я не понимаю - Но компрендо - No comprendo.
- Где находится обменный пункт / туалет? - Дондэ еста ла офисина дэ камбио / эль баньо? - Donde esta la oficina de cambio / el bano?
- Где можно взять такси? - Дондэ пуэдо кохэр ун коче? -Donde puedo cojer un coche?
- Остановитесь здесь, пожалуйста - Парэ аки, пор фавор - Pare aqui, por favor.
- Сколько стоит? - Кванто куэста? - Quanto questa?
- Могу я примерить это? - Пуэдо пробармэло? - Puedo probarmelo?
- Очень дорого! - Муй каро! - Muy caro!
В тему последней фразы: торговаться принято стандартным способом. Настаивайте на своей цене или скидке, если не соглашаются - разворачивайтесь и идите прочь с гордым видом. Скорее всего, вас окликнут «Амиго!» или «Сеньор / Сеньора!» Значит, продавец созрел до ваших условий и можно возвращаться.
Особенности менталитета
Не буду сравнивать кубинцев с русскими, так и до диссертации не далеко о сходстве и разности противоположностей. Кубинцы самобытны и забавны, и вот вам их черты по пунктам:
- Кубинцы любят поболтать.
Тут прям рисом не корми - встанут на улице с соседом, с другом, с первым встречным и будут рассуждать о делах, о деньгах, о родне, о кофе, о проходящих мимо женщинах. Если знаете испанский и нет времени болтать - лучше и не обращайтесь к кубинцу с вопросом.
С другой стороны, если есть лишний час и хочется найти интересный маршрут или купить самый вкусный (и дешевый) кофе в Гаване - смело обращайтесь к кубинцу. Увлекательный разговор на полчаса, а может и вечерние посиделки с компанией вашего нового знакомого в баре вам обеспечены. Маленький совет: лучше спрашивать смуглых полных мужчин средних лет - они самые словоохотливые, безобидные и добродушные.
- Кубинцы живут одним днем - сегодняшним.
Кубинцы пережили много сложных времен и, может быть, отвыкли загадывать наперед. Или никогда не умели, как большинство островитян. Они любят помечтать о будущем, когда будут большими и богатыми.
Ну лучше не пробуйте уточнять, во сколько сеньор Санчес откроет завтра свою фруктовую лавку. Он и сам не знает. А если и назовет какое-то время наобум, то лавка откроется на полчаса позже (это как минимум). Советую привыкнуть и смириться с опозданиями кубинцев. Счастливые часов не наблюдают!
- Кубинцы очень эмоциональны.
Как я писала выше, местные живут не торопясь и только сейчас.По этой причине у них не бывает депрессии. Они и слова такого не знают. Ссориться, ругаться прямо на бульваре Прадо или вылить воду из окна на голову чем-то не угодившей соседке - это пожалуйста. Потом обниматься с этой же соседкой и ругать своих мужей за безделье (за глаза, разумеется) - тоже частый случай. А вот чтобы все краски померкли и жить не хотелось - такого я на Кубе не слышала.
- Кубинцы танцуют на улицах.
Это получается спонтанно. Один кубинец бренчал на гитаре, двое сидели и хлопали в ритм по коленкам. Женщина, проходившая мимо, пристукнула каблуками.
Тут же образовалась танцующая пара, потом еще одна, и еще. Смотришь - вся улица заплясала. Настроение проходит, и все спокойно расходятся по своим делам. Стоишь и не веришь, что они вправду тут танцевали 5 минут назад.
- Кубинцы восхищаются женщинами.
Особенно привлекательным считается европейский тип. Видимо, из-за экзотичности. Светлая кожа, золотистые волосы и голубые глаза тут в диковинку. Если девушка обладает большей частью названных черт - свиста и комплиментов в след ей не избежать. Это национальная черта, и советую с ней смириться. Не крикнуть в след девушке, что она красива, сродни признать себя не мужчиной. Как кубинец может такое допустить? Если не планируете завести знакомство - не оборачиваетесь. Обычно дальше окриков и свиста дело не идет. Если уж кубинец пошел за вами и продолжает петь дифирамбы - вежливо скажите, что не понимаете и торопитесь. Лучше на английском. Он тут не в чести.
- Кубинцы живут по канонам.
Каждый кубинец признает себя католиком и расскажет вам, если поинтересуетесь, что такое хорошо и что такое плохо. Правила будут касаться всего - работы, еды, жены, детей, соседей, любимого танца и времени купания. К религии это имеет мало отношения. К примеру, с рисом стоит пить только кофе, а к мясу непременно нужен ром. Другой кубинец будет твердо убежден в обратном. И оба не смогут вам объяснить, откуда взялось это убеждение.
- Кубинцы - патриоты.
Они очень гордятся своим прошлым: Че Геварой, Фиделем Кастро и всеми идолами революции. Свежие граффити, нарисованные подростками на стенах - живое тому доказательство. Тем не менее каждый кубинец осознает ничтожность своей зарплаты по сравнению с деньгами, которые туристы готовы спустить на отдыхе. И каждый мечтает уехать подальше и там разбогатеть.
Но, так как в завтра они не верят и планы строить не любят, мечты так и остаются мечтами, Че Гевара кумиром, а Куба - любимой родиной.
Еда и напитки
Кухня Кубы, как и её культура - некий микс испанской, креольской и африканской кулинарии. Кубинцы вряд ли поймут, как французы могут 2 часа колдовать над блюдом, а на тарелке в итоге кусочек рыбки, причудливо политый каплями соуса и украшенный травинками. Здешние принципы: много, вкусно, сытно и бутылка рома. Кстати, помимо чистого рома в чести коктейли на его основе, безалкогольный лимонад с лаймом и тростниковым сахаром, кофе.
Любимый гарнир - рис. Обычно его подают с фасолью. Из мясных блюд кубинцы уважают жаренную свинину и нежную курицу. Или даже тушат их вместе с добавлением пряностей и фруктов. У меня сложилось мнение, что у кубинцев нет такого четкого разделения на овощи и фрукты, как у российских хозяек. Видимо, от изобилия тех и других.
Поэтому в жаркое к мясу, помимо привычной нам моркови и картошки, могут пойти бананы, ананас и даже манго.
Популярны морепродукты: лангусты, креветки. Их подают вареными или жарят на гриле. При жарке используют кокосовое или арахисовое масло. Хотя какого-то яркого привкуса кокоса или орехов я не почувствовала.
По направлению из Гаваны к блюда становятся более пряными и иногда слишком острыми. Если вы не фанат острого - лучше предупреждать в ресторанах и кафе, чтоб не перчили. Немного перца все равно добавят («иначе не вкусно»), но от серьезного пожара вы желудок спасёте.
Шопинг
Шопинг на Кубе может оказаться делом весьма благодарным и интересным, если не скупать все понравившиеся безделушки. В первые дни советую осмотреться, посравнивать цены, походить по дегустациям рома и сигар. Иначе рискуете потратить много больше денег, чем могли бы, и совсем не на то.
Отдых с детьми
Отдых с детьми на Кубе имеет свои плюсы и минусы. На мой взгляд минусов больше. Но все зависит от терпения родителей и умения заранее подготовиться к такому отдыху.
Начну с плюсов:
- На Кубу не нужна виза. Не потребуется собирать пакет документов на себя, да еще и на ребёнка.
- На большинстве пляжей удобный пологий заход в море - ребенок сможет вдоволь плескаться на мелководье.
- На Кубе разнообразная природа. Детям будет интересно покормить крокодила курицей на крокодиловой ферме, погладить древнюю черепаху, понаблюдать за игуанами и прочей живностью.
- Многие отели на курортах работают по системе все включено - не нужно будет думать, чем накормить ребенка.
- В больших отелях есть инфраструктура для детей: горки, аквапарки. В некоторых даже предлагают услуги нянь, чтоб родители могли посвятить себе пару часов. Здесь же детям до 12 могут дать скидку на проживание или вообще поселить бесплатно. Подобрать отель можно в разделе TravelAsk.
Теперь о минусах:
- Долгий перелет. Из Москвы лететь 12 часов, а из других городов РФ еще дольше. Не каждый взрослый выдержит такой полет, а о детях и говорить не стоит.
- Жаркий климат и палящее солнце. На Кубе очень легко сгореть - ребенка придется все время обмазывать кремом с высокой степенью защиты.
- Укусы насекомых и животных. На Кубе водятся морские ежи и укол для ребенка может оказаться крайне болезненным и опасным. Добродушная с виду игуана тоже может укусить - придется постоянно удерживать ребенка от желания все потрогать.
- Болезни. Маленькие дети болеют часто, особенно попадая в другой климат. Я ниже пишу о том, что с Кубой не налажены связи у страховых компаний. Есть вероятность, что платить за лечение ребенка придется самостоятельно. Деньги потом вернут, но понервничать придется
- Нет аквапарков, детских шоу и т.д. В отличие от Греции, Испании - Куба все же взрослый курорт. Ребенок может заскучать, и вам придется постоянно придумывать развлечения.
- Дух Кубы ребенку не понять. Как вы ему объясните, почему Куба - остров свободы? Всю эту революционную атрибутику с Че Геварой ребенку тоже тяжело будет воспринять. Подросток, возможно, оценит сальсу и атмосферу Гаваны и , а вот малышу, боюсь, все это малоинтересно.
Безопасность
На Кубе нет каких-то особых правил безопасности, отличающихся от рекомендаций в другой незнакомой стране. Стоит вести себя осмотрительно по отношению к незнакомцам, не выставлять напоказ очень дорогие украшения, телефоны, фотоаппараты, внимательно смотреть по сторонам, переходя дорогу. Лучше не играть в карты с незнакомыми людьми. Приберегите свой азарт до возвращения на родину к друзьям. Об основных типах мошенничества я расскажу ниже.
В океане, как меня уверяли, акул нет. Я заплывала достаточно далеко и не видела никакой живности, кроме разноцветных безобидных рыбешек. Но и их лучше не трогать во избежание аллергии.
Кстати, на пляжах я не видела спасателей. Либо они прячутся от глаз туристов, либо у них долгая сиеста. Если не очень уверены в своей выносливости - рекомендую не заплывать далеко.
7 вещей которые обязательно нужно сделать в этой стране
- Наденьте футболку с Че на прогулку. Поймаете кучу одобрительных взглядов. Кубинцы до сих пор грезят своей революцией и практически молятся Че Геваре.
Близлежащие страны
С водным сообщением у Кубы проблемы, поэтому, казалось бы, на близкие соседние острова можно попасть лишь самолетом. Удовольствие не дешевое.
Можно попробовать договориться о проезде с частной яхтой. Но надо понимать, что ждать вас назад никто не будет. На месте придется тоже искать перевозчика-лодочника.
Ближайшие к Кубе страны:
- находится на соседнем с Кубой острове . Природа здесь отличается от большого острова Кубы - кактусы, мангровые заросли. Ехать сюда стоит за пляжным отдыхом, карибскими праздниками и карнавалами. Перелёт из Гаваны в Пунта Кану (основной курорт Доминиканы) и обратно будет стоить 420$.
- Багамские острова. Климат и природа здесь напоминают кубинские. Здесь вы найдете еще больше элитных курортов с живописными пляжами и отелями «всё включено». Из Гаваны в Насау (столицу Багам) несколько раз в неделю летают самолёты Bagamas Air. Билет туда-обратно будет стоить около 400$.
