Горчица как сидерат: важные рекомендации по осеннему посеву и дальнейшему использованию. Плюсы и минусы посадки горчицы осенью

Являются обязательным условием их применения для огородников, ведущих природное земледелие. Только они смогут выполнять задачу по структурированию почвы после того как мы отказываемся от глубокой перекопки своих участков.

Поскольку, благодаря своей корневой системе сидераты способны разрыхлять почву, делая ее воздухопроницаемой и влагоемкой на гораздо более глубокий слой по сравнению с перекопанной.

Второе и не менее важное их положительное качество, это использование зеленой массы этих растений в качестве удобрения, положительно влияющего на повышение длительного плодородия почвы.

И последние положительное свойство сидератов, это их фитосанитарные функции. Они способны подавлять большинство сорняков, бороться со многими вредителями и болезнетворными бактериями и грибками.

За последнее время особую популярность в качестве сидератов получили такие растения как горчица белая, редька масленичная и фацелия рябинколистная. Поэтому подробней остановлюсь именно на них, поскольку и сам часто их применяю.

Сажаются они по одной технологии, напоминающей посадку газона. Почва на участке или грядке на которую будут сеяться эти сидераты должна быть очищена от сорняков, неглубоко взрыхлена и выровнена.
Посев можно производить рядками, но чаще его производят сплошной россыпью. Нормы посева из расчета на сотку такие: горчица (300-350гр.), редька (200-300гр.), фацелия (150-200гр.).
Для более ровного посева, при отсутствии навыка, семена можно смешивать с песком или мелкими опилками в равных пропорциях.

После посева семена следует заделать на небольшую глубину, используя простые грабли.

Потом участок желательно прикатать, для равномерности всходов.
Абсолютно не будет лишним прикрыть участок до появления всходов нетканым материалом или хотя бы лапником, в целях защиты от птиц (я это делаю постоянно, после того, как почти на моих глазах стайка воробьев уничтожила большую часть посеянной горчицы, после чего ее пришлось пересеивать).

Теперь давайте поподробней рассмотрим особенности вышеперечисленных сидератов.

Фацелия рябинколистная – семейства водолистниковых.

Является отличным предшественником для любых огородных культур. Сеять можно как после ранних культур, так и под зиму в конце октября, для весеннего выращивания.
Одним из неоценимых преимуществ, является способность фацелии менять с кислой на нейтральную, тем самым вытесняя с участка такой сорняк как мокрыжник.

Срезанная зеленая масса используется в качестве мульчи, быстро перегнивает, превращаясь, компост богатый питательными элементами.

Фацелия борется с такими вредителями, как нематодами, проволочниками, а также предотвращает заболевания многих овощных культур некоторыми вирусными и грибковыми болезнями. С этой целью ее часто высаживают в междурядьях или по соседству с основными культурами. Являясь прекрасным медоносом, во время цветения привлекает на участок пчел и шмелей, способствуя, таким образом, завязываемости плодов.

Редька масленичная – однолетнее растение семейства крестоцветных.

Хотя это растение и уступает двум другим по содержанию азота и других питательных веществ, зато она гораздо менее прихотлива к почве и способна расти на тяжелых глинистых почвах.
А благодаря своей мощной корневой системе, проникающей на глубину до 2метров, способной не только отлично структурировать почву, но и поднимать на поверхность труднорастворимые элементы и превращать их в легкоусвояемые.

Благодаря эфирным маслам, содержащимся во всех частях растения, редька тоже является хорошим фито санитаром. Она борется с такими болезнями как порша, ризоктоциоз и др.

Сеют в основном после уборки ранних овощей, но возможно и более поздние посевы, которые выполнят почвозащитные и фито санитарные свойства, а вот как удобрение уже в меньшей степени, в виду того, что зеленая масса может не успеть до морозов вырасти в нужных объемах.

Зеленую массу лучше оставлять на поверхности всю зиму, а заделывать в почву только весной, так она гораздо быстрее перерабатывается в .

Горчица белая — однолетнее растение семейства крестоцветных.

Она по своим свойствам как сидерат схожа с редькой масленичной, но не смотря на более требовательные условия к почве более скороспелая, что дает возможность высаживать ее на 1-2 недели позднее. Так же она более богата, чем редька по содержанию азота, калия, фосфора и других питательных веществ.

Отличная стержневая корневая система, проникающая на 2-3 метровую глубину, позволяет прекрасно дренировать и структурировать почву. Фито санитарные качества горчицы не уступают редьке, а в чем то и превосходят ее.

Единственным недостатком крестоцветных является то, что они не могут быть предшественниками культур этого же семейства, таких как капуста, редис и др.

Немного ознакомившись с характеристиками этих трех сидератов можно сделать вывод, где и какие из них применять. Разумеется, если у вас еще не улучшенных тяжелый суглинистый участок, то лучше посеять редьку, а если, к примеру, почва закислена, то фацелию. Если нужно удобрить и структурировать почву после раннего картофеля, то лучше посадить горчицу.

Тем не менее, в каждом случае надо подходить индивидуально и точно знать, что и когда вы будете сажать на том или ином участке после сидератов.

Смотрите видео применения этих сидератов.

.

Если Вы хотите быть в курсе выхода новых статей и видео на сайте,
то заполните эту форму

Возможно, Вам будет полезна эта информация:

137 комментариев к записи: “Сидераты в огороде. Как сажать, когда и зачем”

  1. Вадим:
    Февраль 24th, 2014 в 2:54 дп

    Здравствуйте Валерий а после горчици можно морковь садить???

  2. Валерий Медведев:
    Февраль 24th, 2014 в 2:00 пп

    Вадим морковь сажать можно, она семейства зонтичных, нельзя только крестоцветные.

  3. Вадим:
    Февраль 24th, 2014 в 5:37 пп
  4. Игорь:
    Март 4th, 2014 в 12:17 дп

    А вот вы не вырываете сидераты оставляете их на перегнивание а они не пустят семена и не вырастут на следующий год снова?

  5. Валерий Медведев:
    Март 4th, 2014 в 2:06 дп

    Не пустят, так как они даже не успевают отцвести.

  6. Кристина:
    Март 17th, 2014 в 6:19 пп

    Валерий, а можно ли высаживать сидераты сейчас весной на дерн? а потом выращивать под сеном картошку? Какой сидерат лучше? и как с ним поступить когда он вырастит? срезать убрать его в сторону чтобы не гнил и высох как сено, посадить картошку, засыпать сеном, а сверху высушенный сидерат или наоборот сидерат срезать и пусть он на земле лежит\гниет, сразу садить картошку и все это дело засыпать сеном?

  7. Андрей:
    Апрель 2nd, 2014 в 9:08 пп

    Помидоры нужно садить так, чтобы можно было их окучивать, так как при окучивании они дают дополнительные корни, а следовательно и питание.При покупной рассаде нужно оборвать все нижние ветки и листья, оставить только верхушку.Cажаем весь ствол в лежачем положении, направлением на юг, над поверхностью земли земли должно быть только верхушка.

  8. Сергей:
    Май 24th, 2014 в 8:53 пп

    Здравствуйте Валерий! Скажите,а рожь подходит для всех?

  9. Валерий Медведев:
    Май 25th, 2014 в 4:05 пп

    Сергей, рожь лучше сажать в качестве сидератов на свободных землях, осенью она вырасти не успевает, а если ее высаживать весной, то она будет конкурентом для других культур, но это мое мнение.

  10. Юрий:
    Август 10th, 2014 в 4:47 пп

    Доброго времени суток. Давно интересуюсь такими методами выращивания культур, видимо созрел, и перехожу к практике. Сразу появился вопрос, что лучше посеять из сидератов в теплицу для последующего выращивания огурцов? в наличии имею, горчицу белую и фацелию. Огурцы собираемся высадить 2ым этапом, первый уже вырвали и сожгли. Теперь высадим и до холодов плодоносят.

  11. дана:
    Декабрь 23rd, 2014 в 3:33 пп

    Здравствуйте!У нас с виду земля хорошая, черная и в меру рассыпчатая, но на деле кроме огурцов толком ничего не растет.Прежде весь огород использовали под теплицы, выращивали огурцы на продажу. Вбухали много химии, и я считаю, что причина не плодородности почвы в этом. Осенью посадила на не большом участке рожь.Можно на пустующую землю посадить еще рожь, чтобы она выросла весной? Пагода у нас плюсовая,пока.И в целом, не знаю с чего начать. Земля истощена.

  12. Валерий Медведев:
    Декабрь 24th, 2014 в 11:06 дп

    Дана,почитайте вот эту статью в ней много лишнего, так как писал ее микробиолог, но суть уловить можно. К его высказываниям я бы добавил обязательный севооборот и применение сидератов осенью после ранних культур.

  13. Татьяна:
    Январь 2nd, 2015 в 12:38 пп

    Валерий, добрый день. На неосвоенном участке (первый год) хочу сделать грядки и засеять их сидератами (фацелию и горцичу) для конкуренции с сорняками — многолетниками, которые живут на участке много лет. На остальном частке, скорее всего, посею клевер (для «луга») и, возможно, рожь. Чем Вы застилаете дорожки между грядками? А грядки из какой земли Вы формируете? Что можете еще посоветовать для освоения нового участка?

  14. Валерий Медведев:
    Январь 9th, 2015 в 11:08 дп

    Татьяна, дерн все равно придется перевернуть и уже поверх сеять сидераты, тропинки я просыпаю опилками.

  15. Светлана:
    Январь 13th, 2015 в 2:26 пп

    Валерий,здравствуйте! Jсенью сидераты не посадили,не получилось. Можно ли их весной сажать(горчицу), например под помидоры? Был ли опыт у Вас?

  16. Валерий Медведев:
    Январь 13th, 2015 в 3:04 пп

    Светлана, сидераты лучше сажать на чистые площади, они все равно конкуренты другим растениям, в том числе и помидорам.

  17. Михаил:
    Январь 18th, 2015 в 12:28 пп

    Валерий, уточняя (дополняя) вопрос Светланы, Можно ли весной посеять сидераты перед помидорами в Подмосковье? Скажем в конце апреля посеять, а запахать перед пересадкой помидорок, числа 10-15 мая?

  18. Валерий Медведев:
    Январь 18th, 2015 в 1:25 пп

    Михаил, толку от этого не будет, сидераты не успеют вырасти, а тем более потом перепреть.

  19. Ирина:
    Февраль 7th, 2015 в 8:46 пп

    Доброе время суток Валерий! Купила домик в деревне иизучаю ваши уроки.Я правельно поняла что можно посеять сидераты на место ранней картошки после её уборки? Или допустим выкопала молодую картошку и посеяла на это место сидераты? Или на месте раннего редиса после его уборки.

  20. Валерий Медведев:
    Февраль 8th, 2015 в 9:14 дп

    Ирина правильно думаете.

  21. Ирина:
    Февраль 8th, 2015 в 10:24 пп

    Спасибо Валерий за отзыв.

  22. Александр:
    Февраль 15th, 2015 в 8:26 пп

    Здравствуйте!

    Есть возможность разделить картофельное поле на две половины. Возможно ли засевать дважды за сезон свободный участок сидератами?

  23. Валерий Медведев:
    Февраль 17th, 2015 в 9:17 дп

    Возможно, в начале сейте овес ранней весной, а когда на нем начнут появляться первые колоски посейте горчицу и после этого скосите овес, горчица прорастет через зеленую массу овса. Ее оставляйте под зиму не скашивая, а на следующий год у Вас будет участок покрытый слоем сухой горчицы вот по него и сажайте картофель не перекапывая почву.

  24. Александр:
    Февраль 19th, 2015 в 9:41 дп

    Спасибо огромное за совет

  25. наталья:
    Февраль 25th, 2015 в 8:46 дп

    Здравствуйте! А у нас очень сухая почва на участке можно сказать черный песок, какие сидераты можно посадить на такой почве, чтобы как то задерживать влагу и немного утяжелить почву?

  26. Валерий Медведев:
    Февраль 25th, 2015 в 4:19 пп

    Мульчируйте почву и она не будет быстро сохнуть.

  27. Ольга:
    Март 27th, 2015 в 7:35 пп

    Здравствуте Валерий. Подскажите пожалуйста, что мне дальше делать? Купили участок заросший пыреем, два года его жгли химией. Вроде все уничтожили. В интернете начиталась о сидератах и решила тоже попробовать. Сегодня 27 марта я посеяла горчицу, планирую через три недели ее срезать, обработать Байкалом для ускоренного сгнивания и сразу запахать мотоблоком. Успеет ли горчица за две недели перегнить, чтоб в начале мая можно было уже сажать огород??????? Очень переживаю, правильно ли я сделала с весенним посевом???? Осенью не получилось.

  28. Валерий Медведев:
    Март 28th, 2015 в 11:09 дп

    Даже если горчица не перегниет, ничего страшного, она будет разлагаться во время роста других растений, глубоко не пашите 10 см не глубже.

  29. Надежда:
    Март 29th, 2015 в 1:37 дп

    Здравствуйте Валерий,спасибо за ваши видео,пересмотрела почти все.Скажите,что мне делать.Купили участок,договорилась перепахать 12 апреля,очень много сорняков,можно ли посеять горчицу,чтоб потом проще было сажать,или оставить просто землю после вспашки.спасибо

  30. Валерий Медведев:
    Март 30th, 2015 в 6:54 пп

    Горчица вырасти до посевов уже не успеет, ее можно посеять там где Вы не будете сажать.

  31. Людмила:
    Апрель 23rd, 2015 в 10:54 пп

    Здравствуйте! Валерий, подскажите, если сажать горчицу весной там, где не предполагается посев культур, то когда ее лучше скашивать и что с нею делать потом: сразу перепахать, или высушить и перепахать осенью, может быть что то другое?? Спасибо.

  32. Валерий Медведев:
    Май 4th, 2015 в 2:21 пп

    Ее убирают во время цветения, можно и заделать, а можно и оставить на поверхности.

  33. Наталья:
    Май 18th, 2015 в 1:12 пп

    Валерий, здравствуйте! Прошу Вашего совета. У меня на участке есть около 1 сотки земли, где с одной стороны (вдоль забора) растет малина и ежевика, с другой стороны этого участка — грядка клубники, а между ними — кусты смородины, жимолости, крыжовника. Кусты все молодые, занимают мало места. Получается, что пустая земля зарастает сорняком. Мне бы хотелось засадить это место какой-то травой. Рассматривала варианты белого клевера, газонной травы или сидератов. Клевер решила не использовать, т.к. разрастается сильно, с газоном возиться не хочется. Да, еще между малиной и бетонным забором около 0,6 метра. В идеале — надо, чтобы на этих местах почва не выветривалась и не росли сорняки, могу скашивать несколько раз за сезон, но нерегулярно. Если засадить сидератами, то при их скашивании траву можно использовать как мульчу или удобрение для соседних грядок с овощами (помидоры, огурцы, кабачки, капуста, зелень, картошка, в общем обычные овощи). Живу в Краснодарском крае. Что Вы можете порекомендовать на таком участке посадить? Заранее благодарю

  34. Валерий Медведев:
    Май 19th, 2015 в 8:05 дп

    Кусты обязательно обсыпьте опилками, их любит особенно малина, а остальное пока можно засеять смесью злаков с бобовыми например овес с викой, такие сидераты после срезания самые питательные и почва после них улучшается, но в дальнейшем что бы не перекапывать каждый год свободные места надо их будет задернять и клевер здесь не худшая культура, хуже если участок начнет зарастать пыреем.

  35. Инна:
    Май 19th, 2015 в 2:02 пп

    Подскажите пожалуйста можно ли сажать семена горчицы по грядкам с луком, чтоб немного затенить лук и чтоб в нем сохранялась влага. Горчица и лук- совместимые культуры?

  36. Валерий Медведев:
    Май 20th, 2015 в 7:55 дп

    Лучше по краю сажать морковь, они друг друга защищают от мух.

  37. Оксана:
    Июль 1st, 2015 в 9:48 пп

    Добрый вечер. Скажите как часто надо поливать сидераты после всходов?

  38. Ирина:
    Июль 2nd, 2015 в 3:09 пп

    Валерий, до какого примерно числа вы сеете сидераты осенью чтобы успела нарости зеленая масса?

  39. Валерий Медведев:
    Июль 5th, 2015 в 9:28 дп

    До середины августа.

  40. Валерий Медведев:
    Июль 5th, 2015 в 9:37 дп

    Если есть дожди, то вообще не стоит, а так раз в неделю обильно.

  41. Ирина:
    Июль 5th, 2015 в 2:13 пп

    Получается, после поздних культур вы сидераты осенью не сеете или в середине августа между культур разбрасываете семена, а потом убираете урожай и оставляете дальше расти сидераты?

  42. Валерий Медведев:
    Июль 6th, 2015 в 8:49 дп

    Я сею после лука, чеснока, раннего картофеля, томатов и др культур которые убираются к этому времени, на остальные грядки вношу компост и провожу севооборот, таким образом раз в два года на грядке точно растут сидераты осенью.

  43. Анастасия:
    Июль 18th, 2015 в 9:16 дп

    Здравствуйте Валерий. Только в этом году купили участок и не знаю что делать с сорняками,пропаловаю постоянно,а они после дождичка или полива начинают ещё больше рости. Узнала что есть сидераты которые могут вытеснить сорняк. Можно ли их посадить в середине лета и между культур? Меня очень замучили мокрец, что бы вы могли мне посоветовать как с ним бороться. И есть ли смысл сходить смеси однолетних сидератов осенью и весной? Посмотрев ваше видео я поняла что копать не надо,а муж у меня против и говорит что копать надо,как можно с минимум ущерба вскопать землю чтобы не испортить действие сидератов. Спасибо заранее.

  44. Валерий Медведев:
    Июль 19th, 2015 в 12:16 пп

    Анастасия, от сорняков избавляются мульчированием, а сидераты выращивают для зеленной массы в качестве удобрения и для структурирования почвы, обычно их срезают и заделывают на небольшую глубину 8-10, это можно назвать и копкой, но не копайте на штык лопаты до глубинных слоев, там и состав и бактерии другие, иначе говоря все верхние погибнут в низу им воздух нужен, а нижние наоборот на верху.

  45. Наталья:
    Август 14th, 2015 в 4:32 пп

    Здравствуйте, Валерий!

    Уже сейчас освободилось несколько грядок. Сняли урожай.Лук,чеснок,горох,разные салаты и шпинат.

    Какие сидераты и где посадить, если летом очень беспокоила блошка крестоцветных?

    Я даже ни руколу, ни редиску не смогла выращивать.

  46. Валерий Медведев:
    Август 15th, 2015 в 4:59 пп

    Можно сажать горчицу, фацелию, овес или рожь, до заморозков зеленая масса успевает вырасти.

  47. Светлана:
    Август 17th, 2015 в 11:05 дп

    Валерий, добрый день!

    Подскажите, а можно садить сидераты в сентябре? У нас еще томаты, морковь, картошка растут и убирать их будем через месяц. На их месте хотела посеить сидераты. И как распознать почву? Грядки новые, первое лето- землю привезли, засыпали ей грядки как в вашем видео. Какая почва- кислая и тд? Попадаются комки с глиной, но немного... Спасибо заранее

  48. Валерий Медведев:
    Август 17th, 2015 в 12:51 пп

    В сентябре в средней полосе сидераты сажать не стоит, они не успевают набрать зеленную массу, разве что в теплицах, поэтому сидераты сеять лучше после овощей, которые рано убираются, лук, чеснок озимый, ранняя капуста и т.д, до 20-25 августа и проводит севооборот. Грунт, если в него вносится органика и не применяются минеральные удобрения с помощью бактерий и червей постепенно становиться нейтральным, что хорошо для большинства овощей, а кислотность можно узнать с помощью лакмусовой бумаги или тестеров.

  49. Елена:
    Август 31st, 2015 в 8:35 дп

    Спасибо, четко ясно и коротко. Ну какой умница.

  50. Светлана:
    Сентябрь 9th, 2015 в 4:05 пп

    Подскажите пожалуйста можно ли на сидераты сажать не только белую горчицу, но и например желтую? В чем Разница?

  51. Наталья:
    Сентябрь 12th, 2015 в 12:56 пп

    Подскажите, пожалуйста. За один день сперва побелели потом пожелтели листья растений, фацелии, горчици,фасоли, кукурузы,огурцы, овес и даже на некоторых сорняках что это может быть мороза на было перец с незначительными крапинками на листьях.

  52. Валерий Медведев:
    Сентябрь 13th, 2015 в 11:55 дп

    Кислотная роса или дождь.

  53. Валерий Медведев:
    Сентябрь 13th, 2015 в 11:58 дп

    Особой разницы нет, просто так повелось.

  54. Наталья:
    Сентябрь 13th, 2015 в 12:29 пп

    Спасибо за ответ.я узнала что у нас рядом поле с подсолнухом и над ним летал самолёт, походу это их дело, да и у соседей тоже такая же пакость. Наверное ничего не исправить или горчица отойдет?

  55. Оксана:
    Сентябрь 15th, 2015 в 1:38 пп

    Здравствуйте Валерий! В августе посеяли фацелию, сейчас она зацветает, везде пишут — обязательно срезать, закапывать, мульчировать... Обязательно нужно срезать или можно оставить под зиму?

  56. Ирина Ахметгалеева:
    Сентябрь 15th, 2015 в 8:23 пп

    Валерий, здравствуйте, только что видео и советы Ваши посмотрела, я живу в Бишкеке, только что сняла помидоры, две грядки уже засеяла горчицей, вроде сделала все правильно. успеет ли вырасти горчица до холодов(они у нас в ноябре и даже позже), сколько времени ей нужно дорасти до хорошей зеленой массы?В прошлом году посеяла в октябре, не зная, чуть проклюнулась и наступили холода.Семена так и пропали, а они у нас дефицит, мне из России привозят с оказией, было жалко.Раньше не могу засеять, на грядках еще помидоры, у нас еще тепло.Можно ли посеять в марте, рассаду помидор высаживаю в середине мая в открытый грунт или страхуясь, под пленку.Как лучше поступить?

  57. Валерий Медведев:
    Сентябрь 16th, 2015 в 9:12 дп

    Вряд ли, можно пересеять.

  58. Валерий Медведев:
    Сентябрь 24th, 2015 в 8:50 дп

    До ноября успеет, главное несколько раз полить, а весной лучше не сажать, это любимое растение для земляной блошки.

  59. Валерий Медведев:
    Сентябрь 24th, 2015 в 8:51 дп

    Лучше срезать и прикопать на глубину 10 см.

  60. Сергей:
    Октябрь 2nd, 2015 в 3:24 пп

    Я живу на юге, есть свободный запущенный участок, земля там неудобренная. Есть возможность в этом году посадить ещё сидераты? Как я понял для тяжелых земель лучше сеять редьку и люпин, всходы люпина прочитал выдерживают до минус 2-4 градусов. Или посоветуйте, что посадить ранней весной. И ещё, я правильно понял, вы зеленую массу сидератов на зиму не срезаете, а просто пригибаете к земле. А она не продолжает расти и цвести, ведь тогда она становится грубой?

    На основных грядках сейчас растёт горчица и редька. Сидераты посадил в первый раз. Можно и нужно ли для будущего урожая посадить ещё сидераты на эти грядки весной?

    Заранее спасибо.

  61. Валерий Медведев:
    Октябрь 4th, 2015 в 9:40 дп

    Весной сажать уже не надо, если сидераты сажают для удобрения, то лучше заделать их в почву на 10 см, я же иногда сажаю их для структурирования почвы, тогда оставляю их в зиму, за это время корневая система у них отмирает и оставляет микро ходы до двух метров в глубину, тем самым структурирует почву.

  62. Александр Александрович:
    Октябрь 7th, 2015 в 1:55 пп

    Здравствуйте Валерий! Насчёт сидератов у нас с соседями спор. Одни говорят, что под зиму их нужно обязательно перекопать иначе от них никакой пользы не будет. Другие говорят, что их вообще не надо трогать, а оставить сидераты как они выросли под снег. Я же из ваших рассказов понял что если сидераты выращивают для удобрения, в этом случае их прикапывают, например обрезанными вилами, не переворачивая пласт земли. Во втором случае, их выращивают для структурирования почвы, и в этом случае, сидераты мы оставляем в зиму нетронутыми. Правильно ли я понял вас? Заранее благодарю!

  63. Валерий Медведев:
    Октябрь 8th, 2015 в 11:32 дп

    Вы правильно поняли.

  64. Елена:
    Январь 29th, 2016 в 4:15 пп

    В какие сроки можно сеять сидераты весной?

  65. Елена:
    Январь 29th, 2016 в 4:17 пп

    Мы живем на юго-востоке Украины

  66. Валентина:
    Февраль 15th, 2016 в 5:33 дп

    Здравствуйте, я живу на Камчатке. Очень долго на одном месте выращиваем картофель. Клубни с болячками, да и одолел осот, от него так просто не избавиться. В этом году есть возможность на этом участке не сажать картофель. Какие сидераты посадить? Земля у нас болотистая. Спасибо заранее.

  67. Валерий Медведев:
    Февраль 16th, 2016 в 12:57 пп

    Если опять собираетесь высаживать картофель то горчицу белую.

  68. Виталий:
    Февраль 19th, 2016 в 7:25 пп

    Добрый день. Хочу в начале марта посадить горчицу, а в конце апреля скосить и перекультивировать в почву и на этом же месте сразу же садить картофель. Будет ли толк?

  69. Валерий Медведев:
    Февраль 23rd, 2016 в 9:01 дп

    Если вырасти успеет, то толк будет, но за месяц вряд ли.

  70. Ольга:
    Февраль 25th, 2016 в 9:19 дп

    Здравствуйте. Приобрели дом с земельным участком в новом поселке. Раньше на месте этого поселка несколько лет рос подсолнечник. Земля как неживая, и по ней долго и упорно «топталась» строительная техника, камазы, тракторы и прочее. Подскажите, имеет ли смысл сажать рожь весной? Или это будет бесполезный труд и лучше всего в зиму высаживать, чтобы уже следующей весной засаживать на участке плодовые, и прочие культуры?

  71. Валерий Медведев:
    Февраль 26th, 2016 в 11:37 дп

    На таком участке лучше в качестве сидератов посеять злаково-бобовую смесь рожь-люцерна или овес-горох, причем рано весной, а когда растения достигнут молочной спелости, как на силос, перекопать с ними участок или запахать культиватором, вот тогда толк будет.

  72. Юрий:
    Февраль 26th, 2016 в 6:29 пп

    Здравствуйте! Проживаю в средней полосе. Хочу ранней весной, где-то в конце марта начале апреля, перед высадкой томатов посеять горчицу и за 2 недели до томатов ее скосить на мульчу здесь же. Сможет ли горчица в качестве мульчи защитить кусты помидор от фитофторы или подсеять ее повторный раз? Спасибо.

  73. Валерий Медведев:
    Февраль 28th, 2016 в 9:13 дп

    Не сможет, и весной ее лучше не сеять.

  74. Сергей:
    Март 3rd, 2016 в 2:07 пп

    Посеял прошлой осенью первый раз редьку на место, где росла кукуруза, прикапывать на зиму не стал, зимы у нас теплые, редька осталась до весны почти вся зеленая. Сейчас плоскорезом решил её срезать, а в земле оказались зеленые гусеницы размером чуть меньше мизинца. Я правильно понимаю, это они в редьке завелись или что-то с кукурузы? Т.е. на юге редьку надо обязательно на зиму срезать и прикапывать? (горчица вся померзла и в труху превратилась, земля под ней чистая)Заранее спасибо.

  75. Светлана:
    Март 5th, 2016 в 10:26 пп

    Добрый день! Помидоры в парнике убираем в начале октября, подскажите, какие сидераты и когда сеять, чтобы они успели вырасти?

  76. Наталья:
    Март 7th, 2016 в 7:15 дп

    Здравствуйте, Валерий. В сидератах я новичок, только собираю информацию. Почему-то очень мало говорится о сое в этом качестве, а в нашем регионе это самые доступные по цене семена. Скажите, каково ваше мнение. Стоит ли сажать сою для картофеля?

  77. Валерий Медведев:
    Март 8th, 2016 в 7:09 дп

    Для картофеля лучшим предшественником является горчица, но соя тоже хороший сидерат, накапливает в почве азот.

  78. Валерий Медведев:
    Март 8th, 2016 в 7:17 дп

    В парнике сезон длинный, поэтому, что бы вырастить сидераты приходится его прекращать раньше почти на месяц, поэтому я выращиваю сидераты раз в три года, смесь овса с горчицей или фацелией.

  79. владимир:
    Март 15th, 2016 в 11:25 пп

    Здравствуйте. Такой вопрос: в августе — сентябре огород засадил сидератами, но осень была сухой и практически ничего не выросло, кроме озимых и те очень слабые, что можно посадить сейчас из сидератов. Харьковская обл.

  80. Валерий Медведев:
    Март 16th, 2016 в 1:54 пп

    Сейчас можно посадить только на ту землю, которая не будет включена в посадку овощей, например овсяно-бобовую смесь, при цветении срезать ботву и заделать неглубоко в грунт или оставить на поверхности, а сажать овощи уже на следующий год.

  81. марина:
    Апрель 25th, 2016 в 2:14 дп

    Здравствуйте. Узнала про сидераты и хочу попробовать посадить.я новичок в огороде и боюсь испортить своим незнанием. Почва у нас плохая есть и проволочник и очень тяжелая земля вдобавок и глинистая. Что можно сделать и посадить. ? Сейчас конец апреля...я из сибири. Если сейчас посеять сидераты то можно будет потом посадить огурцы.кабачки и капусту и помидоры или уже поздно.?

  82. Валерий Медведев:
    Апрель 25th, 2016 в 8:23 дп

    Если сейчас сажать сидераты, то на этом участке сажать придется только на следующий год, лучше их посадить после ранних культур, лук, чеснок, томаты и т.д ближе к осени.

  83. Tima:
    Апрель 26th, 2016 в 12:04 пп

    Добрый день, Валерий! Я новичок в огороде. Переехал в частный дом. Живу в Казахстане. Климат сухой и жаркий летом. Земля так себе, так как верхние слои закинули под дом. Есть щебень и песок. Не могли быть дать совет. Какие сидераты сажать в огороде и в какое время? Как начать оживление земли? Буду очень благодарен за более развернутый совет)

  84. Валерий Медведев:
    Май 5th, 2016 в 3:41 пп

    Весной засеять злаково-бобовой смесью например овес+горох или рожь+люпин и заделать в почву в период цветения на глубину до 10 см и второй раз уже в августе засеять горницей с фацелией и оставить выросшую массу в зиму.

  85. Наталия:
    Май 6th, 2016 в 11:18 дп

    Здравствуйте, Валерий! решила провести эксперимент с горчицей. Посеяла в апреле на грядки, где собираюсь посадить огурцы, тыкву, кабачки (семенами). Читала, что можно использовать растущую траву (горчицу) как средство для создания тени и сохранения влаги в почве. Думаю сделать в грядке с горчицей лунки и посадить туда семена (огурцов и пр.). Почитав Вышеизложенное началась сомневаться. Как лучше сделать, чтобы огурцы и кабачки выросли на этих грядках. Спасибо.

  86. Svetik:
    Май 6th, 2016 в 8:15 пп

    Здравствуйте,Валерий! Живу на Кубани 6 лет и наблюдаю такю картину: весной все высаживается рано(картофель-в марте,томаы и пр. -в апреле)Соответственно и урожай убирается рано и уже к июлю огороды стоят голые Жара в это время дикая и сажать второй раз овощи нет смысла т.к дождей в это время нет а вода на полив идет через счетчики(а заливать надо капитально иначе нещадное солнце и ветер высушат все да и поливать в это время нужно малину и клубнику-иначе высохнет)Пробовала я и картофель второй раз посадить и огурцы -не получилось.А смотреть на сухую землю больно Сидераты(горчицу) сею в сентябре и вот 2 года поряд она не всходит до конца октября Начинаются дожди,горчица трогается в рост и...ударяют морозы Никакой массы не наростает Извините,что пишу Вам подробно но уж очень хочется чтобы огород не стоял голый и земельке помочь как-то! Может подскажите, что из сидератов переносит засуху?

  87. Анжелла:
    Май 10th, 2016 в 5:11 пп

    Добрый день!

    Подскажите, пожалуйста, могу я сейчас посеять горчицу? Сил копать участок нет. Сплошная луговина. Или семена обязательно надо прикапывать?

  88. Валерий Медведев:
    Май 13th, 2016 в 9:42 дп

    По луговине сидераты не вырастут.

  89. Валерий Медведев:
    Май 13th, 2016 в 9:55 дп

    Полную засуху вряд ли кто переносит, особенно в фазе прорастания семян.

  90. Валерий Медведев:
    Май 13th, 2016 в 10:01 дп

    Огурцам, как и тыквам тень не нужна, им нужна влажность воздуха и грунта, а сидераты можно подрезать и оставить на грядке как мульчу.

  91. Нонна:
    Май 19th, 2016 в 4:57 пп

    Добрый день.Сидераты вы постоянно покупает? У меня 30 соток огород не накуплюсь.

  92. Валерий Медведев:
    Май 23rd, 2016 в 6:09 пп

    Не думаю, что ведро овса и горчицы так накладно, да и зачем ежегодно засевать весь участок.

  93. Татьяна:
    Июнь 13th, 2016 в 10:49 пп

    Скажите, а когда перекрывать огород?

    Если я посею сидераты в августе и оставлю их до весны, то вспышку огорода проводить весной? Мы обычно вспахивали осенью. Хочу в этом году посеять сидераты.

  94. Ксения:
    Июнь 14th, 2016 в 10:56 пп

    Здравствуйте, Валерий. Я с ю-з Украины. Сейчас середина июня. Мы купили участок четыре месяца назад. Я засеяла грядки горчицей и фацелией. Сейчас седераты цветут. Будет ли правильным, если я их срежу, заделаю на 10 см, пролью ЭМочками и закрою пленкой для быстрого перегнивания. Хочется в этом году что-то посадить? Спасибо.

  95. Валерий Медведев:
    Июнь 15th, 2016 в 7:35 дп

    Конечно, их и надо срезать во время цветения.

  96. Валерий Медведев:
    Июнь 15th, 2016 в 7:47 дп

    Сидераты можно как оставить под зиму, так и заделать в момент цветения.

  97. Валентина:
    Июль 19th, 2016 в 1:46 пп

    Добрый день,Валерий! Правильно ли я поступлю,если срежу сейчас фацелию и горчицу? Посадили весной на свободную землю,сейчас все цветет,или можно оставить все до весны? Могут ли эти травы осеменится и быть сорняком? Заранее спасибо огромное.

  98. Валерий Медведев:
    Июль 21st, 2016 в 1:10 пп

    Срезать надо во время цветения, обсемениться могут, заделать срезанные сидераты в грунт на 7-10 см.

  99. Валентина:
    Июль 23rd, 2016 в 8:10 дп

    Большое спасибо!

  100. Олег:
    Август 1st, 2016 в 5:54 дп

    Валерий, добрый день!

    Спасибо большое за Ваши видео и пояснения.

    Если можно пару вопросов про сидераты:

    1. Если оставляем Сидераты «под зиму», то означает ли это, что мы просто позволяем снегу укрыть зеленную массу на грядках? А что потом будет осенью? Ведь вроде как должна получиться не до конца перегнившая зеленная масса... что с ней делать? Убирать или же сажать прямо в нее?

    2. Имеет ли смысл посееять сидераты под яблоней? Под или же совсем рядом со смородиной?

    3. Если готовить тёплую грядку с осени, имеет ли смысл посадить в нее (с осени же) сидераты?

  101. Валерий Медведев:
    Август 2nd, 2016 в 7:37 дп

    Основные цели высадки сидератов две, 1 с помощью зеленой массы внести органику в почву, тогда их прикапывают в период цветения и вторая цель это дренирование почвы, тогда их лучше оставить под снег, что бы корни перегнили в почве и тем самым создали кучу ходов на большую глубину, после этого весной почву не копают, а только рыхлят на глубину 3-5 см, оставшаяся солома может служить мульчой.

  102. Олег:
    Август 2nd, 2016 в 7:30 пп

    Спасибо большое за ответ!

    Можно пожалуста уточнить,

    Имеет ли смысл посееять сидераты под яблоней? Под или же совсем рядом со смородиной?

    Если готовить тёплую грядку с осени, имеет ли смысл посадить в нее (с осени же) сидераты?

  103. Елена:
    Август 2nd, 2016 в 10:17 пп

    Здравствуйте. Подскажите какие сидераты посадить перед озимым чесноком? И надо ли их скосить и запахать перед посадкой чеснока или оставить под зиму?

  104. Валерий Медведев:
    Август 8th, 2016 в 2:55 пп

    Чеснок лучше высаживать после моркови, томатов, картофеля, без сидератов.

  105. Валерий Медведев:
    Август 8th, 2016 в 3:00 пп

    Любое действие Вы должны продумать сами, принесет ли это пользу или нет, что Вы получите сделав то или другое, сидераты это те же культуры, просто имеют общее название и они обычно встраиваются в севооборот, возможны любые вариации.

  106. Владимир:
    Август 30th, 2016 в 10:27 пп

    Здравствуйте! Правильно ли я понял, если горчицу не подрезать во время цветения, а оставить в зиму для структурирования почвы — по весне её семена прорастут?

  107. Валерий Медведев:
    Август 31st, 2016 в 7:59 дп

    Вполне могут, если бросят семена, поэтому во время цветения ее лучше подрезать, а не подрезают когда сеют ближе к осени и она не успевает отцвести. Но и в том и в другом случии корни остаются в и перегнивают в грунте тем самым структурируя почву.

  108. Наталья:
    Октябрь 9th, 2016 в 3:55 пп

    Здравствуйте! Перечитала все комментарии, но не нашла ответ на свой вопрос. Подскажите пожалуйста, купили на днях участок, не паханое поле)). Очень хочется на следующий год сделать посадки. Вчера пропахали трактором плугом и фрезой, но все равно земля дернистая, нужно ли сейчас садить фацелию, успеет ли она вырости до посадок. И если садить, то когда и как ее убирать, смешивать траву с землей или убирать на компост? У нас уже белые мухи полетели) Проживаем в Томске (Сибирь).Может быть подскажите другой вариант подготовки такой земли к весне? Спасибо.

  109. Валерий Медведев:
    Октябрь 10th, 2016 в 4:54 пп

    Можно посеять ее под зиму, весной она взойдет и до посадки некоторых культур может успеть вырасти и не даст по весне взойти многим сорнякам.

  110. Наталья:
    Октябрь 13th, 2016 в 7:22 пп
  111. Ирина:
    Октябрь 17th, 2016 в 12:30 дп

    Добрый вечер. Хочу спросить. В середине сентября посеяла на грядки в качестве сидерата Вику-Рожь. Уже середина октября, сидераты не взошли. Что мне ожидать весной? По плану эти грядки мне нужны для посадок)))

  112. Валерий Медведев:
    Октябрь 17th, 2016 в 9:22 дп

    Мало вероятно, что они взойдут весной, особенно если Вы посадили и поливали.

  113. Сергей:
    Октябрь 19th, 2016 в 11:24 дп

    здравствуйте Валерий,скажите сидераты на высоких грядках сеять нужно каждый год?

  114. Валерий Медведев:
    Октябрь 19th, 2016 в 7:49 пп

    Не обязательно.

  115. Олег:
    Октябрь 24th, 2016 в 3:24 пп

    Здравствуйте, Валерий. Есть ли сводная таблица совместимости сидератов и овощных культур?

  116. Валерий Медведев:
    Ноябрь 3rd, 2016 в 4:56 пп
  117. Антонина:
    Апрель 13th, 2017 в 1:29 пп

    Добрый день, Валерий! У меня земли много. Хочу попробовать весной засеять одну сотку рожью и не использовать ее под овощи до следующего года. Как я поняла со всех комментариев — когда рожь подрастет до 30 см, её надо скосить и оставить так до весны (можно не заделывать в грунт). Или можно перед скашиванием засеять горчицей, скосить рожь и оставить так до весны. Правильно???

  118. Валерий Медведев:
    Апрель 14th, 2017 в 7:57 дп

    Можно сделать и так, но рожь образует очень мощную корневую мочку, поэтому участок придется культивировать, с ней лучше сразу посеять бобовые, например горох и косить когда горох зацветет, после осенью прокультивировать фрезой, тогда весной участок будет готов.

  119. Ирина:
    Июль 7th, 2017 в 12:02 дп

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, возможно ли использовать на сидераты овсяницу? Хочу посеять ее летом. Интересует ещё, не взойдёт овсяница потом снова весной?

  120. Валерий Медведев:
    Июль 10th, 2017 в 7:28 дп

    По моему это многолетние растение, обязательно прорастет после зимы, сажать можно, но участок придется перекапывать, лучше овес, фацелия,горчица и другие практикуемые сидераты.

  121. Oleg:
    Июль 27th, 2017 в 4:37 пп

    Мы знаем, что важна ротация культур.

    Просто у меня есть одна маленькая грядка-парничок, которая идеально подходит для помидор, но ведь если сажать там каждый год лишь помидоры, то земля истощиться (для помидор).

    Нормально ли будет, если в конце лета засеять эту грядку сидератами, а на след.год опять помидоры выращивать (и так всё время)? Или же не очень хорошо?

  122. Валерий Медведев:
    Август 1st, 2017 в 10:38 дп

    Олег я тоже томаты в одних и тех же теплицах выращиваю, но раз в три года меняю 20 см грунта, из теплиц в грядки, а из грядок в теплицу, ну и конечно сидераты и компосты по не многу каждый год.

  123. Oleg:
    Август 2nd, 2017 в 7:00 дп

    Спасибо за Ваши ответы!

  124. Надежда:
    Декабрь 22nd, 2017 в 2:27 пп

    Здравствуйте Валерий, у меня такая ситуацию уезжаю с мая по сентябрь, огород остаётся один в борьбе с сорняками. Подскажите пожалуйста,что можно посеять в конце апреля для пользы огорода?

  125. Валерий Медведев:
    Январь 5th, 2018 в 9:32 дп

    Посейте такие культуры как горчица, овес с горохом или фасолью, фацелию.

  126. Надежда:
    Январь 20th, 2018 в 11:44 дп

    Спасибо за ответ Валерий, у меня ещё один вопрос. Я седираты посею в апреле, а в сентябре мне их оставить так под зиму? Летом не будет возможности подрезать во время цветения.

  127. Валерий Медведев:
    Январь 25th, 2018 в 2:07 пп

    Сидератам чаще всего не дают расти дольше цветения или бутонизации, в это время в зеленой массе самое большое содержание азота и других элементов, зелень при заделке в грунт быстро разлагаются и становится удобрением. Если их оставлять дольше, то зелень превратится в солому, с небольшим содержанием азота и при заделки может даже временно понизить уровень питательных веществ почве.

  128. Надежда:
    Январь 25th, 2018 в 2:56 пп

    Валерия, тогда как лучше поступить сажать седираты или не стоит?

  129. Валерий Медведев:
    Январь 26th, 2018 в 8:29 дп

    Если грядка не используется, то лучше посеять, а солому можно не заделывать, а использовать в качестве мульчи, зато корней нарастет больше и они структурируют почву и добавят в нее органики богатой элементами питания.

  130. Надежда:
    Январь 27th, 2018 в 11:07 пп

    Спасибо вам большое!!!

  131. Ксения:
    Январь 27th, 2018 в 11:53 пп

    Валерий здравствуйте! Перечитала всю стрницу включая вопросы и ответы, но своего варианта не нашла (либо я что-то не допанимаю).

    В 2017 году в августе купили участок 10 соток в подмосковье, его не возделывали лет 10 точно, мне кажется даже все эти годы не косили. По осени решила посадить возле предпологаемого забора вишню малину смородинуи

  132. Ксения:
    Январь 27th, 2018 в 11:57 пп

    Продалжаю! Не получилось сходу написать.

    Так вот, когда копали землю под посадку деревьев, муж ели вгонял лопату в землю и такие там корни длинные сорняков — ужас! Задумались что делать с землей по весне? Сорняки в человеческий рост были когда покупали участок. Что делать, как привести землю в порядок?

  133. Валерий Медведев:
    Январь 28th, 2018 в 5:02 пп

    Участок надо часто косить, бурьян не любит частого скашивания и заменится на другие травы. Участок под огород лучше как следует прокультивировать или делать грядки дерно на дерно с переворотом.

  134. Фараб:
    Февраль 13th, 2018 в 8:02 дп

    Здравствуйте Валерий. Я с южного Казахстана. Хочу посадить в первых числах апреля помидоры на 40 сот и засеять междурядья сидератами для мульчи. Хочу спросить у вас какие сидераты сеять?

  135. Валерий Медведев:
    Февраль 16th, 2018 в 9:14 дп

    Горчица, фацелия.

  136. Екатерина:
    Февраль 28th, 2018 в 8:49 пп

    Здравствуйте Валерий! Опыта в огородном хозяйстве у меня нет.

    Хочу этой весной обработать землю под грядки и картофельник. Однако не могу разобратьмя с чего начать и в какой последовательности дейлать, чтобы к следующей весне земля была готова для посадки овощей и картошечки.8 лет не перекапывалась, только крсилась, суглинок.

  137. Валерий Медведев:
    Март 7th, 2018 в 12:43 пп

    Прокультивируйте мотоблоком и посейте фацелию или овес с горохом при достижении цветов заделайте в почву и еще раз посейте и заделайте перед зимой. В результате участок удобрится и почти пропадут сорняки.

Даже самая плодородная почва садового участка рано или поздно потребует внесения удобрений. Лучше всего, если это будет органика: перегной, торф. Однако за такой подкормкой неминуемо следует бурный рост сорняков. По этой причине многие огородники останавливают свой выбор на посеве растений-сидератов, которые являются полноценным зеленым удобрением. Это злаковые культуры (рожь, овес), бобовые (горох, клевер, люцерна, вика), крестоцветные (рапс, сурепица, масличная редька, горчица). Каждое растение обладает преимуществами и недостатками, поэтому к их выбору нужно подходить с умом.

Чем хороша горчица

Надо сказать, что все виды горчицы (белая, черная, листовая) имеют право относиться к сидератам. При этом листовую можно с успехом применять в кулинарии, срезая через 2 недели после посева сочные листья . Черная горчица мало используется в качестве зеленого удобрения. Виною тому ее любовь к теплу.

Горчица белая, в отличие от своей родственницы, выдерживает весенние заморозки до - 5оС. Она неприхотлива к почвам, потому как ее корневая система способна проникать на глубину до 2 метров, разбивая даже самый тяжелый грунт. Горчица извлекает на поверхность питательные вещества и преобразует их в легкоусвояемую форму, делая доступными для своих культурных последователей. Особенно хорошо насыщает горчица почву фосфором, серой и азотом.

Ценность горчицы, которая зачастую высевается в качестве уплотнителя, не допускающего разрастания сорняка, в быстром росте. Причем холодная погода нисколько не замедляет этот процесс. Всходы горчицы появляются уже на 3–4 день, и самая высокая скорость роста и развития растения приходится именно на начало вегетации. Буквально за 1,5 месяца горчица способна подняться на высоту 20 см. Хотя она может достигать и 80 см, для применения горчицы в качестве удобрения такие достижения недопустимы. Не следует ждать фазы ее активного цветения, чтобы закопать измельченную зеленую массу в землю.

Все растения-сидераты используются для борьбы с сорняками, но действие их отличается. Если рожь сама по себе агрессивна к любому виду растительности и пускает на свою территорию только васильки, то горчица в этом плане гораздо «покладистей». При редком посеве сорняки все равно пробьются, поэтому, если предполагается размножение горчицы не только ради насыщения почвы минеральными веществами, но и от сорняков, то нужно позаботиться о достаточной плотности посадки.

Правила посева горчицы белой от сорняка

В среднем рекомендуется 2,5 г семян на квадратный метр. Чтобы избавиться от сорняков и некоторых заболеваний и вредителей в почве (а горчица эффективна в борьбе с проволочником, нематодой, фитофторозом, паршой), количество семян увеличивается до 4-6 г. Поскольку горчица – скороспелая культура, то ее посевы можно производить, начиная с середины апреля и заканчивая серединой августа, занимая растением еще не засаженные или уже освобожденные от овощей площади.

Посев горчицы от сорняка не требует каких-то особых агротехнических приемов. Семена можно распределять по бороздам или разбрасывать вручную, заделывая на глубину 1,5–2 см с помощью граблей. Все зависит от размеров засеваемой площади. Нужно учесть, что для дружных всходов полив обязателен. Горчица - влаголюбивая культура, но чрезмерное увлажнение, как и засуха, могут навредить.

Используя посевы горчицы в качестве сидерата, нужно учесть, что ее нельзя сеять там, где росли или будут посажены крестоцветные, так как она сама относится к этому семейству и может быть подвержена тем же болезням. Поскольку горчицу полагается через 1,5 месяца с момента посадки заделывать в почву , нужно строго следовать еще одному правилу: другие культуры можно сажать на место, где перекопана зеленая масса сидерата, только через 2–3 недели после этого действия.

Следуя этой рекомендации, горчицу хорошо сажать рано весной на место, где будут расти томаты, . В Сибири, например, эти овощи высаживают в открытый грунт только к середине июня. Посеянная в середине апреля горчица не даст возможности сорнякам заполонить пустующий столько времени участок и создаст благоприятную среду для питания будущих растений.

Связанная статья

Источники:

  • Польза горчицы как сидерата
  • Выращивание горчицы: ее польза и вред
  • Выращивание горчицы белой как сидерата
  • Когда сеять горчицу

Салатная, или листовая, горчица впервые была культивирована в Средиземноморье. Также она в диком состоянии растет на территории Китая, Закавказья и Средней Азии. Листовая горчица является очень полезным растением, которое используется во многих рецептах блюд, предназначенных для рациона больных людей.

Польза листовой горчицы

Молодая листовая горчица является богатым источником каротина, белка, витаминов С, В, РР, а также солей железа, кальция, магния, серы, гликозидов и эфирных масел. Она обладает противовоспалительными свойствами, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а при регулярном употреблении снижает уровень холестерина. Также в листовой находится большое количество фолиевой кислоты.

Главное отличие листовой горчицы от других ее аналогов в том, что все полезные вещества действуют комплексно, а не по отдельности.

Кроме этого, листовая горчица защищает от развития раковых заболеваний – риск их возникновения снижается, если регулярно употреблять данное растение. В составе содержатся антиоксиданты и витамины, однако кроме них листовая горчица известна такими важными для организма фитонутриентами, как кверцетин, кемпферол, гидроксикоричные кислоты и изорамнетин. Стебли и листья этой горчицы улучшают аппетит и работу желудочно-кишечного тракта.

Использование листовой горчицы

Листья листовой горчицы идеально подходят к мясным блюдам, салатам и бутербродам. Сочные молодые побеги растения солят и консервируют, а из его семян готовят горчичный порошок, горчичники и горчичный спирт, эффективный при радикулите и ревматизме. Кулинары используют нежные молодые листья листовой горчицы, добавляя их в различные салаты и супы или делая из них (обжаренный, засоленный, консервированный) гарнир.

Листья данной горчицы обладают горьковатым вкусом и достаточно сильным запахом, благодаря чему они очень ценятся в китайской кухне.

Наиболее популярными закусками с листовой горчицей являются бутерброды и сырная паста. Для приготовления пасты нужно натереть на терке 100 граммов брынзы или твердого сыра, добавить к сырной массе 50 граммов измельченной листовой горчицы и 1 столовую ложку сливочного масла. Пасту нужно тщательно перемешать и можно намазывать на хлеб.

Для бутербродов с листовой горчицей понадобятся:
- 1 стакан мелко нарезанных листьев горчицы;
- 1 столовая ложка майонеза;
- 4 кусочка черного хлеба;
- сливочное масло по вкусу.

Листья горчицы нужно смешать с майонезом, выложить на два хлебных ломтика, а оставшиеся два куска нужно намазать сливочным маслом и положить их поверх ломтиков с горчицей. Сверху на готовые бутерброды кладется оставшаяся горчично- смесь и аккуратно размазывается ложечкой.

Сажать белую горчицу можно весь огородный сезон. Ее можно посеять рядами, заделав в почву на глубину 1,5-2 см, а можно равномерно разбросать семена на нужном месте и разровнять сверху граблями. При необходимости полить.

Белая горчица – однолетнее масличное растение, имеющее глубокие корни и большую зеленую массу, высота которой варьируется в пределах от 30 до 80 см. Цветет собранными в кисти желтыми цветами, выделяя сильный медовый запах. В последующем из цветков образуются плоды – длинные стручки с семенами. Белая горчица используется в качестве «сидерата» или удобрения.

Чем она полезна

За счет глубоко проникающих в землю корней горчица способна хорошо разрыхлять, структурировать и дренировать почву. Выделяемое корневой системой вещество оказывает губительное воздействие на . Вредитель избегает участков, засаженных белой горчицей.

В период покоса, когда зеленая масса растения попадает в почву, на ее переработку стекается большое количество микроорганизмов, которые и обогащают землю. Белая горчица способна подавлять рост сорняков.

Способствует культура и более легкому усвоению труднорастворимых питательных элементов – фосфатов другими растениями. Плотная оболочка горчицы препятствует ветровой и водной эрозии в весенний и осенний периоды. Зимой корки горчицы не дают почве сильно промерзать. Эфирные масла, содержащиеся во всех частях растения, препятствуют накоплению в почве вредителей и грибков.

Как и когда сажать

Подготовка к посеву включает те же мероприятия, что и при посеве ранних яровых зерновых. Сеять эту культуру можно в течение всего огородного сезона, то есть с приходом весны и до начала сентября. В южных регионах и до середины-конца сентября. Некоторые огородники сеют и под зиму, но в этом случае нужно дождаться холодной погоды, чтобы культура уже не успела взойти. В качестве удобрения посев горчицы проводится два раза в год: за 30 дней до посадки какой-либо овощной культуры и в начале осени, когда будет произведена уборка урожая.

Посев после уборки урожая позволяет удержать влагу в почве. При этом можно одним из двух способов:
- рядами с расстоянием в 15 см, при этом семена заделываются в почву на глубину 1,5-2 см;
- на подготовленный участок равномерно разбросать семена и разровнять сверху граблями.

Особого ухода горчица не требует, если земля сильно сухая, то нужно полить и все. Через месяц-полтора, когда растение достигнет в высоту 20 см, ее нужно скосить, измельчить и заделать в почву. Опытные огородники поливают заделанные листья растения такими препаратами, как «Байкал», «Сияние» и «Возрождение», а сверху накрывают пленкой черного цвета или рубероидом. Таким образом, к осени можно получить рыхлую, здоровую и обогащенную всеми необходимыми для роста растений веществами почву.

Горчица салатная - это однолетнее, скороспелое, холодостойкое растение. Свое название она получила за слабо острый привкус листьев, напоминающий вкус столовой горчицы. В салатной горчице много калия, витамина С, провитамина А, а также соли кальция, фосфора и железа. Все разновидности салатной горчицы скороспелые (от посева до уборки проходит 20-30 дней). Ее можно сеять в любой период.

Инструкция

Почву под посев салатной горчицы готовят с осени: перекапывают, заделывая в неё компост, суперфосфат, хлористый калий. Перед посевом весной участок на тяжелых почвах перекапывают, на легких - рыхлят. Посев нужно вести через каждые 10-12 дней до середины августа. Сеять нужно рядами с междурядьями 25-30 см. Горчицу прореживают, оставляя просвет до 5 см в ряду, затем до 10 см.

Горчицу салатную выращивают и в , высевая в неглубокие ящики с легкой почвенной смесью. Через 10-12 дней листья готовы к употреблению. Горчица популярна не только вкусовыми и полезными качествами, но и для почвы. Она обогащает почву органическими веществами, фосфором и серой, а также обеззараживает ее.

Видео по теме

Белая горчица является прекрасным зеленым удобрением. Она нетребовательна к температуре воздуха, но не на всех почвах будет расти хорошо. Сажают эту культуру за сезон несколько раз, однако после некоторых растений высевать ее нельзя.

Почему стоит посадить горчицу

На легкой, богатой питательными элементами почве, любые культуры будут себя прекрасно чувствовать. Сделать землю такой поможет белая горчица. Она способна поднимать влагу, микроэлементы с глубины 2-3 метра. Все это мощное растение накопит в себе. Потом достаточно будет скосить плантацию и оставить культуру прямо на грядке. Перепревая, она отдаст верхнему слою почвы свои питательные вещества, что ценно для культур, которые будут расти после нее.

Еще одно прекрасное качество данной культуры – подавление сорняков. Горчица растет сплошной стеной и у нежеланных гостей грядки просто не будет шансов пробиться к свету, чтобы вырасти.

Белая горчица – санитар участка. На месте, где она росла, значительно уменьшится количество слизней, проволочников, гороховой плодожорки. Такие грибные инфекции, как картофельная парша, корневые гнили, ризокториоз не возникнут на грядах, где рос этот природный дезинфектор.

Когда и куда сажать

После того как стала очевидна целесообразность разведения этой культуры, важно определиться с тем, куда, когда и горчицу. Растение относится к семейству капустных, поэтому на территорию, где росли подобные культуры, ее не высевают.

Белая горчица – холодостойкая культура. Она перенесет возвратные заморозки до – 5оС. Поэтому весной высевайте ее в ранние сроки – как только сойдет снег и почва немного оттает. Растение любит песчаные, окультуренные торфяные, дерново-подзолистые почвы. На суглинке она будет капризничать, а на тяжелой глине станет очень плохо расти. Поэтому сажайте ее на ранее окультуренный участок.

Хитрости посадки

Подрыхлите почву плоскорезом на глубину 5 см. Есть 2 основных способа посадки:

В борозды;
- в россыпь.

Если выбран первый способ, сделайте борозды глубиной 2 см. Расстояние между ними 15-17 см. Если вам понравился второй метод, то просто рассыпьте семена горчицы на отведенный под нее участок, вскопанный заранее, заделайте их граблями. Первый – более экономичный – на сотку нужно 120-150 г семян. При втором – затраты для такого же участка составят 300-400 г, но зеленой массы будет больше.

Вскоре семена прорастут. Периодически поливайте их. Тогда культура станет быстро расти. В середине мая срежьте ее плоскорезом, оставьте прямо на грядах. Срезать ее необходимо до цветения. Посадите после нее, например, картофель, томаты.

Сеять горчицу можно несколько раз за сезон. Чтобы она дала много зеленой массы, последний раз это сделайте до 10 августа. Если сделали это позже, свои дезинфицирующие свойства растение проявит, но зеленого удобрения даст меньше.

Совет 6: Через сколько дней после посева всходит горчица

Огородники, предпочитающие органический уход за сельскохозяйственными культурами, в качестве удобрений нередко используют сидераты. Посадка этих растений на грядках с последующим заделыванием зеленой части саженцев в грунт значительно повышает питательность почвы, а некоторые виды сидератов еще и подавляют рост грибков.

Горчица - излюбленный сидерат многих огородников, так как растение решает сразу несколько проблем с почвогрунтом (отпугивает вредителей, подавляет развитие грибков, насыщает землю питательными веществами) и подходит для посадки под любые культуры. Если сажать сидерат в подходящие для этого сроки и вовремя заделывать зеленую часть растений в почву, то на таком грунте можно без опаски сажать даже слабые саженцы сельскохозяйственных культур, нуждающиеся в особом уходе.

Нужно ли сажать горчицу в огороде

Сеять или нет горчицу, каждый огородник решает для себя самостоятельно. Однако если требуется вывести вредителей из грунта (например, проволочника с картофельных грядок, слизней - с капустных, плодожорки с яблонь), подпитать почву всевозможными микроэлементами и насытить ее кислородом, не используя промышленные химические препараты, то стоит задуматься о посадке этого растения. Если ежегодно в течение трех лет засеивать свободные грядки в огороде горчицей вперемешку с другими сидератами, то можно заметно улучшить состав и свойства почвы.

Через какое время всходит горчица после посева

Со дня посева до момента появления первых всходов проходит обычно дней пять, но при температуре выше 20 градусов ростки могут показаться уже на четвертый день. Если же стоит довольно прохладная погода, а в ночные часы отметка термометра опускается ниже ноля градусов, то ждать прорастания горчицы можно только через неделю.

Нужно ли горчицу поливать после сева

Горчица - культура непривередливая, она не нуждается в особом уходе. Грамотной посадки достаточно, чтобы растения достигли размера, подходящего для скашивания или заделывания в грунт.

Что же касается нюансов сева, то горчице, как и другим культурам, для прорастания требуется вода, поэтому если сев происходит в сухую почву, то после завершения работ грядку нужно хорошенько пролить из лейки с рассеивателем. В дальнейшем полив можно не совершать.

Горчица - растение, относящееся к семейству Капустных.Она представляет собой однолетнее растение, которое устойчиво к холоду. Растение быстро рослое, уже в течение месяца вырастают крупные листья с оригинальной расцветкой, цветы небольшого размера, желтого цвета, которые сливаются в колосовидное соцветие, плоды имеют вид стручка.

Польза горчицы для других растений

  • Самая большая польза растения – это насыщение почвы азотом и фосфором. Горчица, как культура, обладает особыми функциями;
  • Не позволяет земле истощаться, насыщает ее кислородом;
  • Не позволяет развиваться сорнякам;
  • Уничтожает таких вредителей, как: фитофтора, плодожорки, слизни, проволочник и других гнилостных микроорганизмов;
  • Улучшает структуру почвы, делая ее рыхлой;
  • Не позволяет выщелачиванию земли;
  • Замершее растение горчицы, представляет собой не только зеленое удобрение, но и служит укрытием для почвы, которое не дает возможности для промерзания грунта, благодаря чему сохраняется достаточно большой объем влаги.
  • Идеально подходит для посадки рядом с виноградом и фруктовыми деревьями, так как служит для них как подкормка, так и защитником от вредителей;
  • Для пчеловодов служит отличным медоносом.

Что необходимо для выращивания горчицы в виде зеленого удобрения?

Данное растение само по себе неприхотливое, а это означает, что никаких усилий по его выращиванию не понадобится. Горчица приспосабливается к различным почвам и условиям, молодые побеги выдерживают заморозки до -5°C. Горчицу лучше всего высаживать в рядки, делая расстояние между семенами в 10-15 см, и между рядков около 20 см. Глубина для посадки семян от 1 от 1,5 см. Первые всходы появляются через 3-5 суток.

Очень часто посев горчицы происходит осенью, когда практически все культуры убраны с огородов, но до первых заморозков еще есть достаточно времени. Как уже говорилось выше, горчица проросшая до заморозков защищает почву от морозов, тем самым не позволяет влаге вымерзать. Что касается полезных свойств, то с уверенностью можно сказать, что горчица ничем не уступает таким удобрениям, как навоз и перегной. Да и семена горчицы в разы дешевле.

Зеленое удобрение хорошо тем, что его не нужно вырывать, косить. Необходимо всего лишь взрыхлить землю с молодыми растениями горчицы, и приступить к высадке овощей.


При выращивании томатов на одном участке ежегодно из почвы выводится огромное количество необходимых для роста и плодоношения растений питательных веществ. Количество этих элементов находится в прямой зависимости от урожайности овощной культуры. Для восстановления плодородности грунта огородники чаще всего используют минеральные и органические удобрения. Нередко денежные затраты на подкормки остаются неоправданными из-за их высокой стоимости. Поэтому в последнее время набирает популярность метод сидерации - предварительное высаживание белой горчицы перед посадкой томатов. Полезное растение можно с успехом высеивать и весной.

Для чего нужна весенняя посадка

Сидерация - экологический и эффективный способ удобрения почвы только натуральными органическими соединениями. Суть агротехнического приема заключается в наращивании зеленой массы горчицы, после чего она скашивается и заделывается в грунт. Использование этого метода способствует насыщению почвы минеральными веществами и улучшению ее структуры. В грунте накапливается достаточное количество фосфора, азота и калия для оптимального роста и плодоношения томатов.

Можно высеивать горчицу на соседних с томатами участках. После скашивания зеленая питательная масса переносится на помидорные грядки и тщательно перекапывается с землей. Оставшиеся в грунте корни быстро перегнивают и дополнительно удобряют участок.

Однолетняя белая горчица идеально подходит в качестве сидерата из-за своей способности быстро наращивать зеленую массу. Она чрезвычайно морозоустойчива, что позволяет высаживать ее сразу после оттаивания почвы. Благодаря быстрому росту горчицы огородники успевают удобрить почву весной непосредственно перед посадкой томатов.

Высеивать растение можно в разные временные промежутки.

  • Весной. Наиболее удачный способ обогатить даже глубокие слои грунта. Все питательные вещества остаются в земле и полностью усваиваются саженцами томатов и взрослыми растениями.
  • Осенью. Горчицу сажают после сбора урожая на участки для выращивания помидоров. После таяния снежного покрова многие полезные микроэлементы вымываются из грунта.

Ранней весной горчица быстро трогается в рост и набирает зеленую массу под первыми лучами солнца. Примерно за 10-14 дней перед посадкой томатов ее скашивают и заделывают в землю. Необязательно перекапывать почву глубоко - некоторые огородники оставляют горчицу прямо на поверхности. Такая мульча благоприятно скажется на дальнейшем выращивании томатов.


Особенности весенней посадки

Томаты относятся к теплолюбивым культурам. Огородники сажают их достаточно поздно, когда установится стабильная температура и полностью минует угроза заморозков. Чтобы грядки не пустовали до посадки томатов, можно высеять на них ранней весной семена белой горчицы. Растение относится к холодостойким сидератам, выдерживающим кратковременные заморозки. Горчица наращивает необходимую для удобрения почвы зеленую массу в течение месяца, поэтому можно примерно рассчитать время посадки семян, ориентируясь на срок высаживания томатов.

Используя зеленую массу в качестве мульчи, можно решить сразу две задачи. Во-первых, существенно сокращается объем воды, необходимый для полива, а во вторых - снижается количество сорняков на помидорных грядках.

Опытные огородники рекомендуют сажать томаты непосредственно в растущую горчицу. Сидераты надежно защитят неокрепшие молодые растения. После того, как саженцы тронутся в рост, горчицу скашивают и раскладывают на поверхности грядки. Оставшиеся в земле корни разлагаются на питательные вещества, при этом разрыхляя грунт, обеспечивая легкий доступ свежего воздуха.

К особенностям сидерации с помощью горчицы относится возможность скошенных растений опять трогаться в рост. Это позволяет огороднику на протяжении вегетативного периода не беспокоиться о свежей мульче. Грядки с томатами постоянно прикрыты зеленой массой, а корни овощной культуры все лето получают необходимые минеральные элементы. После сбора последнего урожая томатов осенью мульчу необходимо смешать с землей.


Как весенний посев горчицы помогает томатам

Горчица белая используется весной в качестве удобрения для многих овощных культур, кроме тех, которые относятся к семейству Крестоцветных (капуста), так как сама входит в эту группу. В составе растения содержится значительное количество фитонцидов - биологически активных веществ, которые защищают помидоры от заразных грибковых болезней (фитофтороза, ризоктониоза). А пряные эфирные масла обладают способностью отпугивать огородных вредителей. После сидерации на грядках с томатами редко встретишь:

  • слизней;
  • проволочников;
  • личинок хруща.

В отличие от других растений, используемых как сидераты, горчица прорастает спустя несколько дней после высевания весной при низких температурах. Зеленая масса содержит много органических соединений и микроэлементов: фосфора, калия и азота. Важное значение имеет сбалансированный состав горчицы - после внесения ее в почву не происходит переизбытка какого-либо элемента, что может негативно сказаться на росте томатной рассады. Душистые эфирные масла привлекают не только пчел, но и других полезных насекомых, способных уничтожать вредителей и опылять растения.

Огородники, проживающие в местности, где постоянно дуют сильные ветра, с помощью посевов горчицы защищают свои насаждения. После скашивания весной первой зеленой массы семена растения сажают вновь. Такой способ выращивания позволяет не только защищать томаты от ветров, но и на протяжении всего лета .

Для горчицы характерно глубокое проникновение корней в почву, что способствует ее структурированию, насыщению кислородом и защите от ветровой эрозии. Несомненным достоинством этой культуры является возможность произрастания на крайне скудных почвах. Прочная корневая система извлекает необходимые для роста питательные вещества даже из такого грунта. В процессе разложения зеленая масса растений образует минеральные соединения, которые легко усваиваются весной более нежными корешками томатов.


Технология весеннего выращивания

Посадка и использование белой горчицы в качестве сидерата значительно отличается от ее выращивания как культуры для изготовления пряностей. Как только растает снежный покров, можно приступать к огородным работам. Подготовка грунта заключается в разравнивании граблями смерзшихся глыб земли и ее перекопке.

Высевание семян белой горчицы можно проводить двумя методами.

  1. Сплошной рассев. Семена разбрасывают на поверхности земли очень густо и заделывают граблями. Чтобы горчица быстро тронулась в рост, растения во время посадки подкармливают нитроаммофоской.
  2. Рядовой рассев. Для этого способа посадки необходима хорошо взрыхленная земля. После нарезки борозд углом тяпки проводится посев семян и их заглубление. Поверх участка укладывается лапник или другая мульча.

При необходимости растения нужно полить, но обычно весной грунт бывает достаточной влажный. Горчицу можно скашивать для заделки в землю под томаты после вырастания до 20-25 см.

Нельзя выращивать горчицу в качестве сидерата более месяца. Она зацветет и завяжет семена. После их попадания в почву вместе с зеленой массой они тронутся в рост и будут оттягивать от корней томатов питательные вещества. Мульча, срезанная поздно, более грубая и волокнистая.

Горчица быстро растет, не требует особого ухода, ее посадка не отнимает много времени и сил у огородника. А вот пользу ее сложно переоценить. Томаты все лето будут получать полезные микроэлементы и радовать владельца участка крупными плодами. К тому же, помидорные грядки получат надежную защиту от коварных вредителей.

Что такое сидераты?

Сидераты, это растения которые выращивают как органическое удобрение. Они прежде всего структурируют почву: тяжелую глинистую разрыхляют, облегчая доступ влаги и воздуха, а песчаную укрепляют делая более связной.

Применение сидеральных культур позволяет сократить, а иногда и полностью отказаться от внесения в почву минеральных и органических удобрений.

Фацелия считается одним из лучших сидератов.

чаще других используют для сидерации.

Фацелия. Многие дачники считают фацелию одним из лучших сидератов. Холодостойка, а потому ее можно посадить рано весной — сразу как потает снег, и осенью — незадолго до первых заморозков. Растет быстро (сорняки за ней не успевают). Выглядит привлекательно даже без цветов и уместна на любом освободившимся клочке земли.

К почвам этот сидерат не требователен: будет расти и на глинистых, и на песчаных. Нежные листочки фацелии, будучи заделанными в почву, быстро разлагаются повышая ее плодородие, улучшая структуру. У фацелии на огороде

нет родственников, она считается хорошим предшественником для всех.

Лучшие сидераты. Горчица.

Горчица. Эту сидеральную культуру сеют на огородах чаще других и она по праву считается если не лучшим, то по крайней мере одним из лучших сидератов. Горчица обогащает почву органикой, подавляет

развитие сорняков, вредителей, болезней, препятствует эрозии почвы.

Начинать посадку горчицы можно сразу после схода снега, поскольку семена ее прорастают при температуре чуть выше нулевой. И что бы начать быстро расти, горчице не нужно большое тепло. До высадки рассады она успевает нарастить внушительную зеленую массу.

У горчицы есть один недостаток: она не должна предшествовать таким культурам как редька, капуста, редис, потому что они все из одного семейства крестоцветных.

Рожь. Из всех сидератов рожь — самая неприхотливая к почвам, у неё мощнейшая корневая система, засухоустойчива,

Рожь — один из лучших сидератов.

хорошо переносит даже бесснежные, суровые зимы.

Но рожь и самый проблемный сидерат. С ней трудно работать. Плоскорез ее режет с большим трудом, в большинстве случаев ее остается только перекапывать и заделывать в землю.

Не смотря на трудоемкую перекопку, рожь так же входит в число лучших сидератов. Быстрый рост, сильное кущение растений не оставляет места даже для таких сорняков как пырей, мокрица, осот. Рожь уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, угнетает нематоду. Словом, выращивание ржи как сидеральной культуры заметно повышает и плодородие почвы, и ее санитарное состояние.

Посадка сидератов

Как сеять сидераты. Семена горчицы и фацелии просто равномерно разбрасываются и граблями заделывются в

Посадка овса в качестве сидерата

землю. Сеять надо густо. Норма расхода семян фацелии 200 гр. на сотку, горчицы 500 гр.

Злаковые чаще сеют в борозды. Если сажаете по целине, то землю вскопайте, если после уборки какого то культурного растения, то разровняйте граблями и сделайте не глубокие бороздки через 10 — 15 см. До появления всходов следите что бы земля не пересыхала, иначе всходы не будут дружными.

Еще хочу предупредить, что сидератные семена любят птицы и… муравьи. Я своими глазами видел как муравьи организовали живой конвейер для перемещения семян горчицы из нашей теплицы в свой муравейник. Причем масштабы этого грабежа меня просто поразили. Пришлось принимать меры.

Такие сидеральные культуры как фацелия и горчица начинают сеять очень рано. Ведь заморозков они не боятся, а семена прорастают уже при не большом плюсе. После всходов, эти сидераты спокойно растут до тех пор, пока не придет время высаживать на этом месте рассаду огородных культур. А вот в дальнейшем возможны три варианта развития сидератных событий.

Надо только иметь в виду, что не все сидеральные культуры способны отрастать после срезки. Например горчица отрастает, а фацелия нет.

Выращивание сидератов летом

В течении лета сидераты надо периодически скашивать.

Если вы в течении всего лета не собираетесь сажать на своем участке (или на части участка) культурные растения, то имеет смысл заняться в это время улучшением и обогащением почвы. Можно посадить сидераты еще с весны и в течении

лета периодически их скашивать.

Скашивать растения надо до цветения, а лучше до бутонизации. До этого времени в стеблях содержится максимальное количество полезных веществ. Потом все уйдет в цветы и семена, да и перегнивают молодые побеги гораздо быстрее старых.

Если вы посадили сидераты которые не отрастают после скашивания, то придется каждый раз подсеивать новые семена. При этом заделывать их в землю надо глубже чем весной и чаще поливать. Таким образом за один сезон можно кардинально улучшить состояние почвы на своем дачном участке.

Посадка сидератов осенью

Горчица посаженная осенью, вот так выглядит весной.

Осенью сеют горчицу сразу после уборки овощей, обычно это бывает в сентябре. Вегетирует горчица до самых морозов, так зеленая и уходит под снег. Весной достаточно пройтись по ней плоскорезом и можно либо опять посадить сидеральные культуры, либо дождаться тепла и высаживать рассаду.

Рожь высевают в конце лета — осенью после того, как на огороде убраны основные культуры. Когда рожь наберет достаточно зеленой массы (не дожидаясь колошения), ее убирают, подрубая узел кущения (он у ржи развивается у поверхности земли) и заделывают в почву на 5 — 7 см. или закладывают в компост. Землю после срезки ржи можно перекопать, а можно и не перекапывать: оставшиеся в ней корни сделают ее более структурной, воздухо — и водопроницаемой.

Особенно незаменима рожь, когда дачники вынуждены из года в год высаживать картофель на одном и том же месте. Посадка этого сидерата после уборки картофеля, помогает смягчить последствия бессменного выращивания одной культуры. Сеют рожь густо, расходуя до 20 гр. семян на кв. м.

Вот как это делают мои знакомые, огородники с большим стажем: после уборки картофеля на участке остаются ряды лунок. Вот по этим рядам и сеют семена ржи, потом боронуют все граблями и поливают. Когда рожь отрастет сантиметров на 20 — 30, её заделывают в землю.

У этого сидерата мощные корни, но посеянную рядами, рожь сравнительно просто перекопать. Лопата втыкается между рядами и ком земли просто переворачивается, рубить корни лопатой нет необходимости. Весной от них не останется и следа.

Сидераты в теплице

В теплице, как и в открытом грунте, требуется смена культур. Кто выращивает овощи в теплице, тот знает как трудно такую смену организовать. И в этом случае неоценимую помощь могут оказать в теплице сидераты.

Убрав из теплицы остатки урожая, там сразу высевают рожь. Естественно, под крышей она дольше сможет наращивать свою зелёную массу, а весной возобновит рост раньше, чем в открытых грядках. Естественно, её раньше чем в открытом грунте, можно заделать в почву или просто скосить, что бы через две недели высадить рассаду томатов или огурцов.

В следующем сезоне, собрав урожай, посейте в теплице горчицу. Она тоже хорошо обеззараживает почву. Третьим по счету сидератом могут быть бобовые или фацелия. Так и получится в вашей теплице севооборот, но не основной культуры, а сидератов. Каждая сидеральная культура внесет свою лепту в улучшение структуры, оздоровление почвы, обогатит её питательными веществами.

Какой фермер или дачник не мечтает получить богатый урожай овощей со своего участка земли? Зачастую этому мешают вредители, бедность почвы микроэлементами, сорняки, недостаточное опыление пчелами во время цветения. Все эти проблемы можно решить при помощи химических удобрений и инсектецидов. Но все эти вещества имеют свойство накапливаться в почве, делая выращиваемые овощи и фрукты менее вкусными и полезными, а зачастую даже опасными для здоровья.

На смену химии приходят растения, способные бороться с вредителями, сорняками, болезнями, а также естественно удобрять почву. Это — растения-сидераты или зеленые удобрения, как их еще называют. Использовать такие зеленые удобрения можно для всех сельскохозяйственных культур, но с учетом особенностей климата, состава почвы, потребностей выращиваемых культурных растений, времени года.

Характеристика наиболее подходящих для теплицы сидератов

Каждое растение (сидерат) имеет свои преимущества и недостатки. Подбирать их нужно тщательно, учитывая потребности конкретной овощной культуры. Выбирая время, когда сажать сидераты в теплице, нужно знать и характеристики каждого растения.

Фацелия пригодна для выращивания на любых почвах. До высадки рассады она успевает набрать много зеленой массы, до морозов она успевает окрепнуть и вытянуться. После скашивания ее нежная листва быстро разлагается, выделяя необходимый растениям азот. Фацелия отпугивает проволочника, нематод, саранчу, предупреждает появление таких болезней, как фитофтороз, корневые гнили, является хорошим медоносом. И весна, и осень для фацелии — хорошее время, когда сеять сидераты в теплице наиболее продуктивно.

Рапс по своей питательности для почвы превосходит даже навоз.

Он вырастает в короткие сроки, после скашивания быстро перегнивает. Рапс благодаря своей морозоустойчивости хорошо подходит для озимой сидерации. Он оздоравливает почву, защищает урожай от вредителей, болезней. К тому же рапс отлично подавляет рост сорняков. Для выращивания рапса хорошо подойдет чернозем или суперглинистые и суперпесчаные виды почв.

Вика ценится за быстрое созревание. Ее можно сеять как до высадки рассады, так и после. Вика — превосходный медонос, поставщик азота и санитар почвы. Плотно посадив вику в теплице, можно полностью избавиться от сорняков. Этот сидерат достаточно капризен, любит влагу, плохо переносит засуху. Озимая вика менее прихотлива, но и менее урожайна. Ее можно сажать вперемешку с другими растениями-сидератами, например, рожью и горчицей.

Горчица белая — самый распространенный сидерат. Она неприхотлива в выращивании, дезинфицирует почву от фитофторы, гнилостных микроорганизмов, парши, отпугивает слизней, проволочника, плодожорку, является хорошим медоносом. Ее стремительный рост тормозит развитие сорняков. После всходов горчица в качестве сидерата выращивается 30 дней, затем скашивается или срезается, а срезанными вершками мульчируется земля. Они быстро перегнивают, превращаясь в удобрение, обогащая землю азотом и фосфором.

Рожь, овес обогащают почву не только азотом, но и калием. Они успешно используются как сидераты в теплице осенью и под зиму, так как активно растут даже в морозы. Эти растения неприхотливы, почва им подойдет любая, хорошо растут без полива. Благодаря длинным корням, рожь успешно борется с такими сорняками, как пырей. Единственным минусом этих злаковых является сложность при последующей переработке. Прочные стебли плохо скашиваются, долго разлагаются.

Сидераты для огурцов и томатов

В теплицах выращивают кабачки, баклажаны, зелень, перец и многое другое. Но самыми распространенными и требующими много внимания являются огурцы и томаты. Высокая урожайность огурцов зависит от качества опыления, богатства почвы азотом и минералами, отсутствия вредителей и болезней. Подходящие сидераты для теплицы с огурцами и помидорами: горчица белая, фацелия, рапс, редька масличная, люцерна, вика, рожь.

Рожь и овес — наиболее подходящие сидераты для огурцов в теплице осенью, ближе к зиме. Но и как сидераты для помидор в теплице, рожь и овес нашли широкое применение. Подробнее об особенностях и преимуществах выращивания ржи как сидератов можно узнать . Не нужно забывать, что выбранное для сидерации растение не должно мешать росту томатов. Сеять сидераты следует до высадки рассады, либо после нее. В некоторых случаях их можно посеять вместе, но тогда, когда стебли культурного растения окрепнут и наберут достаточный рост.

Томаты — растения, одни из наиболее подверженных различным болезням, например, фитофторозу.

Почва после таких томатов становится заразной и малопригодной для выращивания других овощных культур. Постоянное выращивание на одном месте томатов требует частой замены грунта. А это — процесс длительный и трудоемкий. Вместо этого можно сажать в теплице сидераты и до высадки рассады томатов, и после для обогащения и дезинфекции почвы.

Если томаты болели, например, фитофторой, то участок, где они росли следует засадить сидератами, например, горчицей. Она оздоровит почву и можно безбоязненно сажать любые культуры. Выбрать время, когда сажать горчицу в теплице как сидерат для дезинфекции почвы несложно. Делают это после полной уборки и уничтожения зараженного растения. Рекомендуется сажать сидераты для томатов в теплице и во избежание болезней растений. Для этого их можно посадить и ранней весной, например, март-апрель.

Но одну только горчицу как сидерат в теплице после помидор постоянно сажать нельзя, ее следует чередовать, например, с рожью, овсом, фацелией или викой. Это обусловлено тем, что растения из одного семейства болеют одинаковыми болезнями и привлекают вредителей. Чередуя рожь и горчицу, как сидераты в теплице после томатов, достигается оптимальное соотношение уровня удобренности почвы и ее обеззараживания.

Использование сидеральных растений стремительно набирает обороты и приобретает все большую популярность во всем мире. Их посадка на открытом грунте, как и посев сидератов в теплице осенью позволяет повысить урожайность и качество овощей в полтора-два раза. Это самый экологически чистый, безопасный, простой и недорогой способ получить максимум урожая при минимальных затратах сил и времени.