Что можно есть в Рождественский Сочельник: обычаи и традиции. Что можно кушать в пост

17 - употребление вареной растительной пищи без добавления масла.
18, 19 - разрешается растительная пища в любом виде и рыбные блюда. 19 декабря — день памяти
20 - разрешена любая растительная пища в сыром или вареном виде с добавлением масла.
21 - сухоядение.
22, 23 - дозволяются рыбные блюда и растительная пища в сыром или готовом виде с добавлением масла.
24 - горячая пища без масла.
25 - вареная растительная пища с добавлением масла.
26 - сухоядение.
27 - растительная пища в сыром или готовом виде с добавлением масла.
28 - сухоядение.
29, 30 - растительная пища в сыром или готовом виде с добавлением масла, рыба.
31 - горячая пища без масла.
1 января - рекомендована сырая и термически обработанная растительная пища без масла.
2 января - сухоядение.
3 - горячая растительная пища без масла.
4 - сухоядение.
5 — разрешена любая растительная пища в сыром или вареном виде с маслом.

Начало Рождественского поста в 2016 году у православных припадает на 28 ноября и длится ровно сорок дней по 6 января. В это время православные отказываются от употребления животной пищи, алкогольных напитков и веселья. Эти сорок дней предназначены для духовной очистки души человека.
Традиции Рождественского поста
Согласно старым традициям во время поста запрещалось употреблять в пищу мясо животных и продукты животного происхождения. Учитывая то, что пост припадал на то время, когда большинство работ, связанных с сельским хозяйством были завершены, дома православных жителей страны были наполнены запасами еды на целый год. Принято было заготавливать продукты впрок, и у хорошей хозяйки всегда были заготовлены постные лакомства – это различные соления, варенье, крупы, свежие и сушеные овощи, фрукты, рыба – все то, что разрешалось в .
Употребление рыбы в пост предусмотрено во все дни, кроме понедельника, среды и пятницы. Последняя неделя поста является самой строгой и заканчивается Рождественским Сочельником, в который верующие люди отказываются от употребления пищи до самого вечера. Только после того, как на небе восходит первая звезда и оканчивается служба в церкви, они приступают к трапезе, основное блюдо которой представлено постной кутьей с медом, изюмом, маком.

Прежде чем сесть за Рождественский стол, семья обязательно должна прочесть молитву, запалить свечи и устелить стол сеном, в память о месте рождения Спасителя. После вечери крестникам принято ходить в гости к крестным родителям с угощениями в виде кутьи и пирогов, за которые те щедро одаривали их подарками.
Традиция, сохранившаяся и по сегодняшний день – это колядки, на которые собирались люди разного возраста, ходили по домам, пели песни и поздравляли хозяев с Рождением Христовым.
Что можно употреблять в Рождественский пост
В рождественский пост люди отказываются от употребления в пищу продуктов животного происхождения. Но, это не свидетельствует о том, что меню в этот период становится однообразным и скудным. Если подойти с фантазией, то получится весьма неплохо.
В качестве первых блюд можно приготовить постные щи, в которых мясо заменить грибами. Не менее вкусной получится грибная или рыбная юшка, суп из томатов. В качестве гарнира подойдет любая каша или пюре из картофеля, бобов, зеленого горошка, шпината.
Гарнир дополнить легко капустной, луковой, грибной или рыбной котлетой, запеченной или жареной рыбой. Разнообразить постное меню можно закусками в виде бутербродов, которые приготовить проще простого. Вместо мясных и молочных продуктов, ингредиенты заменяются овощами и рыбой.
Любители сладкого могут побаловать себя выпечкой, не содержащей яиц и молочной продукции.

Начало Рождественского поста в 2016 году у православных – это уникальная возможность очисть тело и душу. Но, не стоит придерживаться поста, если не имеется четного понятия, для чего это делается. Ведь большинство людей придерживаются поста только лишь потому, что так нужно, или так делают их родные, близкие. Во время поста большинство усилий нужно прилагать на очищение души, то есть ходить в церковь, читать молитвы, исключить различного рода развлечения из своей жизни в этот период.
По окончании поста не стоит резко переходить на пищу, которая сорок дней находилась под запретом, ведь это является огромной нагрузкой для организма.

Рождество, с древних времен, один из важнейших и первейших праздников христианской церкви и христиан в целом. Ведь знаменуется он рождением Господа нашего — Иисуса Христа.

Традиционно, празднуют Рождество с шестого на седьмое января. Как первая звездочка покажется на небе ночном, так и вступает в силу праздник Рождества Христова.

С течением времени, уже больше двух тысяч лет, зарождались, развивались и совершенствовались традиции подготовки, встречи и проведения данного сакрального торжества. Сформировался целый ритуал, что и как надо приготовить, сколько блюд должно стоять на праздничном столе, как его сервировать и что за чем следует подавать.

Известен этот праздник также своими рождественскими гуляниями, обрядовым театром и различными ритуальными действами.
Но это все — известные составляющие самого торжества, а что же ему предшествует?

Какого числа начинается Рождественский пост 2017? Начинается 28 ноября 2016 года, а заканчивается 6 января 2017 года.

Каждый верующий христианин знает, что перед каждым важным праздником Христианства идет пост. И его следует рассматривать, как нечто большее, нежели способ очистить организм, похудеть, либо отдать дань моде.

Главная цель поста — очистить свою душу грешную, оградиться от всего лишнего и предстать к моменту празднества с чистыми помыслами, душой и телом.

Именно это и есть сутью поста — через очищение плоти достичь очищения духовного. Соблюдение поста без понятия и принятия данного тезиса — весьма опрометчивый, безответственный и неразумный шаг. Не зря Иоанн Златоуст оставил такие строки «Ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи».

И, если вы все-таки человек верующий, осознаете всю серьезность принятия этого решения, состояние здоровья позволяет это сделать и вы начинаете поститься, то следующая информация будет весьма уместной и полезной.

Рождественский пост 2017 длится 40 дней и является одновременно последним постом в прошедшем и первым — в наступающем году. Начнется пост 28 ноября 2016 года, а закончится, традиционно, 6 января 2017 года. В нем, как и в любом другом посте есть строгие запреты. Первый и самый основой запрет — это употребление мясных и молочных продуктов.

Необходимо полностью ликвидировать из собственного рациона все продукты животного происхождения (мясо, яйца, молоко, ряженка, сметана, сливочное масло, йогурт, сдобную выпечку, колбасные изделия и все блюда, в которых присутствуют эти ингредиенты).
Во время поста возможно употребление круп, бобовых культур, всевозможных овощей и фруктов, мучных изделий (кроме сдобы), кукурузы, растительного масла, семечек, орехов, рыбы, морепродуктов, специй, меда и даже черного шоколада.

Употребление пищи (по дням) во время Рождественского поста 2016-2017 года.

28-29 ноября 2016 — возможно употребление рыбных блюд, а также блюд, с добавлением растительного масла
30 ноября — возможно употребление сырых продуктов
1 декабря -возможно употребление рыбных блюд и сырых продуктов, с добавлением растительного масла
2 декабря — сухоядение
3 декабря — возможно употребление рыбных блюд и сырых продуктов, с добавлением растительного масла
4 декабря — Праздник — Введение в храм Пресвятой Богородицы — возможно даже выпить красного вина
5 — 6 декабря — возможно употребление рыбных блюд и сырых продуктов, с добавлением растительного масла
7 декабря — возможно употребление блюд, приготовленных на пару
8 декабря — возможно употребление рыбных блюд, а также блюд, с добавлением растительного масла
9 декабря — сухоядение
10 декабря — возможно употребление рыбных блюд, а также блюд, с добавлением растительного масла
11 декабря — сухоядение
12 — 13 декабря — возможно употребление рыбных блюд, а также блюд, с добавлением растительного масла
14 декабря — возможно употребление сырых продуктов без всяческих добавок
15 декабря — возможно употребление блюд с рыбой, вареными овощами и растительным маслом
16 декабря — сухоядение
17 декабря — возможно употребление блюд с рыбой, вареными овощами и растительным маслом
18 декабря — сухоядение
19 — 20 декабря — возможно употребление блюд с рыбой, вареными овощами и растительным маслом
21 декабря — возможно употребление лишь сырых продуктов
22 декабря — возможно употребление продуктов растительного происхождения без каких-либо добавок
23 декабря — сухоядение
24 декабря — возможно употребление продуктов растительного происхождения без каких-либо добавок
25 декабря — сухоядение
26 — 27 декабря — возможно употребление рыбных блюд, а также блюд, с добавлением растительного масла
28 декабря — возможно употребление лишь сырых продуктов
29 декабря — возможно употребление вареные продукты и использование растительного масла
30 декабря — сухоядение
31 декабря — возможно употребление вареные продукты и использование растительного масла
1 января — Праздник — Новый год — возможно употребление красного вина
2 — 3 января — возможно употребление вареных овощей с использованием растительного масла
4 января — сухоядение
5 января — возможно употребление продуктов растительного происхождения без каких-либо добавок
6 января — необходимо воздержаться от какой-либо пищи. А употреблять пищу (в том числе и не постную) можно после того, как на небе покажется первая звезда.

Счастливые даты свадеб в 2017 году.

Чего только не сделают молодые девушки, чтобы уверить себя в правильности сделанного выбора, а также, чтобы получить хоть малейшие гарантии на успех в своих начинаниях. Как ни странно, это касается и процесса замужества. В процессе подготовки и проведения данного торжества, девушка стараются все сделать правильно — традиционно, долго планируют, но, при этом, очень подвластны приметам и предрассудкам.
И дабы не расстраивать молодых особ, случайной информацией о том, что выбранная дата свадьбы считается не самой благоприятной, тут собрали информацию о том, какие же дни самые удачные для замужества в 2017 году?!

1. Январь — 1 (воскресенье), 8 (воскресенье), 29 (воскресенье)
2. Февраль — 3 (пятница), 5 (воскресенье), 10 (пятница)
3. Март — 3 (пятница), 10 (пятница), 31 (пятница)
4. Апрель — 2 (воскресенье), 10 (понедельник), 28 (пятница)
5. Май — 1 (понедельник), 7 (воскресенье), 8 (понедельник)
6. Июнь — 4 (воскресенье), 9 (пятница), 30 (пятница)
7. Июль — 7 (пятница), 28 (пятница), 30 (воскресенье)
8. Август — 2 (среда), 25 (пятница), 27 (воскресенье)
9. Сентябрь — 3 (воскресенье), 4 (понедельник), 22 (пятница)
10. Октябрь — 1 (воскресенье), 2 (понедельник), 29 (воскресенье)
11. Ноябрь — 3 (пятница), 20 (понедельник), 24 (пятница)
12. Декабрь — 1 (пятница), 22 (пятница), 24 (воскресенье)

Видео о том, как правильно провести Рождественский пост 2017 православному человеку:

Простые рецепты постных блюд.

Ниже мы перечислим небольшое меню. Это три очень простых рецепта постных вкусных блюд. Такое меню в рождественский пост 2017 сможет позволить себе каждый.

Нежная пшенная с черносливом и черным шоколадом.

Ингредиенты: 1 стакан пшена, 1/2 стакана чернослива, 50 гр. черного шоколада, 2 1/2 стакана воды
Способ приготовления:
1. Пшенную кашу сварить (в 2 стаканах воды)
2. Чернослив перебрать и промыть, ошпарить горячей водой (возможно порезать)
3. Натереть шоколад
4. Выложить кашу, чернослив и присыпать тертым шоколадом

Пикантный суп с гречей.

Ингредиенты: картофель — 2-3 шт., морковь — 1 шт., пастернак — 1 шт., чеснок — 3-4 зубка, 1-2 луковицы, 1/2 стакана гречневой крупы, зелень по вкусу.
Способ приготовления:
1. Сварить овощи на хорошем огне
2. Всыпать гречневую крупу, когда картофель будет готов
3. За 5 мин до снятия с огня добавить зелень

Оладьи с кабачком и медом.

Ингредиенты: кабачок — 400 гр., мука — 2-3 стакана, сухари — 2 чайные ложки, растительное масло, мед по вкусу
Способ приготовления:
1. Кабачок помыть, потереть на терку
2. Замесить тесто (мука+вода + сухари мед по вкусу)
3. Добавить в тесто кабачок и тщательно перемешать
4. На раскаленную сковороду, смазанную маслом, выложить ложкой тесто, придавая ему форму оладьев

Прожить долгую и холодную зиму в России и не предаться унынию – настоящий подвиг. Христианам это дается проще, потому что их зимнюю дорогу освещает яркая звезда, праздник, до которого с замиранием сердца считаешь дни, – Рождество Христово. Вершина зимы, а перед ней – испытаение для тела и духа – строгий Рождественский пост. Мы собрали самые распространенные вопросы об этом посте, ответы на которые помогут православному человеку подготовиться к Рождеству.

Даты Рождественского поста

Время Рождественского поста – это ровно 40 дней. Пост начинается 28 ноября по новому стилю и продолжается до 6 января включительно. В ночь на 7 января христиане заканчивают поститься и встречают вершину поста, его главную цель и смысл – Рождество Господа нашего Иисуса Христа. В каждом посте, в том числе в Рождественском, существует заговенье, иначе – канун поста. Оно приходится на 27 ноября, это день, в который Православная Церковь вспоминает жизнь святого апостола Филиппа. Именно в честь него Рождественский пост еще именуют Филипповым (по-народному Филипповки). Если заговенье попадает на однодневные посты (среду или пятницу), то оно перемещается на предыдущий день – 26 ноября.

Зачем нужен Рождественский пост

Рождественский пост - это время для возрастания в Боге, для усердной молитвы и добрых дел. Все ограничения, которые верующий человек накладывает на себя добровольно - гастрономический пост, отказ от развлечений - нужны не как самоцель, не как своеобразное аскетическое упражнение, а как подготовка к великому празднику - Рождеству Христову. Радостному дню, когда Иисус Христос родился от Девы Марии, когда весь мир ликует, приветствуя Спасителя. Мы постимся, чтобы войти в этот день чистыми, свободными от суеты и всего, что вредит нашей душе.

Календарь питания: что можно есть в Рождественский пост

Рождественский пост - строгий. В этот период православные христиане воздерживаются от мясных, молочных продуктов и от яиц. По поводу вкушения рыбы есть правила разной строгости. Согласно самому мягкому уставу, рыбу можно есть во все дни, кроме среды и пятницы. В среду и пятницу также нельзя пить вино, а пищу надо есть без масла - это называется сухоядение.

На Рождественский пост приходится Новый Год. Православным христианам лучше в этот светских праздник не отходить от поста. При это ни в коем случае не надо осуждать родных и друзей, которые, в отличие от вас, не постятся. Лучше поставить на новогодний стол и постные, и скоромные блюда, чтобы сохранить мир в семье и своим осуждением не отвратить домочадцев от веры.

Кроме того, даже соблюдая все гастрономические строгости поста, надо не забывать, что эти сорок дней в первую очередь - для духа, а не для тела. И одни ограничения в еде - без духовной работы, без искренней молитвы, без помощи ближним - не принесут добрых плодов.

История Рождественского поста

Рождественский пост христиане начали выделять как отдельный и многодневный с IV века. Мы находим упоминания об этом посте в трудах блаженного Августина, святителей Амвросия Медиоланского и Льва Великого.

Сорокадневным пост стал после собора 1166 года, который состоялся при константинопольском патриархе Луке и византийском императоре Мануиле.

Что такое Рождественский сочельник

Последний день Рождественского поста называют Сочельник. Это слово произошло от названия блюда - сочиво. Сочиво готовится из зерен пшеницы, чечевицы или риса в память о посте пророка Даниила и трех отроков, которые питались от семян земных, чтобы не оскверняться от языческой трапезы (Дан 1 , 8). Этих святых православные христиане молитвенно вспоминают как раз перед праздником Рождества Христова.

По церковному уставу сочиво едят вечером 6 января после полного воздержания от пищи в течение всего дня.

До какого события продолжается Рождественский пост?

О том, до какого события продолжается Рождественский пост, мы можем догадаться из самого его названия. Рождество - вот точка, в которой заканчивается этот долгий сорокадневный период. Длится этот пост с 28 ноября до 6 января включительно.

7 января Православная Церковь празднует Рождество Иисуса Христа, великий праздник, который напоминает нам о дне, когда Спаситель пришел в мир - родился от Девы Марии в городе Вифлееме.

Как всегда, уходящий год заканчивается Рождественским постом. 2016 год был трудным и темным, так что этот пост станет отличным способом очистить себя и свою душу от злости и уныния.

Суть Рождественского поста в том, чтобы правильно встретить появление на свет младенца Иисуса Христа. Этот светлый православный праздник имеет интересную историю, наполненную любовью и добром, которое в конечном итоге одержало победу над злом.

История Рождественского поста

Рождение младенца Иисуса было непростым. По указу императора все люди должны были явится в ближайший город на перепись. Иосиф и Мария пошли в Вифлием, чтобы записаться.

Царь Иудеи Ирод пожелал убить младенца Иисуса Христа, ибо тот не должен был занять место его на троне. Он приказал истребить всех без исключения младенцев возрастом до 2 лет. Христа спасли от смерти, ибо Иосифу явился ангел и сказал, что нужно бежать в Египет, так как смерть может настигнуть сына его.

Само рождение произошло невероятным образом. Иосиф и беременная Мария должны были переночевать где-то, но остались на ночлег в пещере, потому что никто их не приютил. Иосиф пошел искать помощь, но возвращаясь увидел яркий свет, исходящий из пещеры. Младенец чудом уже родился.

Рождественский пост издревле был посвящен чуду рождения того, кому суждено было умереть на кресте за наши грехи. Это не весь смысл поста. Пост также посвящен и жизни Заступницы, которая посвятила себя спасению всех людей. Нелегка судьба матери, заранее знающей, что сын ее будет убит и распят за грехи, которые совершали и будут совершать другие люди.

Пост был установлен примерно в 4 веке. Изначально он длился неделю, но в последствии принято было решение сделать его больше. Сейчас пост длится 40 дней. Это один из четырех многодневных постов. Он связывает два года — в данном случае 2016 и 2017, ибо начинается до 1 января, а заканчивается после. Из года в год начало поста и его окончание не меняется — это 28 ноября и 6 января соответственно. 7 января уже отмечается само Рождество.

Это второй по важности пост после Великого поста. Он не столь длительный, но по своей строгости уступает совсем немного.

Правила Рождественского поста в 2016 году

В эти 40 дней принято читать молитвы, посвященные рождению Спасителя . Обычно священнослужители советуют не смотреть увеселительных передач во время поста. Это время смирения и молитв, в которое нет места юмору. К этому необходимо относиться как можно внимательнее, ибо быть сдержанными под силу каждому. Соблюдать правила питания в силу обстоятельств могут не все, а уважать это время, относясь к посту, как подобает истинному христианину, нужно обязательно.

Если вы имеете вредные привычки типа курения, то от них стоит избавиться. Нужно хотя бы постараться сделать это, ибо Господь дарует силу тем, кто честен с самими собой и с Богом.

Питаются обычно в Рождественский пост по следующим правилам:

В понедельник, среду и пятницу принято есть хлеб, свежие овощи, фрукты, орехи. Многие монахи вообще воздерживаются от еды в такие дни.
По вторникам и четвергам разрешена горячая пища с растительным маслом.
По субботам добавить к горячей еде можно рыбу и вино. Это же можно употреблять и 4 декабря в праздник Введения Богородицы во Храм.

Не забывайте посещать храм божий в Рождественский пост. Можно сходить на причастие, чтобы встретить светлый праздник Рождества подготовленными. Так или иначе, но эти сорок дней стоит посвятить делам духовным, забыв о жестокости, злобе и беспричинном веселье.

Рождественский пост — хорошее время для гадания. Рождественские гадания в домашних условиях издревле были традицией, которая соблюдалась поколениями. Сейчас она отчасти позабыта, а православные священнослужители не так строго осуждают это. В любом случае, это может быть интересно. Удачи вам, добра, и не забывайте нажимать на кнопки и

24.11.2016 04:20

Как и большинство православных событий, Рождественский пост подразумевает определенные ограничения. Необходимо соблюдать их, чтобы в...